• Класифікатори
• організація, организация

організація виробництва, организация производства

Документи:

• Організація, планування та управління виробництвом на підприємствах м'ясної промисловості [Текст] : метод. вказівки до викон. курсової роботи "Розрахунок собівартості одиниці продукції на підприемствах м'ясної промисловості" для студ. спец. 6.091700 ден. та заоч. форми навч. / уклад. : В. М. Марченко, І. В. Федулов, М. П. Сичевський, О. І. Драган ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 2000. — 40 с. — каф. менеджменту ; з 2016 каф. менеджменту та адміністрування ; з 2016 каф. менеджменту та адміністрування ; з 2016 каф. менеджменту та адміністрування ; з 2016 каф. менеджменту та адміністрування ; з 2016 каф. менеджменту та адміністрування.
• Открытие и закрытие смены : организация и контроль [Текст] // Рестораторъ. — 2013. — № 7-8 (105). — С. 42-45.
• Підприємництво в сфері гостинності [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа"" ден. та ден. скороч. форм навч. / уклад. : Т. П. Басюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 22 с. — каф. економіки і права.
• Підприємництво в сфері гостинності [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр", спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" для всіх форм навч. / уклад. : Т. П. Басюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 30 с. — каф. економіки і права.
• Планування та організація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програм "Менеджмент", "Менеджмент персоналу" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. В. Рибачук-Ярова, І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 89 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Про реалізацію основних завдань НАН України В наступному періоді, визначених загальними зборами НАН України 15 квітня 2015 р. [Текст] // Вiсник Нацiональної академiї наук України. — 2015. — № 9. — С. 48-55.
• Проектное задание на организацию производства сухого пивного сусла [Текст]. Т. 1. — Л. : РСФСР СНХ, 1960. — 19 с.
• Ресторанна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 242 "Туризм" освіт.-проф. програми "Туризм" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. С. Павлюченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 34 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Ресторанна справа. Модуль 1 [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Б. Шидловська, Т. І. Іщенко, І. М. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 73 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Самоменеджмент [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та проведення практ. занять для студ. напряму підготов. 6.030601 «Менеджмент» денної форми навч. / уклад. І. М. Болотіна ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 23 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
• Сборник задач по курсу "Организация, планирование и управление деятельностью промышленных предприятий" [Текст] : Учеб. пособие / Под ред. В.Г. Конторовича. — М. : Высш. шк., 1976. — 255 с.
• Сборник задач по организации и планированию производства на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : Учеб. пособие. — М. : Пищ. пром-сть, 1972. — 319 с.
• Сборник задач по технологии и организации строительного производства [Текст] : Учеб. пособие / Под ред. Е.В. Платонова. — М. : Стройиздат, 1967. — 336 с.
• Сборник задач по технологии и организации строительного производства [Текст] : Учеб. пособие / Под ред. Б.Ф. Драченко. — К. : Будівельник, 1968. — 303 с.
• Сертифікація обладнання та продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : М. Г. Десик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 27 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Справочное пособие директору производственного объединения предприятия [Текст] : В 2-х т. Т. 1 : Экономика, организация, планирование, управление / Под ред. Г.А. Егиазаряна, А.Д. Шеремета. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1985. — 574 с.
• Справочное пособие директору производственного объединения предприятия [Текст] : В 2-х т. Т. 2 : Экономика, организация, планирование, управление / Под ред. Г.А. Егиазаряна, А.Д. Шеремета. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1985. — 528 с.
• Стратегії бізнесу [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. спец. 8.03060101 «Менеджмент організацій і адміністрування» денної форми навч. / уклад. С. П. Дунда ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 34 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
• Техника и организация крахмало-паточной промышленности [Текст] / Под ред. И.М. Щербакова. — М.-Л. : ГНТИ, 1931. — 310 с.
• Управління проектами [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. напряму підготов. 6.030601 "Менеджмент" денної та заочної форми навч. / уклад. В. О. Москаленко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 65 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
• Фигурные сыры. Высокая прибыль - незначительные капиталовложения [Текст] // Молочное дело. — 2007. — № 9 (58). — С.20-22.
• Экономика и организация промышленного производства [Текст] : Республ. межведомственный науч.-технич. сб. Вып.29. — К. : Техніка, 1993. — 95 с.
• Экономика, организация и планирование предприятий хлебопродуктов [Текст] : Учеб. / Под ред. Д.Н. Гавриченкова. — М. : Колос, 1969. — 528 с.
• Willkie, Frederick
  An Qutline for Industry [Текст] = План для промисловості / F. Willkie, H. C. Blankmeyer. — Illinois-Baltimore : Charles C Thomas-Publisher, 1944. — 260 p.
• Аверчева, Н. О.
  Організаційні аспекти формування кормової бази тваринництва [Текст] / Н. О. Аверчева // Інвестиції: практика та досвід. — 2021. — № 10, трав. — C. 55-63. — Бібліогр. в кінці ст.
• Акіліна, О. В.
  Економічне обгрунтування господарських рішень [Текст] : Навч.-метод. комплекс: Навч. посіб. / О. В. Акіліна, В. Г. Пасічник ; Ін-т муніцип. менедж. та бізнесу. — К. : Центр навч. літ., 2005. — 144 с. — ISBN 966-364-077-4.
• Организация, планирование и управление деятельностью промышленного предприятия [Текст] / А. В. Антонец, Н. А. Белов, С. М. Бухало и др. ; Под ред. С.М.Бухало. — 2-е изд., перераб. и доп. — К. : Вища шк., 1989. — 472 с. — ISBN 5-11-000273-8.
• Арефьев, Т. И.
  Повысить материальную заинтересованность свекловодов [Текст] / Т. И. Арефьев // Сахарная свекла. — 1961. — № 5. — С. 5-6.
• Архіпов, Віктор Віталійович
  Організація ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / В. В. Архіпов. — 2-ге вид. — К. : ЦУЛ, 2012. — 280 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0045-8.
• Архіпов, Віктор Віталійович
  Організація ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / В. В. Архіпов. — 3-тє вид. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 280 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0935-2.
• Басюркіна, Наталія Йосипівна
  Стратегія економічного розвитку сезонних галузей харчової промисловості (на прикладі плодоовочевої консервної промисловості України) [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.07.01 / Н. Й. Басюркіна ; Ін-т проблем ринку та екон.-еколог. досліджень. — О., 2006. — 19 с. — З дисертацією можна ознайомитися в Ін-ті проблем ринку та екон.-еколог. досліджень (м.Одеса).
• Башнянин, Григорій Іванович
  Політична економія [Текст] : Підруч. / Г. І. Башнянин, П. Ю. Лазур, В. С. Медведєв. — К. : Ельга, 2000. — 528 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-521-089-0.
• Беда, Федор Петрович
  Економіка, організація та планування діяльності вугільних підприємств [Текст] : навч. посіб. / Ф. П. Беда. — 2-ге вид., випр. і доп. — Львів : Магнолія 2006, 2007. — 348 с. — (Вища освіта в Україні). — ISBN 966-8340-80-9.
• Беленький, Петр Ефимович
  Повышение качества организации промышленного производства [Текст] / П. Е. Беленький, Т. В. Ландина, Р. М. Машталер. — Львов : Світ, 1990. — 167 с. — ISBN 5-11-000632-6.
• Белоклоков, Б. М.
  Вопросы научной организации производства и труда на предприятиях пищевой промышленности как элемент инженерно-экономического проектирования (на примерах проектирования Кустанайской кондитерской фабрик [Текст] : автореф. дис. ... д-ра. техн. наук : 05.18.12 / Б. М. Белоклоков ; Моск. технол.. ин-т пищ. пром-сти. — К., 1970. — 20 с.
• Березін, Олександр Вікторович
  Економіка підприємства [Текст] : навч. посіб. / О. В. Березін, Л. М. Березіна, Н. В. Бутенко. — К. : Знання, 2009. — 390 с. — ISBN 978-966-346-548-7.
• Березін, Олександр Вікторович
  Економіка підприємства [Текст] : практикум : навч. посіб. / О. В. Березін, Н. В. Бутенко. — К. : Знання, 2009. — 254 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-346-647-7.
• Організація, планування та управління виробництвом на підприємстві [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. курс. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, переробки і консервування плодів та овочів" ден. та заоч. форм навч. / Т. Г. Бєлова, О. Ф. Крайнюченко, Л. Г. Цимбалюк, Н. П. Скригун. — К. : НУХТ, 2007. — 37 с. — каф. Маркетингу.
• Бєлова, Т. Г.
  Організація, планування та управління виробництвом на підприємстві [Текст] : Метод. вказівки до викон. екон. частини диплом. проекту для студ. спец. 7.091704, 7.091706 напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Т. Г. Бєлова, О. В. Безпалко, О. Ф. Крайнюченко. — К. : НУХТ, 2004. — 20 с.
• Бойчик, І. М.
  Економіка підприємства [Текст] : навч. посіб. / І. М. Бойчик, П. С. Харів, М. І. Хопчан. — Львів : Сполом, 2000. — 212 с. — ISBN 966-7445-05-4.
• Борщевский, Петр Прокопович
  Экономика, организация и планирование сахарного производства [Текст] : Учеб. / П. П. Борщевский, М. Д. Свиргун. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 248 с.
• Бриш, В. Н.
  Использовать спиртовые заводы для организации выработки консервов [Текст] / В. Н. Бриш, Н. И. Даниляк // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 2. — С. 36-39.
• Виробничий менеджмент [Текст] : підручник / М. П. Бутко, С. М. Задорожна, Н. В. Іванова та ін. ; за заг. ред.М. П. Бутка ; Чернігівський нац. технол. ун-т. — Київ : ЦУЛ, 2022. — 424 с. — ISBN 978-611-01-1004-4.
• Васильева, Елена Владимировна
  Экономика, организация и планирование кондитерского производства [Текст] : учебник / Е. В. Васильева, Л. З. Гальпер. — 2-е изд., доп. и перераб. — М. : Пищ. пром-сть, 1971. — 383 с.
• Васильков, Володимир Георгійович
  Організація виробництва [Текст] : навч. посібник / В. Г. Васильков. — Київ : КНЕУ, 2005. — 524 с. — ISBN 966-574-474-7.
• Верхоглядова, Н. І.
  Економіка підприємства [Текст] : навч. посіб. / Н. І. Верхоглядова, Д. М. Ядранський, Н. А. Іваннікова. — К. : Професіонал, 2008. — 384 с. — ISBN 978-966-370-096-0.
• Визбарс, К. А.
  Опыт работы Клайпедского мясокомбината по совершенствованию организации производства [Текст] : Обзор. информ. / К. А. Визбарс, В. А. Алесахина ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР. ЦНИИ информации и технико-экономических исследований. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1981. — 29 с. — (Сер. Мясная пром-сть).
• Власкин, Г. А.
  Научно-технические исследования и разработки в европейских странах СЭВ [Текст] : Опыт организации и управления / Г. А. Власкин, А. А. Хачатурян. — М. : Наука, 1986. — 175 с.
• Власова, А. В.
  Організація виробництва у часі як складова бережливого виробництва [Текст] / А. В. Власова, А. О. Тимошенко // Нові технології. — 2013. — № 3-4. — С. 142-146. — Бібліогр. кінці ст.
• Організація і планування виробництва. Управління підприємством [Текст] : Метод. вказівки до викон. курсової роботи для студ. спец. напрямів 0902 "Інженерна механіка" та 0925 "Автоматизація та комп`ютерно-інтегровані технології" ден. та заоч. форм навч. / О. С. Вовченко, В. К. Костюк, В. О. Стахурський, В. Г. Цишевський ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 28 с. — каф. Маркетингу.

1    2   3    4    5    6    7