харчова промисловість, пищевая промышленность
Підтеми:
Документи:
- Проектування промислових підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. освітнього ступеня «Бакалавр» спец. 101 «Екологія» денної та заочної форм навч. / уклад. І. М. Миколів ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 20 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Производственный контроль на предприятиях пищевой промышленности [Текст] // Управление качеством. — 2015. — № 11-12. — С. 46-48.
- Производство и применение ферментных препаратов в пищевой промышленности [Текст] : Доклады, прочитанные на симпозиуме, состоявшемся 1-2 октября 1959 года в королевском медицинском обществе. Симпозиум организован пищевой группой / Под ред. Р.В. Фениксовой. — М. : Пищепромиздат, 1963. — 180 с.
- Производство продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №3(81). — С. 15-18.
- Производство продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в Украине в июле 2007 года [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2007. — №8(98). — С.8-11.
- Производство продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в Украине в январе 2008 года [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №2(104). — С.9-12.
- Пропаганда внедрения результатов научно-технического прогресса и передового опыта предприятий пищевой промышленности с применением телевидения [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; научный руководитель темы И. В. Эльперин. — К., 1987. — 20 с.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : Метод. вказівки до викон. курс. проекту для студ. спец. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" та спец. 6.090200 "Обладнання переробних і харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. П. М. Немирович, О. С. Марценюк, А. М. Матиящук, М. М. Жеплінська. — К. : НУХТ, 2006. — 42 с. — кафедра процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування. З 2011 р. каф. Процесів і апараттів харчових виробництв; рекомендовано кафедрою.
- Пути развития пищевого машиностроения [Текст] : Тезисы докл. межвуз. науч.-техн. конф. / Под ред. В.Н. Стабников; Ктев. технол. ин-т пищ. пром-сти им. А.И. Микояна. — Киев : КТИПП, 1956. — 87 с.
- Размещение пищевой промышленности СССР [Текст]. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 153 с.
- Размещение пищевой промышленности СССР [Текст] / Ред. А.С. Шатхан. — М. : Пищ. пром-сть, 1969. — 336 с. — (Госплан СССР. Совет по изучению производит. сил).
- Разработка автоматизированных систем экспресс-анализа качества растительного сырья для пищевой промышленности [Текст] : отчет о НИР (промежуточный). Т. 3 : Разработка автоматизированной системы экспресс-анализа качества (АСЭАК) семян подсолнечника. Ч. А / КТИПП; рук. темы В. И. Луцык. — К., 1976. — 337 с. : рис., табл.
- Разработка автоматизированных систем экспресс-анализа качества /АСЭАК/ растительного сырья для пищевой промышленности [Текст] : отчет о НИР (промежуточный). Т. 1 : Общий обзор состояния разработки / КТИПП; науч. рук. темы В. И. Луцык. — К., 1975. — 121 с. : табл.
- Разработка автоматизированных систем экспресс-анализа качества (АСЭАК) растительного сырья для пищевой промышленности [Текст] : отчет о НИР; (промежуточный). Ч. 1 : Общий обзор работ. Разработка АЭСАК картофеля / КТИПП; руководитель темы В. И. Луцик. — К., 1983. — 98 с.
- Рационализация предложения в пищевой промышленности [Текст] : Сб. № 1. — М. : ЦИНТИпищепром, 1961. — 40 с.
- Рационализация предложения в пищевой промышленности [Текст] : Сб. № 2(34) : Сахарная и крахмало-паточная. — М. : ЦИНТИпищепром, 1961. — 29 с.
- Реологія технологічних мас у виробництві харчових, фармацевтичних та мікробіологічних виробів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт. ступ. "Доктор філософії" спец. 133 "Галузеве машинобудування" ден. форми навч. / уклад. : О. А. Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 12 с. — каф. машинобудування, стандартизації та сертифікації обладнання.
- Реформа национальной системы технического регулирования: стадия реализации [Текст] // Пищевая промышленность. — 2004. — № 1. — С. 8-9.
- Розробка та впровадження прогресивних технологій та обладнання у харчову та переробну промисловість [Текст] : тези доповідей Всеукраїнської науково-технічної конференції, 17-20 жовтня 1995 р. / УДУХТ. — Київ : УДУХТ, 1995. — 538 с.
- Розробка та впровадження нових технологій і обладнання у харчову та переробні галузі АПК [Текст] : тези доповідей Міжнародної науково-технічної конференції, 19-21 жовтня 1993 р. / Київ. технол. ін-т харч. пром-сті. — Київ : КТІХП, 1993. — 646 с. — ISBN 5-8238-0154-8.
- Розроблення та виробництво продуктів функціонального харчування, інноваційні технології та конструювання обладнання для перероблення сільгоспсировини, культура харчування населення України [Текст] : Програма міжнародної науково-технічної конференції 21-23 жовтня 2003 р. / М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол., Департамент прод. мінагрополітики України. — К. : НУХТ, 2003. — 74 с.
- Розроблення та впровадження прогресивних ресурсоощадних технологій та обладнання в харчову та переробну промисловість [Текст] : тези доповідей Міжнарод. наук.-техніч. конф., 21-24 жовтня 1997 р., м. Київ / Укр. держ. ун-т харч. технол., Укр. акад. аграр. наук, Акад. інж. наук України, Держхарчопром України. — Київ : УДУХТ, 1997. — 205 с.
- Розроблення, дослідження і створення продуктів функціонального харчування, обладнання та нових технологій для харчової і переробної промисловості [Текст] : програма і матеріали 69-ї наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів, 22-24 квітня 2003 р. : в 2 ч. Ч. 1 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2003. — 140 с.
- Розроблення, дослідження і створення продуктів функціонального харчування, обладнання та нових технологій для харчової і переробної промисловості [Текст] : програма і матеріали 69-ї наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів, 22-24 квітня 2003 р. : в 2 ч. Ч. 2 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2003. — 140 с.
- Россия и ВТО [Текст] // Молочная промышленность. — 2015. — № 2. — С. 10-12.
- С 10 по 12 сентября 2013 года состоятся Международные промышленные выставки INPRODMASH & UPAKOVKA' 2013 [Текст] : [XXII-я междунар. выст., в Киеве] // Молочное дело. — 2013. — № 5 (117). — С. 32-33.
- Самое сложное в работе ресторатора - подобрать команду профессионалов [Текст] : интервью с ресторатором Татьяной Литвиновой / Беседовал Александр Чорный // Академия гостеприимства. — 2013. — № 6 (18). — С. 60-63.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст]. № 2, жовт. : оновлення до видання / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП, 2019. — + доступ до нормативної бази на disk.techmedia.com.ua.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст] / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст]. № 1 / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП, 2019. — + доступ до нормативної бази на disk.techmedia.com.ua.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст]. № 3 (09) / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП, 2021. — + доступ до нормативної бази на disk.techmedia.com.ua.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст]. № 2 (08) / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП, 2021. — + доступ до нормативної бази на disk.techmedia.com.ua.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст]. № 3 (06), груд. / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП, 2020. — + доступ до нормативної бази на disk.techmedia.com.ua.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст]. № 1 (07), квіт. / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП, 2021. — + доступ до нормативної бази на disk.techmedia.com.ua.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст]. № 2 : оновлення станом на липень 2020 року / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП, 2020. — + доступ до нормативної бази на disk.techmedia.com.ua.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст]. № 1 : оновлення за березень 2020 р. / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП, 2020. — + доступ до нормативної бази на disk.techmedia.com.ua.
- Сборник №10 укрупненных показателей восстановительной стоимости зданий и сооружений пищевой промышленности для переоценки основных фондов [Текст] / М-во пищ. пр-сти СССР. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 127 с.
- Сборник №10 укрупненных показателей стоимости зданий и сооружений пищевой промышленности для переоценки основных фондов [Текст] / Государственный комитет Cовета министров СССР по делам строительства. — М. : Госстройиздат, 1959. — 85 с.
- Сборник задач по организации и планированию производства на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : Учеб. пособие. — М. : Пищ. пром-сть, 1972. — 319 с.
- Сборник трудов [Текст]. Т. 1. Вып. 1 / Под ред. М.С.Левина; Укр. науч.-исслед. ин-т пищ. пр-сти. — К.-Х. : Изд-во Наркомснаба УССР, 1934. — 177 с.
- Сепараторы жидкостные для пищевой промышленности [Текст] : Каталог-справочник / В.Я. Зуев, А.М. Иванов, З.Б. Кристалл. — М. : ЦИНТИМАШ, 1962. — 87 с.
- Симпозиум в Кремле [Текст] : [симпозиум, 9 февр. 2010 г., г. Москва] // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2010. — № 3-4 (102-103). — С. 14-15.
- Системи технологій [Текст] : лабораторний практикум для студентів освітнього рівня "Бакалавр" спеціальності 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" спеціалізації "Товарознавство і торговельне підприємництво" денної та заочної форм навчання / уклад. : О. С. Шульга, М. І. Бойко, А. І. Чорна ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 59 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Системный подход к гигиене [Текст] // Мясной бизнес. — 2014. — № 7 (135). — С. 36.
- Сифон для слива жидкостей [Текст] // Пищевая промышленность (спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно-бутиловая). — 1963. — №5 : спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно- бутиловая. — С. 31.
- Сладости в Казани [Текст] : [выставка, 13-16 декабря 2001 г., в Казани] // Сахар. — 2002. — № 1. — С. 58.
- Совершенствование управления пищевой промышленностью в условиях научно-технического прогресса [Текст] : обзор / Вальдберг В.Б., Комаров В.И., Лифанчиков А.Н., Мамонов Е.В. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. — 28 с.
- Современное решение по разделению жидкостей от SPX [Текст] // Молочная промышленность. — 2012. — № 10. — С. 27.
- Современные упаковочные решения для пищевой промышленности [Текст] : [выставка <<Упаковка/УпакИталия2012>>] // Переработка молока. — 2012. — № 4 (148). — С. 62-63.
- Соевые текстураты и белки для пищевой промышленности [Текст] // Мясной бизнес. — 2006. — № 4 (44). — С.31.
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
|