обладнання харчової промисловості, оборудование пищевой промышленности
Документи:
- Поизводственные линии для выпуска высококачественного детского питания [Текст] // Пищевая промышленность. — 2005. — № 3.
- Полосатая фасовка: ноу-хау от компании Таурас-Феникс [Текст] // Пищевая промышленность. — 2004. — № 9. — С. 32.
- Програма виробничої та переддипломної практик [Електронний ресурс] [Текст] : студентів спец. 7.05050313, 8.05050313 «Обладнання переробних і харчових виробництв» (спеціаліз. 7.05050313.05 «Обладнання виробництв з переробки м’яса», 7.05050313.06 «Обладнання виробництв з переробки молока») денної форми навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, І. В. Житнецький, О. А. Терещенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 29 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Противокоррозионная защита оборудования пищевой промышленности [Текст] : Справочник. — К. : Урожай, 1986. — 159 с.
- Регуляторы давления Mankenberg (Германия) для технологических процессов в пищевой промышленности [Текст] // Пищевая промышленность. — 2008. — № 7. — С.56-57.
- Роботизированные установки Gostol [Текст] // Хлебопродукты. — 2012. — № 5. — С. 30-32.
- Розрахунок та конструювання елементів обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. вказівки до викон. практ. роботи для студ. спец. 6.090200 "Обладнання переробних і харчових виробництв" напр. 0902 "Інженерна механіка" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Є. М. Бабко, О. А. Єщенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 15 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування ; рекомендовано кафедрою.
- Российское машиностроение для пищевой и перерабатывающей промышленности:[Беседа с директором ФКУП Руновым Е.В. /Записала О.Г. Сулимина ] [Текст] // Пищевая промышленность. — 2004. — № 9. — С. 28-30.
- Сборник лекций и докладов по материалам выставки "Инпродмаш-67" [Текст] : Современное механизированное оборудование, упаковочное оборудование и средства транспортировки для пищевой промышленности / М-во машиностроения для легкой и пищ. пр-сти и бытовых приборов. ЦНИИТЭлегпищемаш. — М. : ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1967. — 290 с.
- Секрет хорошего эспрессо [Текст] // Ресторановедъ. — 2015. — № 2 (56). — С. 36-37.
- Система контролю якості вашої продукції від Loma Systems [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 9 (92), лист. — С. 36-37.
- Скорость работы бармена зависит от его удобств за барной стойкой [Текст] // Ресторановедъ. — 2015. — № 5 (59). — С. 8.
- Сучасне обладнання та проектування харчових та косметичних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" спеціал. "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" ден. та заоч. форми навч. / уклад.: І. М. Литовченко; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 17 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Тезнологическое оборудование [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 9 (36). — С. 6-7.
- Технологічне обладнання харчових виробництв [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. роботи "КУТЕР" для стед. механіч. і технолог. спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. О. А, Терещенко, Г. К. Бабанов, С. Д. Беседа, І. В. Житнецький. — К. : НУХТ, 2004. — 11 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв ; рекомендовано кафедрою.
- Технологічне обладнання харчових виробництв [Текст] : лаб. практикум для студентів напряму підготовки 6.050503 "Машинобудування" денної та заочної форм навчання / уклад. О. М. Чепелюк, В. М. Таран, І. В. Житнецький, І. Г. Бабанов, О. А. Терещенко, С. Д. Беседа, А. І. Заславський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 99 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв / друк. арк.5,81.
- Технологічні комплекси харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практ. занять для студ. напряму підготов. 6.050503 «Машинобудування» денної та заочної форми навч. / уклад. : Л. В. Марцинкевич, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 73 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Труды Киевского технологического института пищевой промышленности [Текст] : Технология и обородувание пищевых продуктов. Вып. 21 / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (КТИПП). — К. : Киев. Гос. ин-та им. Шевченка, 1960. — 155 с.
- Удобные продукты на удобном оборудовании [Текст] // Мясное дело. — 2008. — № 2. — С.8.
- Уже год мы радуем своих клиентов устройствами для хлебозаводов, кондитерских цехов и других пищевых предприятий [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 4 (41). — С.24-25.
- Фасовочно-упаковочное оборудование компании "Бронко" [Текст] // Молочная промышленность. — 2011. — № 6. — с. 25.
- ФудПлант [Текст] : диктуем моду на гигиеничное производство : [беседа с руков. отдела по продажам оборуд. ком. "ФудПлант" С. Сагун и А. Полченко руководителем отдела по продаже и расходных материалов] / беседовала Е. Бочковская // Мясной бизнес. — 2012. — № 9 (115). — С. 50-51.
- Хлібопекарська піч доводить діло до кінця - проте відмінна гаряча випічка буде тільки завдяки холодильній техніці [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 9 (92), лист. — 28-29.
- Центральный институт научно-технической информации по автоматизации и машиностроению [Текст] : Оборудование для пищевой промышленности, предприятий общественного питания и торговли. Вып. 1. — М., 1963. — 16 с.
- Центральный институт научно-технической информации по автоматизации и машиностроению [Текст] : Оборудование для пищевой промышленности, предприятий общественного питания и торговли. Вып. 3. — М., 1963. — 22 с.
- Центральный институт научно-технической информации по автоматизации и машиностроению [Текст] : Оборудование для пищевой промышленности, предприятий общественного питания и торговли. Вып. 4. — М., 1963. — 27 с.
- Центральный научно-исследовательский котлотурбинный институт имени И.И. Ползунова [Текст] : Автоматизация газо-мазутных котлов. — М.-Л., 1960.
- Экспонаты фирмы Chocotech на выставке "Упаковка/Упак Италия 2012" [Текст] // Кондитерское производство. — 2012. — № 1. — С. 36.
- Электронасос Бурун - профессиональное решение [Текст] // Молочное дело. — 2011. — № 11-12 (103). — С. 14.
- Акулич, А. В.
Режимная и конструктивная оптимизация комбинированного пылеуловителя с зернистым слоем [Текст] / А. В. Акулич, В. М. Лустенков, М. А. Левкович. — С. 308-309.
- Андріянов, О. Д.
Розробка корозійностійких покриттів для обладнання у харчовій промисловості [Текст] / О. Д. Андріянов, І. О. Кузнєцова // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.161.
- Андрощук, С. В.
С чего начинается качество, или о монтаже технологических линий [Текст] / С. В. Андрощук // Молочная промышленность. — 2005. — № 2. — С. 54.
- Основное оборудование бисквитных фабрик [Текст] : машины-тестомесильные, тестовальцовочные, штамповально-резальные и печи / С. А. Анисимов, А. Д. Беззубов, И. В. Геккер, А. И. Леонов. — Ленинград : Пищепромиздат, 1935. — 129 с.
- Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник : в 3 кн. Кн. 1 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков и др. ; под ред. В. А. Панфилова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : КолосС, 2009. — 610 с. — (Учебники и учеб. пособия для студ. вузов). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-5-9532-0509-2.
- Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник : в 3 кн. Кн. 2 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков и др. ; под ред. В. А. Панфилова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : КолосС, 2009. — 847 с. — (Учебники и учеб. пособия для студ. вузов). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-5-9532-0510-8.
- Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник : в 3 кн. Кн. 3 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков и др. ; под ред. В. А. Панфилова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : КолосС, 2009. — 551 с. — (Учебники и учеб. пособия для студ. вузов). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-5-9532-0754-6.
- Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : Учеб.: В 2-х кн. Кн. 1 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков и др. ; Под ред. В.А. Панфилова. — М. : Высш. шк., 2001. — 703 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-06-004168-9.
- Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : Учеб.: В 2-х кн. Кн. 2 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков и др. ; Под ред. В.А. Панфилова. — М. : Высш. шк., 2001. — 680 с. — (Учебник ХХІ века). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-06-004169-7.
- Афанасьев, Петр
Выпекайте как профессионал c Self CookingCenter 5 Senses от компании RATIONAL [Текст] / П. Афанасьев // Ресторановедъ. — 2015. — № 2 (56). — С. 40-41.
- Базиков, В. И.
Новые направления создания оборудования для молочной и пищевой промышленности [Текст] / В. И. Базиков // Пищевая промышленность. — 2004. — № 9. — С. 36.
- Бакалина, А.
Оборудование Kronen для переработки овощей и фруктов [Текст] / А. Бакалина // Пищевые технологии, оборудование, ингредиенты,упаковка. Food Technologies & Eguipment. — 2008. — № 4-5. — С.20-25.
- Бакланов, К. В.
Оборудование фирмы для производства майонеза [Текст] / К. В. Бакланов // Масложировая промышленность. — 2008. — № 5. — С. 18-20.
- Барышев, Алексей Иванович
Дипломное проектирование оборудования перерабатывающих и пищевых производств [Текст] : Учеб. пособие / А. И. Барышев, И. Н. Заплетников ; Донец. гос. ун-т экон. и торг. им. М. Туган-Барановского. — Донецк : ДонГУЭТ, 2004. — 211 с. — рекомендовано кафедрою.
- Башкирцев, В. И.
Использование полимерных материалов при ремонте машин и оборудования [Текст] / В. И. Башкирцев, С.Н.. Бойков В.Ю. Гладких, А. А. Панин // Пищевая промышленность. — 2006. — № 1. — С.58-60.
- Безменов, В.
Оптимизация выбора типовых систем автоматизированного дозирования жидкостей [Текст] / В. Безменов, В. Руднев // Тара и упаковка. — 2006. — № 1 (91 ). — С.44-51.
- Бекасов, Е.
Основные критерии выбора упаковочного оборудования [Текст] / Е. Бекасов // Молочная промышленность. — 2007. — № 5. — С. 44-45.
- Бекишев, А. Т.
Актуальные достижения российского производителя стерилизационного оборудовая [Текст] / А. Т. Бекишев, В. Е. Рязанцев, В. Ю. Мощелкова // Пищевая промышленность. — 2007. — № 9. — С.34-35.
- Бекишев, А. Т.
Водяные стерилизаторы с микропроцессорной системой управления [Текст] / А. Т. Бекишев, В. Е. Рязанцев, В. Ю. Мощелкова // Пищевая промышленность. — 2007. — № 5. — С.54-55.
- Белокобыла, А. Е.
Ферментная модификация масел и жиров с применением оборудования нового поколения [Текст] / А. Е. Белокобыла // Пищевые технологии, оборудование, ингредиенты,упаковка. Food Technologies & Eguipment. — 2008. — № 4-5. — С.42-44.
- Белухин, В. А.
Смесителои и мешалки для предприятий отрасли [Текст] / В. А. Белухин // Мясная индустрия. — 2005. — № 6. — С. 52-54.
1
2
3
4
5
6
7
|