• Класифікатори
• прац...

праці, труды

Документи:

• Белорусский научно-исследовательский институт промышленности продовольственных товаров.
  Труды БНИИППТ [Текст]. Вып. 7 / Белорусский научно-исследовательский институт промышленности продовольственных товаров. — Минск, 1964. — 324 с.
• Белорусский научно-исследовательский институт промышленности продовольственных товаров.
  Труды БНИИППТ [Текст]. Вып. IV / Белорусский научно-исследовательский институт промышленности продовольственных товаров. — Минск, 1961. — 187 с.
• Бонч-Бруевич, А. М.
  Собрание трудов [Текст] / А. М. Бонч-Бруевич. — М.-Л. : АН СССР, 1956. — 523 с.
• Воронежский, технологический институт
  Труды [Текст]. Т. 16 / т. и. Воронежский. — Воронеж : Воронеж. кн. изд-во, 1960. — 201 с.
• Воронежский, технологический институт
  Труды [Текст]. Т. 18 / т. и. Воронежский. — Воронеж : Воронежское кн. изд-во, 1970. — 184 с.
• Всесоюзное совещание.
  Механизмы внутреннего трения в твердых телах [Текст] : Труды ( октябрь 1974 г., Батуми) / Всесоюзное совещание. — М. : Наука, 1976. — 176 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментально-конструкторский институт продовольственного машиностроения.
  Труды НИИПРОДМАШ [Текст]. Вып. 2 / Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментально-конструкторский институт продовольственного машиностроения ; Главниипроект при госплане СССР, НИИПРОДМАШ. — М. : Моск. правда, 1958. — 99 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментально-конструкторский институт продовольственного машиностроения.
  Труды НИИПРОДМАШ [Текст]. Вып. 3 / Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментально-конструкторский институт продовольственного машиностроения ; Главниипроект при госплане СССР, НИИПРОДМАШ. — М. : Моск. правда, 1958. — 97 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач".
  Труды [Текст]. Т. 13 : Виноделие. Вопросы технологии, химии вина и коньяков, микробиологии и переработки вторичного сырья виноделия / Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач" ; Ред. Т.Г. Катарьяна. — М. : Пищепромиздат, 1964. — 200 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач".
  Труды [Текст]. Т. 11 : Виноделие. Технология, химия, микробиология и экономика винодельческого и коньячного производства / Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач" ; Под ред. Т.Г. Катарьяна. — М. : Пищепромиздат, 1962. — 136 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. ХХIХ : Пневматический транспорт продуктов размола зерна на мельницах / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : Изд-во тех. и экон. лит-ры по вопросам заготовок, 1954. — 128 c.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. ХХХ : Микрофлора зерна и ее изменения в зависимости от условий хранения / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : Изд-во тех. и экон. лит-ры по вопросам заготовок, 1955. — 168 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. ХХХІ : Вопросы техники и технологии переработки зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : Изд-во тех. и экон. лит-ры по вопросам заготовок, 1956. — 172 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. ХХХІV : Хранение и переработка зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : Хлебоиздат, 1957. — 212 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. ХХХV : Биохимия зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : Хлебоиздат, 1957. — 132 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. ХХХVІ : Вопросы биохимии зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : Хлебоиздат, 1959. — 124 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. ХХХVІІ : Хранение и переработка зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : <невизначено>, 1960. — 184 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 38 : Биохимия зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М., 1960. — 242 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 39 : Хранение и переработка зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М., 1960. — 136 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 40 : Хранение и переработка зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М., 1961. — 196 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 42 : Проблемы сепарирования зерна и других сыпучих материалов / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М., 1963. — 336 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 43 : Биохимия зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М., 1963. — 176 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 52 / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : ЦИНТИ, 1964. — 150 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. XIX : Качество зерна и муки / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : Гос. изд-во тех. и экон. лит-ры по вопросам заготовок, 1949. — 112 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 24 : Вопросы качества и переработки зерна / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : Гос. изд-во тех. и экон. лит-ры по вопросам заготовок, 1952. — 232 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 44 / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : ЦИНТИ, 1963. — 136 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 46 / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : ЦИНТИ Госкомитета заготовок, 1963. — 136 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 48 / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : ЦИНТИ Госкомитета заготовок, 1963. — 144 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
  Труды [Текст]. Вып. 49 / Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. — М. : ЦИНТИ Госкомитета заготовок, 1963. — 128 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. 17 / Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности ; Под ред. М.И. Мартынова. — М. : Пищ. пром-сть, 1966. — 180 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. 12 / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности. — М. : Пищ. пром-сть, 1965. — 204 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. ХІІІ / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 244 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. ХІV / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1971. — 156 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. ХV / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. А.Ф.Наместникова; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1971. — 128 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. ХVІ : Новое в технологии и технике консервного производства / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. А.Ф.Наместникова; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : <невизначено>, 1972. — 156 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. VІІІ : Консервная тара и защитные покрытия / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под. ред. В.И.Рогачева; Госплан РСФСР, ВНИИКОП. — М. : Пищепромиздат, 1958. — 104 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. ХХІ : Исследование качества сырья и готовой консервной продукции / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. А.Ф.Наместникова; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 112 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып.17 : Новые исслед. в пр-ве пищ. концентратов / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Ред. П.И.Чеснокова. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 171 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды ВНИИКОП [Текст]. Вып. ХХІІІ : Технологические и экономические аспекты консервного и пищеконцентратного производства / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. А.Ф.Наместникова; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1975. — 152 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды ВНИИКОП [Текст]. Вып. ХХІІ : Вопросы экономики консервного производства и организации консервных объединений / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. А.Ф.Наместникова; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 88 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды ВНИИКОП [Текст]. Вып. ХХІV : Качество продукции и интенсификация консервного и пищеконцентратного производства / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. А.Ф.Наместникова; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1976. — 96 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды ВНИИКОП [Текст]. Вып. ХVІІІ : Новые методы консервирования / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. А.Ф.Наместникова; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 134 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды ВНИИКОП [Текст]. Вып. ХІХ : Новые виды пищевых продуктов и рационы питания / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. П.И.Чеснокова; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 128 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды ВНИИКОП [Текст]. Вып. ХХ : Новое в технике и технологии консервного производства / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. А.Ф.Наместникова; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКОП. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 96 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности.
  Труды ВНИИКП и СПТ [Текст]. Вып. ХХV : Качество сырья и совершенствование технологии его переработки / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности ; Под ред. В.А.Ломачинского; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИКП и СПТ. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 160 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. 2 : Плодово-ягодное сырье в консервной промышленности / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности ; Под ред. Е.Н. Заостровской, З.А. Метлицкого; М-во пром-сти прод. тов. СССР, Главконсерв, ВНИИКП. — М. : Пищепромиздат, 1953. — 256 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. ІІІ : Технология консервирования / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности ; Под ред. В.И.Рогачева; М-во пром-сти прод. товаров СССР, Главконсерв, ВНИИКП. — М. : Пищепромиздат, 1954. — 144 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности.
  Труды [Текст] : ВНИИмолпром. Вып. 20 : Микробиологические исследования молока и молочных продуктов / Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности ; Под ред. В.М.Богданова. — М. : Пищепромиздат, 1959. — 108 с.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып. XLІV : Совершенствование планирования, управления и организации труда в мясной промышленности / Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности ; Под ред. А.Ф. Савченко. — М. : ВНИИМП, 1978. — 100 c.
• Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности.
  Труды [Текст]. Вып.4 : Использование пищевых и промышленных отходов при откорме свиней / Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности ; Под ред. А.П. Редькина. — М. : Пищепромиздат, 1952. — 120 с.

1    2    3    4   5    6    7    8