005 Управління. Менеджмент
Підтеми:
Документи:
- Управління операціями з експорту-імпорту [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсового проекту для студ. освітнього ступеня "бакалавр" та освітньо-кваліфікаційного рівня "спеціаліст" спец. 073 "Менеджмент" спеціаліз. "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" денної та заочної форм навч. / уклад. : О. М. Кириченко, В. В. Матвєєв. — К. : НУХТ, 2016. — 25 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Управління операціями з експорту-імпорту [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. освітнього ступеня "бакалавр" та освітньо-кваліфікаційного рівня "спеціаліст" спец. 073 "Менеджмент" спеціаліз. "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" денної та заочної форм навч. / уклад. : О. М. Кириченко, В. В. Матвєєв. — К. : НУХТ, 2016. — 14 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Управління фінансовими ризиками [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 072 "Фінанси, банківська справа та страхування" освіт.-проф. програми "Фінанси, банківська справа та страхування" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : І. В. Дем'яненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 26 с. — каф. фінансів.
- Управління фінансовими ризиками [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 072 "Фінанси, банківська справа та страхування" освіт.-проф. програми "Фінанси, банківська справа та страхування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. В. Дем'яненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 49 с. — каф. фінансів.
- Управління якістю продукції та послуг у готельно-ресторанному господарстві [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. П. Бондар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 40 с. — каф. Готельно-ресторанного бізнесу.
- Управлінські технології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та провед. практ. занять для студ. напр. 6.030601 "Менеджмент" ден. форми навч. / уклад. Л. В. Мазник. — К. : НУХТ, 2013. — 85 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Food and beverage management [Текст] = [Управління продуктами харчування та напоями] / B. Davis, A. Lockwood, P. Alcott, I. Pantelidis. — 5th edition. — Abingdon : Routledge, 2012. — 386 p. — ISBN 978-0-08-096670-0.
- International Management [Текст] = [Міжнародний менеджмент] : textbook [підручник] / S. Gutkevych, M. Korinko, V. Jureniene, D. Masaityte. — Kharkiv : Disa plius, 2025. — 180 p. — ISBN 978-617-8688-14-1.
- International Management [Текст] = [Гуткевич С., Єрмошенко А., Соломко А., Хмара М. Міжнародний менеджмент] : textbook [підручник] / S. Gutkevych, A. Yermoshenko, A. Solomko, M. Khmara ; [Нац. ун-т харч. технол.]. — Kharkiv : [w. p.], 2016. — 153 p.
- Holden, Philip
Ethics for managers [Текст] = [Етика для менеджерів] / P. Holden. — Vermont : Glower, [2000]. — 198 p. — ISBN 0-566-08115-6.
- Iakymchuk, T.
Management [Electronic resource] [Текст] : lecture notes for applicants of educational degree "Bachelor" speciality 073 "Management" educational-professional program "Management" full-time training / T. Iakymchuk ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2022. — 112 p. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Iakymchuk, T. V.
Investment Management [Electronic resource] [Текст] : lecture notes for applicants o f educational degree "Bachelor" speciality 073 "Management" educational and professional program "Management" full-time training / T. V. Iakymchuk ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2024. — 49 p. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Management of the 21st century: globalization challenges [Текст] = Менеджмент 21 століття: виклики глобалізації : monograph / I. Markina, V. Lajos, Y. Safonov et al. ; in edition : I. Markina ; Poltava state agrarian academy. — Praga : Nemoros s.r.o, 2018. — 508 p. — ISBN 978-617-673-786-5.
- Management of the 21st century: globalization challenges [Текст] = Менеджмент 21 століття: виклики глобалізації : collective monograph. Issue 2 / I. Markina, Y. Safonov, V. Borshch et al. ; in edition : I. Markina ; Poltava state agrarian academy. — Praga : Nemoros s.r.o, 2019. — 439 p. — ISBN 978-611-01-1608-4.
- Maznyk, L.
Digital technologies (systems) in personnel management [Electronic resource] [Текст] : lecture notes for students of academic degree "Bachelor" with a major in 073 "Management" educational and professional program "Human Resources Management" full-time form of getting education / L. Maznyk ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2026. — 198 p. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Management. Cases [Текст] = Менеджмент. Ситуаційні вправи : book / T. L. Mostenska, O. Lysenko, S. Dunda et al. ; Swiss National Science Foundation, Swiss Agency for Development and Cooperation, National University of Food Technologies, Universyty of St. Gallen. — К. : NUFT, 2015. — 430 р. — Результати, опубліковані в цьому виданні, профінансовані Швейцарською національною науковою фунлацією в рамках проекту SCOPES 2012-2014 № IZ74ZO-137429. — ISBN 978-617-7278-11-4.
- Collection of case studies for students of economics and management specialities [Текст] = Збірник ситуаційних задач для студентів економічних та управлінських спеціальностей / T. L. Mostenska, O. Ralko, V. Moskalenko et al. ; Swiss National Science Foundation, Swiss Agency for Development, National University of Food Technologies, University of St. Gallen. — Kyiv : NUFT, 2014. — 376 p. — дарчий. — ISBN 978-966-2781-69-4.
- Implementation of Case Study Teaching in Economics and Management Education [Текст] = Впровадження в навчальний процес кейс-методів для студентів економічного та управлінського напрямів підготовки : monograph / T. L. Mostenska, T. Rybachuk-Yarova, I. Fedulova et al. ; Swiss National Science Fundation, Swiss Agency for Development and Cooperation, National University of Food Technolodies, University of St. Gallen. — К. : NUFT, 2015. — 300 р. — Результати, опубліковані в цьому виданні, профінансовані Швейцарською національною науковою фунлацією в рамках проекту SCOPES 2012-2014 № IZ74ZO-137429. — ISBN 978-617-7278-09-1.
- Robbins, Stephen
Management. L'essentiel des concepts et des pratiques [Текст] = [Менеджмент. Основні концепції та практики] / S. Robbins, D. Decenzo, M. Coulter. — 7e edition. — Paris : Pearson Education, 2011. — 538 p. — ISBN 978-2-7440-7485-1.
- Sheremetynska, Oksana
Personnel Management [Electronic resource] [Текст] : lecture notes for students of academic degree "Bachelor" with a major in 073 "Management" educational and professional program "Management", "Human Resources Management" full-time form of getting education / О. Sheremetynska ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2026. — 249 p. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Sullivan, Rick
Insider's Guide to Enable [Текст] : Tips and Techniques / G. Sullivan. — Glenview, Illinois, London : Scott Foresman and Company, 1988. — 336 p.
- Агабекян, Игорь Петрович
Английский для менеджера [Текст] : Учеб. пособие / И. П. Агабекян, Т. А. Мамедова. — Ростов н/Д : Феникс, 2001. — 416 с. — (Учебники "Феникса"). — англ., рус. — ISBN 5-222-01865-2.
- Словарь-справочник менеджера [Текст] / В. В. Адамчук, А. А. Беляев, Ф. И. Биншток и др. ; Под ред. М.Г. Лапусты. — М. : Инфра-М, 1996. — 608 с. — (Б-ка словарей Инфра-М). — ISBN 5-86225-314-9.
- Менеджмент: понятійно-термінологічний словник [Текст] / А. В. Айкайомова, О. В. Антонюк, О. В. Баєва та ін. ; за ред. Г. В. Щокіна, М. Ф. Головатого, О. В. Антонюка, В. П. Сладкевича ; Міжрегіон. акад. управління персоналом. — Київ : МАУП, 2007. — 744 с. — ISBN 966-608-617-4.
- Андрєєва, Тетяна Євгеніївна
Менеджмент [Текст] : Переддипломна практика та дипломне проектування: Навч. посіб. / Т. Є. Андрєєва, О. П. Бутенко. — Х. : Бурун Книга, 2004. — 128 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-96265-5-2.
- Андрійченко, Ніна Кирилівна
Основи підприємницької діяльності, менеджменту і маркетингу [Текст] : Навч. посіб. / Н. К. Андрійченко, Н. І. Мірошниченко ; Ін-т змісту і методів навч., Київ. держ. технікум лег. пром-сті. — К. : ІЗМН, 1996. — 112 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-7763-9171-1.
- Андрійчук, В. Г.
Сутнісний аспект методології наукових досліджень [Текст] / В. Г. Андрійчук // Економiка АПК. — 2016. — № 7 (261). — C. 87-94. — Бібліогр. в кінці ст.
- Андрушків, Богдан Миколайович
Основи менеджменту [Текст] : Підруч. / Б. М. Андрушків, О. Є. Кузьмін. — Львів : Світ, 1995. — 296 с. — ISBN 5-7773-0259-9.
- Антоненко, І. Я.
Методичні матеріали з дисципліни "Менеджмент туризму" для студентів форми навчання за фаховим спрямуванням 6.050400 "Туризм" напряму підготовки 0504 "Туризм" [Текст] / І. Я. Антоненко. — К. : КУТЕП, 2005. — 22 с.
- Антоненко, І. Я.
Методичні матеріали з дисципліни "Менеджмент готельного господарства" для студентів форми навчання за фаховим спрямуванням 6.050400 "Туризм" напряму підготовки 0504 "Туризм" [Текст] / І. Я. Антоненко. — К. : КУТЕП, 2005. — 22 с.
- Армстронг, Майкл
Менеджмент [Текст] : Методы и приемы: Пер с 3-го англ. изд. / М. Армстронг. — К. : Знання-Прес, 2006. — 876 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-311-030-9.
- Интегрированное управление производством [Текст] : Организационные и технологические аспекты менеджмента предприятиями / В. И. Архангельский, И. Н. Богаенко, Г. Г. Грабовский, Н. А. Рюмшин ; Под ред. В.И. Архангельского. — К. : Техніка, 2005. — 328 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-575-177-8.
- Менеджмент і маркетинг туризму [Текст] : навч. посіб. / Т. М. Афонченкова, О. В. Булюк, Б. П. Масенко та ін. ; за ред. О. Є. Лугініна. — К. : Ліра-К, 2012. — 364 с. — ISBN 978-966-2609-10-3.
- Менеджмент і маркетинг туризму [Текст] : навч. посіб. / Т. М. Афонченкова, О. В. Булюк, Б. П. Масенко та ін. ; за ред. О. Є. Лугініна. — К. : Ліра-К, 2013. — 364 с. — ISBN 978-966-2609-10-3.
- Ашаренкова, Н. Г.
Термінологічна культура як складова професійної компетентності менеджера [Текст] / Н. Г. Ашаренкова // Бібліотекознавство. Документознавство. Інформологія. — 2013. — № 3. — С. 32-36. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бабарицька, Вікторія Костянтинівна
Менеджмент туризму. Туроперейтинг. Понятійно-термінологічні основи, сервісне забезпечення терпродукту [Текст] : навч. посіб. / В. К. Бабарицька, О. Ю. Малиновська. — 2-ге вид., перероб. та доп. — К. : Альтерпресс, 2008. — 288 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-542-244-8.
- Бабарицька, Вікторія Костянтинівна
Менеджмент туризму [Текст] : Туроперейтинг. Понятійно-термінологічні основи, сервісне забезпечення турпродукту: Навч. посіб. / В. К. Бабарицька, О. Ю. Малиновська. — К. : Альтерпрес, 2004. — 288 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-542-244-8.
- Бабчинська, О. І.
Формування механізму екологічного менеджменту в контексті концепції сталого розвитку [Текст] / О. І. Бабчинська // Економіка та держава. — 2020. — № 10, жовт. — С. 140-143. — Бібліогр. в кінці ст.
- Багацька, К. В.
Управління фінансовою санацією підприємства [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольних робіт для студентів спеціальності 8.03050801"Фінанси і кредит" денної і заочної форм навчання / К. В. Багацька. — К. : НУХТ, 2012. — 31 с. — каф. фінансів ; рекомендовано кафедрою.
- Менеджмент громадських організацій : вибрані питання теорії та практики [Текст] : навч. посіб. / О. Ф. Багацький, О. М. Теліженко, Є. В. Мішеній та ін. ; за заг. ред. О. Ф. Балацького, О. М. Теліженка, О. А. Лук’янихіної. — Суми : Унів. кн., 2018. — 366 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-680-563-1.
- Баєв, Вадим Вікторович
Туризмологія та управління розвитком дестинацій [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 242 "Туризм і рекреація" освіт.-проф. програми "Туризм і рекреація" ден. та заоч. форм здобуття освіти / В. В. Баєв ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 146 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Баєв, Вадим Вікторович
Туризмологія та управління розвитком дестинацій [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 242 освіт.-проф. програми "Туризмознавство", спец. 181, 242 міждисц. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для HORECA в туризмі" ден. та заоч. форм навч. / В. В. Баєв ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 159 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Баєв, Вадим Вікторович
Туризмологія та управління розвитком дестинацій [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 242 "Туризм і рекреація" міждисц. освіт.-проф. програми "Промислові та крафтові технології для HoReCa в туризмі" ден. форми здобуття освіти / В. В. Баєв ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 146 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Бажин, Игорь Иванович
Информационные системы менеджмента [Текст] / И. И. Бажин. — М. : ГУ-ВШЭ, 2000. — 688 с. — ISBN 5-7598-01310-7.
- Бакалін, Ю. І.
Енергозбереження та енергетичний менеджмент [Текст] : Навч. посіб. / Ю. І. Бакалін. — 3-є вид., перероб. і доп. — Х. : Бурун і К, 2006. — 320 с. — ISBN 966-8391-02-0.
- Балабанова, Людмила Веніамінівна
Організація праці менеджера [Текст] : підручник / Л. В. Балабанова, О. В. Сардак ; Донец. держ. ун-т екон. і торг. ім. М. І. Туган-Барановського. — 2-ге вид., перероб. та доп. — К. : Професіонал, 2007. — 416 с. — ISBN 966-370-055-7.
- Балабанова, Людмила Веніамінівна
Організація праці менеджера [Текст] : Навч. посіб. / Л. В. Балабанова, О. В. Сардак ; Донец. держ. ун-т екон. і торг. ім. М. І. Туган-Барановського. — К. : Професіонал, 2004. — 304 с. — ISBN 966-8556-02-Х.
- Балюта, С. М.
Основи енергоаудиту та енергетичного менеджменту [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / С. М. Балюта, Л. О. Копилова, І. Ю. Литвин ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 219 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
- Международный менеджмент [Текст] : Учеб. / Д. И. Баркан, С. И. Кирюков, А. И. Майзель и др. ; Под ред. С.Э. Пивоварова, Л.С. Тарасевича, А.И. Майзеля. — 2-е изд., испр. и доп. — С.Пб. : Питер, 2001. — 576 с. — ISBN 5-318-00222-6.
- Освітній менеджмент [Текст] : навч. посіб. / А. Басіна, І. Биков, В. Громовий та ін. ; за ред. Л. Даниленко, Л. Карамушки. — Київ : Шк. світ, 2003. — 400 с. — ISBN 966-8070-20-8.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
|
