• Класифікатори
• вин...

виноград, Grape

Підтеми:

• виноград Сапераві, виноград Сеперави

Документи:

• Древова, Аліна Сергіївна
  Удосконалення технології ігристих вин на основі регулювання комплексу поверхнево-активних речовин [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.05 "Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння" / С. С. Древова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2017. — 1 CD-R.
• Древова, Світлана Сергіївна
  Удосконалення технології ігристих вин на основі регулювання комплексу поверхнево-активних речовин [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.05 "Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння" / С. С. Древова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2017. — 21 с.
• Дробиз, Вадим
  Ученые размышляют о виноделии [Текст] / В. Дробиз // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 5 (137). — С. 17.
• Дубина, Олег
  Найважливіші заходи з догляду за садом влітку [Текст] / О. Дубина // Ягідник. — 2022. — № 2 (27). — С. 54-57.
• Дубовий, М. М.
  Гідробур [Текст] / М. М. Дубовий // Виноград. Вино. — 2005. — № 2-3. — С.37.
• Евдокимов, А. Б.
  Роль насекомых-полифагов в снижении урожайности промышленных виноградников [Текст] / А. Б. Евдокимов // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 6. — С. 33-35. — Библиогр. в конце ст.
• Евсина, Т. П.
  Высокопродуктивные комплексно-устойчивые сорта винограда для производства красных столовых вин [Текст] / Т. П. Евсина, В. В. Жирова // Виноделие и виноградарство. — 2007. — № 6. — С. 32-33.
• Егоров, Е. А.
  Потенциал продуктивности винограда: проблемы его реализации на промыщленных насаждениях юга России [Текст] / Е. А. Егоров, В. С. Петров, М. И. Панкин // Виноделие и виноградарство. — 2007. — № 3. — С.7.
• Обеспечение устойчивого производства винограда на основе создания современного питомниководства [Текст] / Е. А. Егоров, В. С. Петров, М. И. Панкин, Г. В. Олешко // Виноделие и виноградарство. — 2009. — № 3. — С. 4-7.
• Емельянов, В. Д.
  Научное обоснование параметров и разработка оборудования для дробления-гребнеотделения винограда [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / В. Д. Емельянов ; Одесский технологический институт пищевой промышленности (Одесса). — О., 1992. — 55 с.
• Ермолаев, В. А.
  Реакция виноградного куста на осеннее применение раундапа и его смеси с 2,4-Д [Текст] / В. А. Ермолаев // Виноделие и виноградарство. — 2007. — № 1. — С.28-29.
• Єрмаков, О. М.
  Блек Гранд [Текст] / О. М. Єрмаков // Виноград. Вино. — 2011. — № 1-2. — с. 3.
• Єрмаков, О. М.
  Гаупсин-добре? [Текст] / О. М. Єрмаков // Виноград. Вино. — 2007. — № 1. — С.6-7.
• Єрмаков, О. М.
  У природи немає поганої погоди [Текст] / О. М. Єрмаков // Виноград. Вино. — 2008. — № 6. — С. 4-5.
• Ждамарова, О. Е.
  Плодоносность развившихся на побегах глазков винограда [Текст] / О. Е. Ждамарова, А. Г. Ждамарова, П. П. Радчевский // Виноделие и виноградарство. — 2006. — № 3. — С. 48-49.
• Влияние толщины плодовой стрелки на продуктивность побегов винограда [Текст] / О. Е. Ждамарова, П. п. Радчевский, О. С. Чкалова, О. С. Лаптинова // Виноделие и виноградарство. — 2007. — № 6. — С. 44-45.
• Жданович, Г. А.
  Поточные линии переработки винограда на белые вина [Текст] / Г. А. Жданович, В. П. Тихонов, Л. Л. Гельгар. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 49 с. — (Новая техника в пищевой промышленности).
• Жеребин, Ю. Л.
  Прогнозирование окислительной коллоидной стабильности продуктов переработки винограда [Текст] / Ю. Л. Жеребин, В. Л. Куев, З. Н. Кишковский // Пищевая промышленность. — 1988. — № 3. — С. 42-44.
• Жилкибаев, Т. С.
  Вопросы экономики комбинирования виноградоперерабатывающей промышленности республик Средней Азии и Казахстана [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук / Т. С. Жилкибаев ; МТИПП (М.). — М., 1966. — 37 с.
• Жуков, А. И.
  Подвои винограда для Черноморской зоны виноградарства Кубани [Текст] / А. И. Жуков, Г. Е. Никулушкина, С. С. Михайловский // Виноделие и виноградарство. — 2012. — № 4. — С. 46-47.
• Жуков, А. И.
  Новые формировки винограда [Текст] / А. И. Жуков // ВиноГрад. — 2010. — № 6-7 (29-30). — С.44-46.
• Загиров, Н. Г.
  Влияние экологических условий на качество винограда в Южном Дагестане [Текст] / Н. Г. Загиров, М. А. Раджабова, М. Р. Арарагимов // Виноделие и виноградарство. — 2009. — № 4. — С. 40-41.
• Загорський, В. І.
  Цей непростий високосний 2008-й... [Текст] / В. І. Загорський // Виноград. Вино. — 2009. — № 1. — С. 8-9.
• Загорулько, В. В.
  Створення нових рожевозабарвлених сортів на приватному винограднику [Текст] / В. В. Загорулько // Виноград. Вино. — 2005. — № 1. — С.12-13.
• Молекулярно-генетиний поліморфізм генотипів рослин винограду при їх культивуванні в умовах in vito [Текст] / К. В. Задорожна, В. Р. Бочарова, Т. І. Росохата, Н. М. Зеленянська // Напитки. Технологии и инновации. — 2011. — № 3. — С. 54-56. — Библиогр. в конце ст.
• Фенольные компоненты винограда сорта каберне-совиньон винодельческих хозяйств Крыма [Текст] / Г. П. Зайцев, В. Е. Мосолкова, Ю. В. Гришин и др. // Химия растительного сырья. — 2015. — № 2. — С. 187-193. — Библиогр. в конце ст.
• Малоизученные технические черноягодные сорта винограда Греции [Текст] / П. К. Заманиди, Л. П. Трошин, А. С. Смурыгин, В. А. Носульчак // Виноделие и виноградарство. — 2006. — № 1. — С. 36.
• Зармаев, А. А.
  Перспективы производства вин с наименованием по происхождению в условиях Чеченской Республики [Текст] / А. А. Зармаев // Виноделие и виноградарство. — 2010. — № 2. — С.4-5.
• Зеленская, Н.
  Влияние некорневых подкормок Rost - концентратом на продуктивность и качество столового винограда [Текст] / Н. Зеленская // ВиноГрад. — 2011. — № 9-10. — С. 48-50.
• Зеленянская, Н. Н.
  Система технологических приемов производства привитых саженцев винограда [Текст] / Н. Н. Зеленянская // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 9 (14). — С. 38-40. — Библиогр. в конце ст.
• Зеленянська, Н. М.
  Ефективні технологічні прийоми виробництва високоякісного садівного матеріалу винограду [Текст] / Н. М. Зеленянська // ВиноГрад. — 2010. — № 4 (27). — С.33-37.
• Зеленянська, Н. М.
  Застосування полімерних матеріалів у технології виробництва щеплених саджанців винограду [Текст] / Н. М. Зеленянська, Н. В. Подуст // ВиноГрад. — 2010. — № 5 (28). — С.53-57.
• Зелинский, А.
  Подвой-фундамент винограда [Текст] / А. Зелинский // Виноград. Вино. — 2010. — № 6. — С. 8.
• Зинченко, В. И.
  Полисахариды винограда и вина [Текст] / В. И. Зинченко. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 152 с.
• Зинченко, Т. Н.
  Внутрихозяйственное планирование в аграрно-промышленных виноградарско-винодельческих предприятий (на примере совхозов-заводов Херсонского совхоз-винтреста) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Т. Н. Зинченко ; Т.Н.Зинченко ; Украинский научно-исследовательский институт экономики и организации сельского хозяйства (Киев). — К., 1973. — 25 с.
• Зінченко, В. І.
  Ладанний-2 [Текст] / В. І. Зінченко // Виноград. Вино. — 2008. — № 4. — С. 17-19.
• Зінченко, В. І.
  Полісахариди і їхнє значення при оцінці винограду як сировини у виноробстві [Текст] / В. І. Зінченко // Виноград. Вино. — 2007. — № 4. — С. 26-28.
• Зінченко, В. І.
  Сприйняття аромату вин і напоїв [Текст] / В. І. Зінченко // Виноград. Вино. — 2003. — № 2. — С.16-18.
• Зінченко, В. І.
  Технологічна роль полісахаридів при переробці винограду [Текст] / В. І. Зінченко // Виноград. Вино. — 2007. — № 6. — С. 21-23.
• Зінченко, В. І.
  Потокова технологія освітлення сусла пресових фракцій [Текст] / В. І. Зінченко, А. С. Макаров, В. С. Біляков // Виноград. Вино. — 2003. — № 5. — С.23-24.
• Зыкина, Т. Ф.
  Исследование процессов производства консервированного виноградного сока и повышение его качества [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 371 / Т. Ф. Зыкина ; Т. Ф.Зыкина; Одесский технологический институт пищевой и холодильной промышленности (Одесса). — О., 1969. — 28 с.
• Биохимические изменения в побегах и почках винограда в условиях низкотемпературного стресса [Текст] / И. А. Ильина, Н. И. Ненько, Г. К. Киселева и др. // Виноделие и виноградарство. — 2014. — № 5. — С. 31-36. — Библиогр. в конце ст.
• Биохимические и физиологические изменения у различных по биологии сортов винограда в условиях низкотемпературного стресса [Текст] / И. А. Ильина, В. С. Петров, Ю. Ф. Якуба, Т. В. Схаляко // Виноделие и виноградарство. — 2008. — № 4. — С. 26-27.
• Биохимические и физиологические параметры различных по биологии сортов винограда при изменении экологии ампелоценозов [Текст] / И. А. Ильина, В. С. Петров, Ю. Ф. Якуба и др. // Виноделие и виноградарство. — 2008. — № 3. — С. 30-31.
• Клоновая селекция в насаждениях сорта винограда Иршаи Оливер в условиях Темрюкского района [Текст] / Е. Т. Ильницкая, Т. А. Нудьга, В. С. Петров и др. // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 45-47. — Библиогр. в конце ст.
• Идентификация клонов востребованных белых технических сортов винограда методами классической селекции и ДНК-маркирования [Текст] / Е. Т. Ильницкая, В. С. Петров, И. И. Супрун и др. // Виноделие и виноградарство. — 2012. — № 2. — С. 40-41. — Библиогр.: с. 41.
• Совершенствование сортимента винограда Краснодарского края за счет новых интродуцированных клонов [Текст] / О. М. Ильяшенко, А. В. Дергунов, Е. В. Волкова и др. // Виноделие и виноградарство. — 2012. — № 4. — С. 41-44. — Библиогр. в конце ст.
• Реакция сортов винограда на экологические факторы среды произрастания [Текст] / О. М. Ильяшенко, А. В. Дергунов, А. Г. Коваленко и др. // ВиноГрад. — 2010. — №8 (31). — С.66-68.
• Исмаилов, А. Б.
  Капельно- струйное орошение винограда в Южном Дагестане [Текст] / А. Б. Исмаилов // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 1. — С. 48.
• Исригова, Т. А.
  Товарное качество компотов из винограда в зависимости от режимов стерилизации [Текст] / Т. А. Исригова, М. М. Салманов // Виноделие и виноградарство. — 2007. — № 2. — С.28-29.

1    2    3    4    5    6    7   8    9    10    11    12    13    14    15    16    17