обладнання харчової промисловості, оборудование пищевой промышленности
Документи:
- Суменков, Б. И.
Оборудование для перерабатывающих цехов малой мошности [Текст] / Б. И. Суменков // Пищевая промышленность. — 1989. — № 6. — С. 30-31.
- Супрунчук, Владимир Константинович
Повышение долговечности деталей оборудования, подверженных воздействию коррозионных сред пищевых производств [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.02.14 / В. К. Супрунчук ; Гос. ком. Украинской ССР по пищ. и перераб. пром-сти (Киев), Науч.-произв.е об-ние по разраб. и внедр. новой техники и технол. в сельскохоз. и перераб. отрасли. — К., 1991. — 744 с.
- Сухенко, Ю. Г.
Корозійна стійкість газотермічних покриттів на деталях харчового обладнання [Текст] / Ю. Г. Сухенко // Харчова промисловість. — 1998. — Вип. 43-44. — С.197-199.
- Сухенко, Ю. Г.
Технологічні методи забезпечення довговічності обладнання харчової промисловості [Текст] / Ю. Г. Сухенко, О. І. Некоз, М. С. Стечишин. — К. : Електрон, 1993. — 108 с.
- Сушков, О. Д.
Совершенствование процесса упрочнения металлоемких быстроизнашиваюшихся деталей оборудования (на примере зерноперерабатывающей и сахарной промышленности) [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.02.14 / О. Д. Сушков ; О.Д.Сушков; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.). — М., 1990. — 24с.
- Терещенко, Олександр Андрійович
Технологічне обладнання харчових виробництв [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. роботи "Вивчення будови і роботи сепараторів молочної промисловості" для студ. спец. напрямів 0902 і 0917 ден. і заоч. форм навч. / О. А. Терещенко, І. В. Житнецький, М. М. Нудьга. — К. : НУХТ, 2005. — 28 с. — каф. машин і апаратів харчових виробництв, каф. Машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв ; рекомендовано кафедрою.
- Титков, Ф. А.
Кинематическое и динамическое исследование замкнутых рычажных механизмов, применяемых в машинах пищевой и легкой промышленности [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 175 / Ф. А. Титков ; Ф. А.Титков; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.). — М., 1969. — 22с.
- Титлов, А. С.
Разработка транспортных холодильников на основе абсорбционно-диффузионных холодильных машин [Текст] / А. С. Титлов // Молочное дело. — 2006. — № 10 (47). — С.32-34.
- Тищенко, Г. П.
Исследование защитного действия полимерных покрытий с целью повышения долговечности пищевого оборудования [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.02.14 / Г. П. Тищенко ; Г.П.Тищенко; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1981. — 24с.
- Толстоухов, С. В.
Оборудование Danfoss для гипермаркета «Европа» [Текст] / С. В. Толстоухов, С. Н. Перепелицин, Р. С. Дорохов // Холодильная техника. — 2015. — № 5. — С. 16-18.
- Торган, А. В.
Совершенствование конструкции узла прессования шнекового макаронного пресса [Текст] / А. В. Торган // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 96-98.
- Трунов, В. А.
Новое оборудование для линий розлива пищевой продукции [Текст] / В. А. Трунов // Пищевая промышленность. — 2000. — № 9. — С. 70-74.
- Уманская, Ирина
Смотр зарубежных инноваций [Текст] : [выст. 24-27 марта 2012 г., г. Кёльн] / И. Уманская // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 8 (152). — С. 6-9.
- Фабьен, Ш.
Девиз Mill Service - максимальная гибкость в отношениях с клиентами [Текст] : [беседа с Ш. Фабьен комер. дирек. комп.] / Ш. Фабьен ; баседовала М. Маркова // Хлебопродукты. — 2012. — № 8. — С. 22-24.
- Фатыхов, Ю. А.
Современный подход к разработке ресурсосберегающего разделочно-филетировочного оборудования [Текст] / Ю. А. Фатыхов, А. В. Шлемин, О. В. Агеев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 3 (298). — С.91-94.
- Фёдоров, С. А.
Ваша формула успеха [Текст] / С. А. Фёдоров // Молочная промышленность. — 2015. — № 3. — С. 38.
- Филоненко, С.
Шоковая заморозка не должна шокировать ! [Текст] / С. Филоненко // Мясное дело. — 2008. — № 11. — С.10-11.
- Филоненко, С.
Эффективные технологии - основа качественной продукции ! [Текст] / С. Филоненко // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2008. — № 4 (19). — С.14-15.
- Хмелевский, Г. К.
Российское оборудование для фасования и упаковывания молочных продуктов [Текст] / Г. К. Хмелевский // Молочная промышленность. — 2007. — № 5. — С. 40-43.
- Хромеенков, В.
Новое оборудование для тесторазделочных линий [Текст] / В. Хромеенков // Хлебопродукты. — 2006. — № 1. — С.22-23.
- Цаплиенко, Игорь Анатольевич
Сохранение традиций как основа развития ICK GROUP [Текст] : [интервью с дир. ООО "I.C.K. Производство" И. А. Цаплиенко] / И. А. Цаплиенко // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 6(156). — C. 14-15.
- Ценкер, В.
Новые возможности оборудования участков в производстве напитков [Текст] / В. Ценкер, С. Корнаков // Пиво и напитки. — 2008. — № 5. — С.74-76.
- Чеботареску, И. Д.
Исследование тепломассопереноса в процессе накипеобразования в аппаратах пищевых производств [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / И. Д. Чеботареску ; И.Д.Чеботареску. — К., 1979. — 22с.
- Чепелюк, О.
Як визначити оптимальний профіль формуючого каналу матриці екструдера [Текст] / О. Чепелюк // Харчова і переробна промисловість. — 2005. — № 6(310). — С. 29-31.
- Чепелюк, Олена Олександрівна
Гігієнічні вимоги до проектування обладнання харчових виробництв [Текст] : підручник / О. О. Чепелюк, О. А. Єщенко, Ю. Ю. Доломакін ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 311 с. — ISBN 978-966-612-195-3.
- Черный, Адам Маркович
Исследование теплофизических свойств сахарных растворов для уточнения расчетов пищевого оборудования [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / А. М. Черный ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. — К., 1960. — 19 с.
- Шайтанов, В. В.
Устройство для отсадки песочного, пряничного теста [Текст] / В. В. Шайтанов, В. А. Шайтанов // Кондитерское производство. — 2009. — № 1. — С. 24.
- Шапран, Валентин Захарович
Автоматические питатели заверточных машин [Текст] : Основы теории, расчета и конструирования / В. З. Шапран. — К. : Техніка, 1969. — 236 с.
- Шурбованій, В. Н.
Оценка использования современного фильтровального оборудования для фильтрования соков и сиропов [Текст] / В. Н. Шурбованій // Цукробурякове виробництво в умовах реформування національної економіки. — 2012. — С. 129-131.
- Шурчикова, Ю. А.
Аппарат для повышения качества молока [Текст] / Ю. А. Шурчикова // Молочная промышленность. — 2005. — № 6. — С. 62-63.
- Шурчкова, Ю. А.
Разработка нового способа диспергирования в жидкой среде и создание на его основе технологических процессов и оборудования для пищевой промышленности [Текст] : Автореф. дис...д-ра техн. наук: 05.18.12 / Ю. А. Шурчкова ; Институт технической теплофизизики НАН Украины. — К., 1994. — 52 с.
- Яблоков, А. Е.
Роль систем автоматизированного проектирования в процессе конструирования оборудования пищевых производств [Текст] / А. Е. Яблоков // Пищевая промышленность. — 2012. — № 4. — С. 32-33.
- Яремчук, Н. В.
Агропродмаш 2011 [Текст] : движение и мощь : [выст, 17-21 окт. 2011 г., г. Москва] / Н. В. Яремчук // Мясные технологии. — 2011. — № 12 (108). — С. 54-55.
1
2
3
4
5
6
7
|