• Класифікатори
• виробничий, производственный

виробничий менеджмент, производственный менеджмент

Документи:

• Книги по логистике украинских авторов [Текст] // Логистика: проблемы и решения. — 2011. — № 4 (35). — С. 52-53.
• Менеджмент підприємств туристичної сфери [Текст] : практикум : навч.-метод. посіб.: метод. рекомендації до практ. занять для студ. спец. 242 "Туризм" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Д. І. Басюк, Є. О. Музичка, Н. І. Дрокіна, У. В. Бігун ; Нац. ун-т харч. технол. — Кам'янець-Подільський : Зголейко Д. Г., 2017. — 192 с. — ISBN 987-617-620-248-6.
• Система менеджмента качества на предприятиях продуктов питания [Текст] // Пищевая промышленность. — 2003. — № 4. — С. 8-13.
• Технологія і техніка друкарства [Текст] = Technology and technique of typography : зб. наук. праць. Вип. 3 (13) / гол. ред. П. О. Киричок ; Нац. техн. ун-т України "Київський політех. ін-т" Видав.-поліграф. ін-т. — Київ, 2006. — 160 с.
• Агарков, А.
  Новые направления производственного менеджмента [Текст] / А. Агарков // Хлебопродукты. — 2010. — № 1. — С. 50-51.
• Андреишина, И.
  Чек-листы в ресторане: положительный эффект [Текст] / И. Андреишина // Рестораторъ. — 2015. — № 5 (123). — С. 8-17.
• Балан, О. Д.
  Особливості розвитку ринкових структур в умовах оренди сільськогосподарських земель [Текст] / О. Д. Балан // Економiка АПК. — 2010. — № 2 (184). — С. 112-116.
• Менеджмент готельно-ресторанного господарства [Текст] : практикум : навч.-метод. посіб. / Д. І. Басюк, Н. І. Дрокіна, Є. О. Музичка, У. В. Бігун ; Нац. ун-т харч. технол. — Кам'янець-Подільський : Зголейко Д. Г., 2017. — 208 с. — ISBN 987-617-620-243-1.
• Менеджмент (Менеджмент організації туристичної сфери) [Електронний ресурс] [Текст] : практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 242 "Туризм" ден. та заоч. форм навч. / Д. І. Басюк, Є. О. Музичка, Н. І. Дрокіна, У. В. Бігун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 76 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
• Виробничий менеджмент [Текст] : підручник / М. П. Бутко, С. М. Задорожна, Н. В. Іванова та ін. ; за заг. ред.М. П. Бутка ; Чернігівський нац. технол. ун-т. — Київ : ЦУЛ, 2022. — 424 с. — ISBN 978-611-01-1004-4.
• Василенко, Валентин Олександрович
  Виробничий (операційний) менеджмент [Текст] : Навч. посіб. / В. О. Василенко, Т. І. Ткаченко. — К. : ЦУЛ, 2003. — 532 с. — ISBN 966-541-036-9.
• Василенко, Валентин Олександрович
  Виробничий (операційний) менеджмент [Текст] : Навч. посіб. / В. О. Василенко, Т. І. Ткаченко. — 2-ге вид., випр. і доп. — К. : Центр навч. літ-ри, 2005. — 532 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-364-140-1.
• Воронкова, А. Е.
  Концептуальні основи побудови моделі менеджменту якості надання освітніх послуг [Текст] / А. Е. Воронкова, Н. Є. Гриньва // Актуальні Проблеми Економіки. — 2007. — № 2. — С. 39-47.
• Гевко, Іван Богданович
  Операційний менеджмент [Текст] : Навч. посіб. / І. Б. Гевко. — К. : Кондор, 2005. — 228 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-8251-40-7.
• Голубинський, В.
  Сучасне обладнання -гарантія безпеки виробництва [Текст] / В. Голубинський, О. Щебалков // Охорона праці. — 2011. — № 3 (201). — С. 32-33.
• Гуренков, Ю.
  Пример эффективного менеджмента [Текст] / Ю. Гуренков // Питание и общество. — 2000. — № 5. — С. 8-9.
• Дієсперов, В. С.
  Наслідки утворення підприємств великих землеволодільців [Текст] / В. С. Дієсперов // Економiка АПК. — 2011. — № 3 (197). — С. 83-89.
• Завадський, Йосип Станіславович
  Менеджмент [Текст] = Management : Підруч. Т. 1 / Й. С. Завадський. — 2-ге вид. — К. : Укр.-фін. ін-т менедж. і бізнесу, 1999. — 542 с. — ISBN 966-7508-05-6.
• Завадський, Йосип Станіславович
  Менеджмент [Текст] = Management : Підруч. Т. 1 / Й. С. Завадський. — 2-е вид. — К. : Укр.-фін. ін-т менедж. і бізнесу, 1998. — 542 с. — ISBN 966-7508-05-6.
• Завадський, Йосип Станіславович
  Менеджмент [Текст] : У 3-х т. Т. 1 / Й. С. Завадський ; Європ. ун-т. — 3-тє вид. — К. : Європ. ун-т, 2001. — 542 с. — ISBN 966-7942-40-6.
• Казанцев, Анатолий Константинович
  Практический менеджмент [Текст] : В деловых играх, хозяйственных ситуациях, задачах и тестах: Учеб. пособие / А. К. Казанцев, В. И. Подлесных, Л. С. Серова. — М. : Инфра-М, 1998. — 367с. — (Высш. образование). — ISBN 5-86225-811-6.
• Каліниченко, Ю.
  Пратика застосування філософії сучасного управління [Текст] / Ю. Каліниченко // Страхова справа. — 2009. — № 4 (36). — С. 62.
• Керимов, В. Э.
  Производственный учет на кондитерских предприятиях [Текст] : Учеб.-практ. пособие / В. Э. Керимов, Е. В. Минина. — М. : Маркетинг, 2000. — 116 с. — ISBN 5-7856-0165-6.
• Козловский, Владимир Алексеевич
  Производственний и операционный менеджмент [Текст] : Практикум / В. А. Козловский, Т. В. Маркина, В. М. Макаров. — СПб. : Спец. лит., 1998. — 216 с. — ISBN 5-86457-037-0.
• Козловский, Владимир Алексеевич
  Производственный и операционный менеджмент [Текст] : Учеб. / В. А. Козловский, Т. В. Маркина, В. М. Макаров. — СПб. : Спец. Л-ра, 1998. — 366 с. — ISBN 5-86457-03809.
• Комашко, О.
  Модели организационной структуры и системы менеджмента неприбыльных организаций [Текст] / О. Комашко // Економiст. — 2010. — № 11 (289). — С. 42-46.
• Куликов, Григорий Викторович
  Японский менеджмент и теория международной конкурентоспособности [Текст] / Г. В. Куликов. — М. : Экономика, 2000. — 247 с. — ISBN 5-282-01982-5.
• Мамонтова, Н. А.
  Управління вартістю нафтогазової компанії [Текст] / Н. А. Мамонтова // Актуальні Проблеми Економіки. — 2011. — № 4. — С. 128-134. — Бібліогр.: с. 134.
• Петрова, Я.
  Фишка щедрости [Текст] : [интервью c руководителем пресс-центра Группы Agropolis Food Industries Я. Петровой] / Я. Петрова ; беседовал А. Коваль // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 5 (91). — С. 42-43.
• Плоткін, Яків Давидович
  Виробничий менеджмент [Текст] : Зб. вправ: Навч. посіб. / Я. Д. Плоткін, І. Н. Пащенко ; Держ. ун-т "Львів. політехніка", Ін-т підвищ. кваліф. та перепідгот. кадрів. — Львів : Інтелект, 1999. — 258 с. — ISBN 966-553-166-2.
• Менеджмент организации [Текст] : Учеб. пособие / З. П. Румянцева, Н. А. Саломатин, Р. З. Акбердин и др. ; Под ред. З.П. Румянцевой, Н.А. Соломатина; Гос. ком. РФ по высш. образованию, Гос. акад. упр. им. С. Орджоникидзе. — М. : Инфра-М, 1997. — 432 с. — ISBN 5-86225-136-7.
• Ситніченко, В.
  Сучасні системи менеджменту як інструмент виходу з кризи [Текст] / В. Ситніченко, Є. Стоякін, Г. Кісельова // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2009. — № 3 (58). — С. 57-61.
• Стонер, Джеймс
  Вступ у бізнес [Текст] : Підруч.: Пер. с англ. / Д. Стонер, Е. Долан. — К. : Євр. ун-т фінансів, інформ. сист., менедж. і бізнесу, 2000. — 752 с. — ISBN 966-7508-23-4.
• Теличко, К.
  OHSAS 1800 як скоадова сучасного менеджменту [Текст] / К. Теличко // Охорона праці. — 2011. — № 1 (199). — С. 22.
• Информационные технологии управления [Текст] : Учеб. пособие / Г. А. Титоренко, И. А. Коноплева, Г. Л. Макарова и др. ; Под ред. Г.А. Титоренко. — 2-е изд., доп. — М. : Юнити-Дана, 2003. — 439 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-7299-17-8.
• Турило, А. М.
  Показники і критерії оцінки якості прибутку на стадії його формування в системі менеджменту підприємства [Текст] / А. М. Турило, О. А. Зінченко // Фінанси України. — 2008. — № 10 (155). — С. 106-115.
• Фатєєв, М. В.
  Кафедра менеджменту [Текст] / М. В. Фатєєв // Економiст. — 2010. — № 7 (285). — С. 11.
• Фатхутдинов, Раис Ахметович
  Производственный менеджмент [Текст] : Учеб. / Р. А. Фатхутдинов. — М. : Банки и биржи, 1997. — 447 с. — ISBN 5-85173-111-7.
• Фатхутдинов, Раис Ахметодич
  Производственный менеджмент [Текст] : Крат. курс: Учеб. / Р. А. Фатхутдинов. — М.-С.Пб. : Питер, 2004. — 283 с. — (Краткий курс). — ISBN 5-469-00136-9.
• Фідельман, Г.
  Філософія сучасного управління [Текст] / Г. Фідельман // Страхова справа. — 2009. — № 4 (36). — С.61.
• Черваньов, Дмитро
  Менеджмент [Текст] : терміни, тести, вправи, завдання, навчальні конкретні ситуації (кейси), проблематика курсових, випускних, дисертаційних робіт : підручник / Д. Черваньов ; Київ. нац. ун-т ім. Т. Шевченка. — К. : Київ. ун-т, 2010. — 853 с. — ISBN 966-594-269-7.
• Шабельник, М.
  Ощадливе виробництво на харчовому підприємстві: приклади оптимізації та економічний ефект. Частина 1 [Текст] / М. Шабельник // Управління якістю. — 2019. — № 12 (24), груд. — С. 36-45.
• Шалушкин, Н. Н.
  Основы менеджмента и бизнеса [Текст] : Спецкурс для деловых людей / Н. Н. Шалушкин ; Межрегион. акад. упр. персоналом. — К. : МАУП, 1995. — 176 с. — ISBN 5-86926-061-2.