• Класифікатори
• гот...

готова продукція, готовая продукция

Документи:

• RosUpak-2013 определит тренды в упаковочной индустрии [Текст] : [18-я междунар. выст., 18-21 июня 2013 г., г. Москва] // Российский продовольственный рынок. — 2013. — № 3 (136). — С. 67.
• В Санкт-Петербурге завершилась работа выставок "ИНЕРФУД" и "ПРОДТЕХ" [Текст] : [выст., 5-7 апр, 2011 г., г. С.Пб] // Тара и упаковка. — 2011. — № 3 (123 ). — С. 50-51.
• Загальна біотехнологія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобув. освіт. рівня "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Ю. М. Пенчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 74 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Загальна технологія фармацевтичних та біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. П. Стабніков, І. В. Лич, В. М. Удимович, І. Д. Ковшар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 48 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Загальні технології харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність", 075 "Маркетинг" освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність", "Маркетинг" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. О. Фалендиш ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 42 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Зберігання сировини і готової продукції олійно-жирової галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: І. Г. Радзієвська, О. М. Громова; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 26 с. — каф. технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів.
• Зберігання сировини і готової продукції олійно-жирової галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: І. Г. Радзієвська, О. М. Громова; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 33 с. — каф. технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Є. О. Омельчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 31 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. Г. Пухляк, Т. Г. Осьмак, У. Г. Бандура ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 199 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. Гащук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 100 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форми здобуття освіти / уклад. : В. О. Бахмач ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 38 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. і заоч. форм здобуття освіти / уклад. : М. В. Карпутіна, З. М. Романова, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 66 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Є. О. Омельчук, Н. М. Пушанко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 107 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Інноваційні напрями інтеграції наукових досліджень якісних властивостей харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : К. В. Рубанка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 49 с. — каф. технології консервування.
• Інноваційні технології борошняних, кондитерських виробів та харчоконцентратів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Дорохович, В. І. Дробот, В. М. Ковбаса, В. Г. Юрчак, Ю. В. Камбулова, О. О. Кохан, Л. А. Михонік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 46 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Інноваційні технології органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / уклад. : В. М. Ковбаса, В. Г. Юрчак, Ю. В. Камбулова, О. О. Кохан, Л. А. Михонік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 64 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Кодекс Алиментариус. Гигиена пищевых продуктов [Текст] : пер. с англ. — Москва : Весь Мир, 2007. — 124 с. — ISBN 978-5-7777-0419-1.
• Комплексна дисципліна. Харчові технології. Модуль 3. Технології зберігання, консервування та переробки м'яса [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми здобуття освіти / уклад. : О. Є. Москалюк, О. А. Чернюшок, О. І. Гащук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 22 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Кооператив "Колос" : от сырья до готовой продукции [Текст] // Молочная промышленность. — 2013. — № 7. — С. 27-29.
• Литовская продукция пришлась по душе [Текст] // Комбикорма. — 2008. — № 6. — С. 20-22.
• Логістичні системи молокопереробних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Тимчук, О. Грек, О. Онопрійчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 38 с. — каф. технології молока і молочних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
• Міжнародний досвід інвестиційної діяльності та його адаптація в Україні [Текст] : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, 19 травня 2017 р., м. Київ / Нац. наук. центр "Ін-т аграр. екон.", Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 112 с. — ISBN 978-966-916-300-4.
• Мікробіологічні основи екологічних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія", освіт.-проф. програми "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування", ден. форми навч. / уклад. : В. П. Стабніков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 84 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Мікробіологічні основи екологічних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. П. Стабніков, І. Д. Ковшар, Т. Л. Сулейко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 72 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Мікробіологія галузі (виробництва цукру) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заочн. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 52 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Мікробіологія для харчових технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. О. Воронцов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 74 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Мікробіологія для харчових технологій. Модуль 2. Мікробіологія харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Воронцов, Н. М. Грегірчак, Т. З. Москалець, С. М. Тетеріна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 150 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Мультиголовочные дозаторы для взвешивания хрупких продуктов [Текст] // Пищевая промышленность. — 2013. — № 6. — С. 16.
• М'ясні технології. Модуль 2. Технології м'ясних і м'ясомістких консервів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Пасічний, І. М. Страшинський, О. П.Фурсік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 58 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 освіт.-проф. програм "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" та "Технології органічних харчових продуктів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. І. Дробот, І. М. Зінченко, Л. А. Михонік, О. В. Запотоцька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 60 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Об'єм готової продукції- один із основних критеріїв якості хлібобулочних виробів [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — №7 (60), сен. — С. 30-31.
• Разработка автоматизированной системы оптимизации технологических процессов производства хлеба на основе информации о качественных показателях сырья, полуфабрикатов и готовой продукции [Текст] : отчет о НИР; (заключительный). Кн. 1 / КТИПП; руководитель темы Е. Н. Пивень. — К., 1982.
• Разработка автоматизированной системы оптимизации технологических процессов производства хлеба на основе информации о качественных показателях сырья, полуфабрикатов и готовой продукции [Текст] : отчет о НИР; (заключительный). Кн.5 / КТИПП; руководитель темы Е. Н. Пивень. — К., 1982. — 98 с.
• Разработка автоматизированной системы оптимизации технологических процессов производства хлеба на основе информации о качественных показателях сырья, полуфабрикатов и готовой продукции [Текст] : отчет о НИР; (заключительный) / КТИПП; руководитель темы Е. Н. Пивень. — К., 1982. — 98 с.
• Разработка автоматизированной системы оптимизации технологических процессов производства хлеба на основе информации о качественных показателях сырья, полуфабрикатов и готовой продукции [Текст] : отчет о НИР; (заключительный). Кн. 2 / КТИПП; руководитель темы Е. Н. Пивень. — К., 1982. — 98 с.
• Разработка автоматизированной системы оптимизации технологических процессов производства хлеба на основе информации о качественных показателях сырья, полуфабрикатов и готовой продукции [Текст] : отчет о НИР; (заключительный). Кн. 3 / КТИПП; руководитель темы Е. Н. Пивень. — К., 1982. — 98 с.
• Разработка автоматизированной системы оптимизации технологических процессов производства хлеба на основе информации о качественных показателях сырья, полуфабрикатов и готовой продукции [Текст] : отчет о НИР; (заключительный). Кн. 5 / КТИПП; руководитель темы Е. Н. Пивень. — К., 1982. — 98 с.
• Разработка автоматизированной системы оптимизации технологических процессов производства хлеба на основе информации о качественных показателях сырья, полуфабрикатов и готовой продукции [Текст] : отчет о НИР; (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы Е. Н. Пивень. — К., 1980. — 23 с.
• Рынок мяса в мае [Текст] // Мясной бизнес. — 2012. — № 6 (112). — С. 79.
• Сучасні інформаційні системи і технології в обліку [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. М. Ніколаєнко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 31 с. — каф. обліку і аудиту.
• Теоретичні основи технологій харчових добавок та косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія", освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" заоч. форми навч. / уклад. : О. В. Подобій ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 20 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
• Технічна мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ( "Технології харчування"), ден. форми навч. / уклад. : О. О. Воронцов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 74 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Технологія продукції ресторанного господарства. Модуль 1. Технологічні принципи виробництва продукції харчування в закладах ресторанного господарства, теоретичні та практичні передумови [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. М. Стукальська, Г. О. Березова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 73 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Технологія продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум (модуль 1) для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. М. Стукальська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 120 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Технологія продукції ресторанного господарства. Модуль 1. Технологічні принципи виробництва продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здоб. освіти / уклад. : Н. М. Стукальська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 36 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Українські традиції у сучасних технологіях харчових продуктів. Змістовний модуль 9. Українські традиції у сучасних технологіях цукру, цукрозамінників, полісахаридів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми здобуття освіти / уклад. : І. О. Крапивницька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 17 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Упаковка свежеприготовленной продукции [Текст] // Российский продовольственный рынок. — 2012. — № 1 (127). — С. 19.
• Успішне вирішення технологічних завдань [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2016. — № 3. — С. 14.
• Фінансовий облік [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. М. Духновська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 21 с. — каф. обліку і аудиту.
• Фруктово-ягодные наполнители от компании "Джес" [Текст] // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2014. — № 1. — С. 41.

1   2    3