організація безвідходного виробництва, организация безотходного производства
Документи:
- Інновації в харчовій науці, нутрієнтах та технологіях оздоровчих продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. та викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 93 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Экономические проблемы малоотходных и безотходных производств [Текст] / Отв. ред. Ю.П. Лебединский. — К. : Наук. думка, 1987. — 238 с.
- Андрусенко, П. И.
Малоотходная и безотходная технология при обработке рыбы [Текст] / П. И. Андрусенко. — М. : Агропромиздат, 1988. — 112 с. — ISBN 5-10-000255-7.
- Николаенко, А. Ф.
Организация безотходного производства в мясной промышленности [Текст] / А. Ф. Николаенко. — К. : Урожай, 1991. — 248 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-337-00758-0.
- Технології захисту навколишнього середовища [Текст] : підручник : в 4 ч. Ч. 4 : Технології поводження з відходами харчових виробництв / В. Г. Петрук, І. В. Васильківський, Р. В. Петрук та ін. ; М-во освіти і науки України, Вінниц. нац. техн. ун-т. — Херсон : Олді-плюс, 2019. — 520 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-289-288-8.
- Савченко, Олександр Аркадійович
Інноваційні технологічні аспекти перероблення молока на білкові концентрати та сироваткові напої [Текст] : монографія / О. А. Савченко, О. В. Грек, Т. В. Пшенична ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. — Київ : Компринт, 2020. — 183 с. — ISBN 978-617-8007-36-2.
- Склянкин, Ю. В.
Экономика безотходного производства [Текст] / Ю. В. Склянкин. — К. : Техніка, 1989. — 166 с. — ISBN 5-335-00304-9.
- Сорокин, Я. Г.
Безотходное производство в нефтеперерабатывающей промышленности [Текст] / Я. Г. Сорокин. — М. : Химия, 1983. — 200 с.
|
