• Класифікатори
• агр...

агрус, крыжовник

Документи:

• Альбит + лигногумат для сада лучший вариант [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 3 (20). — С. 50-51.
• Кращі сорти ягідних культур української селекції [Текст] // Сад, виноград i вино України. — 2014. — № 1-3. — С. 4-7.
• Дейниченко, Г.
  Ревень и крыжовник [Текст] / Г. Дейниченко, А. Дубинина, Г. Селютина // Питание и общество. — 2000. — № 10. — С. 23-24.
• Дубина, Олег
  Найважливіші заходи з догляду за садом влітку [Текст] / О. Дубина // Ягідник. — 2022. — № 2 (27). — С. 54-57.
• Дюкарева, Г. І.
  Вплив спільного використання еламіну та ягідних пюре на якість зефіру [Текст] / Г. І. Дюкарева, Я. О. Білецька // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2011. — Вип. 2 (14). — С. 293-299. — Бібліогр.: с. 293.
• Сухой сок из крыжовника [Текст] / А. А. Емельянов, К. А. Емельянов, О. А. Шалимова, А. Ю. Гагарина // Пиво и напитки. — 2009. — № 3. — С.22-23.
• Лушпиган, О.
  Перспективы промышленного производства плодов крыжовника [Текст] / О. Лушпиган // Ягідник. — 2019. — № 1 (12), лют. — С. 66-69.
• Льовшина, Л. Д.
  Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст] : навч. посібник / Л. Д. Льовшина, В. М. Михайлов, О. В. М'ячиков. — Київ : Ліра-К, 2010. — 388 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-2174-08-3.
• Масловатий, Т.
  Підвищення якості ягід агрусу [Текст] / Т. Масловатий // Ягідник. — 2019. — № 1 (12), лют. — С. 60-62.
• Машкевич, Надежда Игнатьевна
  Растениеводство [Текст] : Учебник / Н. И. Машкевич. — М. : Высш. шк., 1969. — 512 с.
• Надточій, І. П.
  Агрус [Текст] / І. П. Надточій // Сад, виноград i вино України. — 2013. — № 10-11-12. — С. 18-19.
• Новосад, С.
  Есть ли будущее у промышленных насаждений крыжовника? [Текст] / С. Новосад // Ягодник. — 2018. — № 2 (8), май. — С. 63-65.
• Овчинніков, Г. П.
  Особливості приготування вин із плодів та ягід [Текст] / Г. П. Овчинніков // Виноград. Вино. — 2021. — № 1, січ.-лют. — С.28-41.
• Поздняков, А. Д.
  Смородина и крыжовник [Текст] / А. Д. Поздняков, А. Г. Вазюля. — М. : Росагропромиздат, 1990. — 80 с. — ISBN 5-260-00415-9.
• Попова, И. В.
  Крыжовник [Текст] / И. В. Попова, А. Д. Поздняков, Г. Е. Куликова // Пищевая промышленность. — 1989. — № 10. — С. 76-77.
• Потапчук, Л.
  Тайны крови [Текст] / Л. Потапчук // Гастрономъ. — 2012. — № 10. — С. 108-109.
• Рацебуржинская, Ю.
  Правила промышленного выращивания крыжовника [Текст] / Ю. Рацебуржинская // Ягодник. — 2017. — № 4 (6), дек. — С. 82-84.
• Рацебуржинская, Юлия
  Крыжовник - ягода, которую ждут потребители [Текст] / Ю. Рацебуржинская // Ягодник. — 2017. — № 3 (5) сен. — С. 78-80.
• Самсонова, А. Н.
  Сок с мякотью из крыжовника [Текст] / А. Н. Самсонова, И. М. Клящицкий // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1960. — № 5. — С. 17-19.
• Селютіна, Галина Анатоліївна
  Товарознавча оцінка ревеню та агрусу і паст на їх основі [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Г. А. Селютіна ; Харків. держ. акад. технол. та орг. харч. — Х., 2001. — 19 с.
• Токар, А. Ю.
  Хіміко-технологічна оцінка плодів агрусу для виготовлення некріплених виноматеріалів [Текст] / А. Ю. Токар // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. — 2009. — Вип. 71, Ч. 1 : Агрономія. — С.85-93.
• Треніна, А. С.
  Янідний бум! [Текст] / А. С. Треніна // Безпека життєдіяльності. — 2016. — № 8. — С. 2.
• Формазюк, Валентина Ивановна
  Энциклопедия пищевых лекарственных растений [Текст] : Культурные и дикорастущие растения в практической медицине / В. И. Формазюк ; Под ред. Н.П. Максютиной. — К. : А.С.К., 2003. — 792 с. — ISBN 966-539-410-Х.
• Шапиро, Д. К.
  Химико-технологическая оценка новых сортов черной смородины и крыжовника [Текст] / Д. К. Шапиро, М. М. Голомшток, К. И. Орловская // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 11. — С. 32-35.