• Класифікатори
• Ул

ультрозвукова обробка, ультрозвуковая обработка

Документи:

• Виробництво замороженого молока тривалого зберігання [Текст] // Харчова промисловість. — 1961. — № 1. — С. 76-77.
• Умершвление дрожжевой клетки ультразвуком [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — С. 3-4.
• Беззубов, А. Д.
  Ультразвук и его применение в пищевой промышленности [Текст] / А. Д. Беззубов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1964. — 196 с.
• Великодный, П. Л.
  Определение прочности структури водных растворор сахарозы по измерениям порога кавитации [Текст] / П. Л. Великодный, Б. В. Черногоренко // Сахарная промышленность. — 1964. — № 12. — С. 9-10. — Библиогр. в конце ст.
• Громов, С. И.
  Перспективы обработки зернового сырья в спиртовом производстве [Текст] / С. И. Громов // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 7 (151). — С. 8-10. — Окончание следует.
• Громов, С. И.
  Ультразвуковое воздействие на зерновое сырье в процессе приготовления замеса и сусла [Текст] / С. И. Громов // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 7 (139). — С. 15-18.
• Гурвич, А. К.
  Ультразвуковой контроль сварных швов [Текст] / А. К. Гурвич, И. Н. Ермолов. — К. : Техніка, 1972. — 460 с.
• Дейниченко, Г. В.
  Експериментальне дослідження впливу частоти хвиль та тривалості ультразвукової обробки на розподіл розмірів кульок жирової фази в емульсії [Текст] / Г. В. Дейниченко, Г. М. Постнов, В. М. Червоний // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 107-112. — Бібліогр.: с. 111-112.
• Капліна, Т.
  Подаємо результати дослідження біостійкості борошна, обробленого ультразвуком, уф-променями та електромагнітним полем [Текст] / Т. Капліна, Р. Фірсова, М. Дорохіна // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 7-8 (44-45). — С.31-33.
• Клубович, В. В.
  Ультрозвуковая обработка материалов [Текст] / В. В. Клубович, А. В. Степаненко. — Минск : Наука и техника, 1981. — 295 с.
• Лепіх, Я. І.
  Про можливості використання акустичного поля для нанесення нанопокриттів [Текст] / Я. І. Лепіх, О. А. Назаренко, О. А. Назаренко // Фізика і хімія твердого тіла. — 2011. — Т. 12, № 2. — С. 500-503. — Бібліогр. в кінці ст.
• Носов, В. А.
  Проектирование ультрозвуковой измерительной аппаратуры [Текст] / В. А. Носов. — М. : Машиностроение, 1972. — 287 с.
• Применение экстрактов растительного сырья при производстве пищевых продуктов [Текст] / Н. П. Оботурова, Н. В. Судакова, В. С. Кокоева, А. С. Зайцев // Пищевая промышленность. — 2013. — № 6. — С. 48-50. — Библиогр. в конце ст.
• Попилов, Л. Я.
  Электрическая и ультразвуковая обработка [Текст] : Справ. пособие / Л. Я. Попилов. — М.-Л. : Машгиз, 1960. — 135 с.
• Саволюк, Александр
  Ультрозвуковой уровнемер повышенной точности [Текст] / А. Саволюк // Электрик. — 2013. — № 12 (144). — С. 56-57.
• Тиникашвили, Н. А.
  Влияние УЗ-обработки на разваривание крахмалосодержащего сырья [Текст] / Н. А. Тиникашвили, М. М. Гацунаева // Пиво и напитки. — 2015. — № 6. — С. 56-57. — Библиогр. : с. 57.
• Толочко, Н. К.
  Перспективы ультразвуковой обработки молока [Текст] / Н. К. Толочко, Н. А. Прокопьев, А. Н. Челединов // Молочная промышленность. — 2014. — № 8. — С. 28-30. — Бібліогр. в кінці ст.
• Хріпта, Н. І.
  Проблема біомеханічної сумісності металевих матеріалів медичного призначення та шляхи її вирішення [Текст] / Н. І. Хріпта // Вісник Нацiональної академiї наук України. — 2019. — № 4. — С. 42-49. — Бібліогр. в кінці ст.
• Экспериментальное обоснование эндодонтического лечения хронических форм пульпита и периодонтита с использованием фотоактивируемой дезинфекции и ультразвуковой обработки [Текст] / В. Н. Царев, М. С. Подпорин, Е. В. Ипполитов, Г. А. Автандилов // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2016. — № 6. — С. 66-73. — Библиогр. в конце ст.