мінеральна вода, минеральная вода
Документи:
- Анализ рынка минеральной воды в Украине. Прогноз на 2015-2017 гг. [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2015. — № 6 (125). — С. 30-31.
- Анализ рынков минеральной воды и безалкогольных напитков [Текст] // Пиво и напитки. — 2010. — № 4. — С.4-6.
- Бутилированная вода [Текст] : Типы, состав, нормативы: Пер с англ. / Под ред. Д. Сениор. — С.Пб. : Профессия, 2006. — 424 с. — (Научные основы и технологии). — ISBN 5-93913-107-7.
- Визначення терміну придатності до споживання на основі оцінки стабільності фізико-хімічних та мікробіологічних властивостей мінеральної води "Олеська" (слабогазованої), розлитої в ПЕТФ-пляшки [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Визначення терміну придатності до споживання на основі оцінки стабільності фізико-хімічних і мікробіологічних властивостей мінеральної води "Солуки" (слабогазованої), розлитої в ПЕТФ-пляшки [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Гостиница "Єридан" в Андреаполе, Тверская область [Текст] // Гостиничное дело. — 2011. — № 3. — С. 66-68.
- Довкілля і здоров'я людини [Текст] : матеріали міжнародної науково-практичної конференції, 17-19 квітня 2008 р. / під ред. О. М Ганич ; Ужгородський нац ун-т, Словацький аграр. ун-т в Нітрі, Управління охорони здоров'я та управління освіти і науки Закарпацької ОДА, санаторій "Квітка полонини". — Ужгород : Говерла, 2008. — 400 с.
- Инструкция по определению производственных мощностей заводов безалкогольных напитков и минеральных вод [Текст]. — М., 1969. — 8 с.
- Медико-біологічна оцінка якості та цінності негазованої мінеральної води "Едель", розлитої в РЕТФ-пляшки, з ціллю встановити термін придатності до споживання [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Медико-біологічне обгрунтування терміну придатності до споживання мінеральної води "Барчанка" (негазованої), розлитої в РЕТ-пляшки [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2011. — CD-R. — назва з дису.
- Медико-біологічне обгрунтування терміну придатності до споживання мінеральної води "Лужанська 3" (сильногазованої), розлитої в РЕТ-пляшки [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Медико-біологічне обгрунтування терміну придатності до споживання мінеральної води "Солуки Плюс" (слабогазованої), розлитої в РЕТ-пляшки [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2011. — CD-R. — назва з диску.
- Медико-біологічне обгрунтування терміну придатності до споживання мінеральної води "Пістинська Джерельна" (негазованої), розлитої в РЕТ-пляшки [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2011. — CD-R. — назва з диску.
- Медико-біологічне обгрунтування терміну придатності до споживання мінеральної води "Шаянська" (негазованої), розлитої в скло-пляшки (ТОВ ВАП "Шаяни") [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Медико-біологічне обгрунтування терміну придатності до споживання мінеральної води "Шумилівська" (негазованої та слабогазованої), розлитої в РЕТ-пляшки (ТОВ "Дана Плюс К.") [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Минеральная вода "Куяльник" : из скважины - в бутылку [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 6-7 (23-24). — С. 102-104.
- Минеральная энциклопедия [Текст] : Пер. с англ. / Под ред. К. Фрея. — Л. : Недра, 1985. — 512 с.
- Минеральные воды СССР [Текст]. — 2-е изд. — М. : Пищепромиздат, 1957. — 119 с.
- Наукове обгрунтування можливості застосування технології стабілізації аскорбіновою кислотою при фасуванні мінеральних природних лікувально-столових вод "Поляна Квасова", "Свалява" та "Лужанська" (сильногазованих), розлитих в РЕТ- та склопляшки [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, Л. Зайцева, А. Кисилевська [та ін.]. — О., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- О настоящей природной воде [Текст] : благодаря чему "Моршинская" стала самой популярной минеральной водой в Украине // Продукты Украины. Food UA. — 2013. — № 7(48). — С. 58-59.
- Опыт применения насосного оборудования в производственных и инженерных системах цехов розлива минеральной воды [Текст] // Пиво и напитки. — 2013. — № 3. — С. 14-16.
- Оцінка стабільності фізико-хімічних і мікробіологічних властивостей мінеральної води "Гагаринська" (негазованої), розлитої в РЕТ-пляшки [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2011. — CD-R. — назва з диску.
- Оцінка стабільності фізико-хімічних і мікробіологічних властивостей мінеральної води "Джерело надії" (сильногазованої), розлитої в РЕТ-пляшки [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Оцінка стабільності фізико-хімічних і мікробіологічних властивостей мінеральної води "Карпатська перлина" (негазованої), розлитої в ПЕТ-пляшки і тару з полікарбонату [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Укр. НДІ МР та К ; кер. роботи О. М. Нікіпелова ; викон. О. Нікіпелова, А. Кисилевська, С. Ніколенко [та ін.]. — О., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Питьевой режим [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 10 (96). — С. 46-56.
- ПОЛИТЕХ : сатурация без охлаждения воды - возможно! [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 11/12 )16). — С. 98-99.
- Сила кремния [Текст] // Продукты Украины. — 2015. — № 4 (64). — С. 26.
- Статусная жидкость. Обзор премиального сегмента рынка минеральной воды [Текст] // Продукты питания. — 2008. — № 6. — С. 30-34.
- Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 1. Технологія пива [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : P. M. Мукоїд, Л. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 145 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Что выбирает взрослое поколение Пепси? [Текст] : Рынок безалкогольных напитков // Мир продуктов. — 2014. — № 7 (106). — С. 36-38.
- Что пьет Россия? [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 10 (96). — С. 66.
- Azaryan, O. M.
Development of production economic system in food sector of Ukraine [Текст] / O. M. Azaryan, D. S. Fayvishenko // Актуальні проблеми економіки. — 2014. — № 10 (160). — С. 75-80. — Бібліогр. в кінці ст.
- Амелин, В. Г.
применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой для идентификации происхождения и выявления факта фальсификации природных минеральных вод [Текст] / В. Г. Амелин, И. В. Подколзин, А. В. Третьяков // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 7. — С. 16-21. — Библиогр. в конце ст.
- Аринкина, А. И.
Искусственно-минерализованные воды [Текст] / А. И. Аринкина, Г. В. Рыжова // Пиво и напитки. — 1997. — № 1. — С.22.
- Бамбура, Оксана
Мінеральна природна та питна вода в Україні (ринок, упаковка, тенденції) [Текст] : [бесіда з Оксаною Бамбура] / О. Бамбура // Упаковка. — 2015. — № 1 (104). — С. 10-12.
- Безобчук, К. М.
Внекурортное применение лечебных минеральных вод в сочетании с лечебным питанием [Текст] / К. М. Безобчук. — К. : Медгиз, 1959. — 143 с.
- Беленький, С. М.
Химический состав минеральных вод и пути его стабилизации [Текст] : Обзор / С. М. Беленький. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 20 с.
- Беленький, С. М.
Технология обработки и розлива минеральных вод [Текст] / С. М. Беленький, Г. П. Лаврешкина, Т. Н. Дульнева. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1990. — 151 с. — ISBN 5-10-001331-1.
- Беленький, С. М.
Минеральные воды [Текст] / С. М. Беленький, Г. П. Лаврешкина, Т. Н. Дульнева ; Под общ.ред. C.М. Беленького. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 144 с.
- О пищевых добавках, применяемых при производстве безалкогольных напитков, минеральных вод и винодельческой продукции [Текст] / А. М. Беличенко, Л. А. Оганесянц, А. В. Орещенко и др. // Пиво и напитки. — 1998. — № 2. — С. 6-9.
- Білецька, Г. А.
Рекреаційні ресурси мінеральних вод Хмельницької області [Текст] / Г. А. Білецька // Довкілля та здоров'я. — 2008. — № 4 (47). — С. 28-31.
- Борисова, Інна
Купуй львівське! [Текст] : [виставка-ярмарок "Львівський товаровиробник"] / І. Борисова // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 10 (85). — С. 82.
- Бурдун, Н. И.
Крещенский розлив "Соборной" [Текст] / Н. И. Бурдун // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2008. — № 1. — С.40.
- Буткова, О. Л.
Критерии оценки качества и идентификация минеральных питьевых столовых вод [Текст] / О. Л. Буткова, Е. В. Хорошева // Пиво и напитки. — 2006. — № 5. — С.52-54.
- Буткова, О. Л.
Проблемы идентификации различных минеральных вод [Текст] / О. Л. Буткова, Е. В. Хорошева // Пиво и напитки. — 2004. — № 2. — С.68-69.
- Васильцова, Н. В.
Витаминизация напитков для укрепления здоровья различных возрастных категорий потребителей [Текст] / Н. В. Васильцова // Пиво и напитки. — 2007. — № 3. — С.34.
- Верещагин, А. Л.
Анализ рынка питьевой и минеральной воды Алтайского края [Текст] / А. Л. Верещагин, Л. А. Беляева // Пиво и напитки. — 2011. — № 1. — С. 9-11. — Библиогр.: с. 11.
- Верещагин, А. Л.
Исследование элементного состава бутилированной минеральной воды в ПЭТ-таре [Текст] / А. Л. Верещагин, Л. А. Беляева // Пищевая промышленность. — 2012. — № 1. — С. 26.
- Власова, Г. Г.
Курорт Миргород і його лікувальні фактори [Текст] / Г. Г. Власова, К. Я. Курдиш. — К. : Здоров'я, 1968. — 76 с.
- Вовдюк, Людмила
Плюси та мінуси літніх напоїв [Текст] / Л. Вовдюк, С. Усик // Безпека життєдіяльності. — 2015. — № 8. — С. 2.
1
2
3
4
|