• Класифікатори
• мел...

меляса, меласса

Підтеми:

• мелясоутворення, мелассообразование

Документи:

• Біотехнологічні та фізико-хімічні основи харчових виробництв. Модуль 6. Збудники процесів бродіння та особливості спиртового бродіння в харчових технологіях [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Олійник, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 43 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Влияние энергии, мощности и дозы рентгеновского излучения на степень антисептирования мелассы. Разработка технологии антисептирования мелассы ионизирующим рентгеновским излучением [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы П. Н. Воловик. — К., 1984. — 29 с. : табл., рис.
• Загальна технологія фармацевтичних та біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр". спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад. :В. П. Стабніков, О. В. Стабнікова, В. М. Удимович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 60 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Загальна технологія фармацевтичних та біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. П. Стабніков, І. В. Лич, В. М. Удимович, І. Д. Ковшар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 48 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Инструкция по хранению, транспортированию и приемке мелассы на предприятиях Министерства пищевой промышленности СССР [Текст]. — М. : Вниисп, 1975. — 28 с.
• Исследование влияния ионизирующего излучения на процесс спиртового брожения и подавление контаминирующей микрофлоры [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы П. Н. Воловик. — К., 1986. — 27 с. : табл.
• Как Бостон затопило сахарной патокой [Текст] // Сахар. — 2015. — № 10. — С. 46-47.
• Комплексное использование мелассы и сепарация сахара из нее [Текст] // Сахарная промышленность. — 1963. — № 7. — С. 75-78.
• Мировой рынок в феврале [Текст] // Сахар. — 2013. — № 4. — С. 9-12.
• Мировой рынок сахара в марте [Текст] // Сахар. — 2013. — № 5. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в апреле [Текст] // Сахар. — 2013. — № 6. — С. 22-25.
• Мировой рынок сахара в феврале [Текст] // Сахар. — 2012. — № 4. — С. 12-17.
• Мировой рынок сахара в ноябре [Текст] // Сахар. — 2014. — № 1. — С. 11-14.
• Мировой рынок сахара в январе [Текст] // Сахар. — 2014. — № 3. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в феврале [Текст] // Сахар. — 2014. — № 4. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в ноябре [Текст] // Сахар. — 2013. — № 1. — С. 14-17.
• Мировой рынок сахара в декабре [Текст] // Сахар. — 2013. — № 2. — С. 13-16.
• Мировой рынок сахара в январе [Текст] // Сахар. — 2013. — № 3. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в октябре [Текст] // Сахар. — 2011. — № 12. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в ноябре [Текст] // Сахар. — 2012. — № 1. — С. 10-14.
• Мировой рынок сахара в январе [Текст] // Сахар. — 2012. — № 3. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в августе [Текст] // Сахар. — 2012. — № 10. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в мае [Текст] // Сахар. — 2011. — № 7. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в сентябре [Текст] // Сахар. — 2013. — № 11. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в октебре [Текст] // Сахар. — 2013. — № 12. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в июне [Текст] // Сахар. — 2012. — № 8. — С. 10-14.
• Мировой рынок сахара в мае [Текст] // Сахар. — 2012. — № 7. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в июле [Текст] // Сахар. — 2012. — № 9. — С. 11-15.
• Мировой рынок сахара в июле [Текст] // Сахар. — 2015. — № 9. — С. 11-14.
• Мировой рынок сахара и мелассы в апреле [Текст] // Сахар. — 2016. — № 5. — С. 13-20.
• Мировой рынок сахара и мелассы в июле [Текст] // Сахар. — 2016. — № 8. — С. 15-21.
• Мировой рынок сахара, мелассы и свекловичного жома в октябре [Текст] // Сахар. — 2016. — № 11. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в марте [Текст] // Сахар. — 2014. — № 5. — С. 9-13.
• Мировой рынок сахара в апреле [Текст] // Сахар. — 2014. — № 6. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в июне [Текст] // Сахар. — 2014. — № 8. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в ноябре [Текст] // Сахар. — 2015. — № 1. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в январе [Текст] // Сахар. — 2015. — № 3. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в апреле [Текст] // Сахар. — 2015. — № 6. — С. 12-15.
• Мировой рынок сахара в феврале [Текст] // Сахар. — 2015. — № 4. — С. 22-25.
• Мировой рынок сахара в марте [Текст] // Сахар. — 2015. — № 5. — С. 10-13.
• Мировой рынок сахара в мае [Текст] // Сахар. — 2015. — № 7. — С. 9-12.
• Мировой сахар в мае [Текст] // Сахар. — 2014. — № 7. — С. 10-13.
• Новое жидкое котельное биотопливо на основе обедненной свекловичной мелассы [Текст] // Сахар. — 2013. — № 11. — С. 42-43.
• Производство кормовых дрожжей, выращиваемых на мелассной барде [Текст] : Регламент. — К. : УкрНИИНТИ, 1968. — 72 с.
• Производство новых видов кормов на свеклосахарных заводах [Текст] / В. Т. Руденко // Сахарная промышленность. — 1964. — № 11. — С. 68-72.
• Разработать оптимальные режимы эксплуатации брагоректификационной установки Кропоткинского химического завода [Текст] : отчет о НИР; (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы А. Ю. Оболенский. — К., 1983. — 180 с.
• Разработать технологию антисептирования мелассы ионизирующим рентгеновским излучением [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; руководитель темы П. Н. Воловик. — К., 1985. — 39 с. : рис., табл.
• Разработка метода подавления инфекции в производстве спирта из мелассы [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; рук. темы В.Н. Швец. — К., 1971. — 72 с. : табл.
• Разработка метода подавления инфекции в производстве спирта из мелассы [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; рук. темы В.Н. Швец. — К., 1972. — 122 с. : табл.
• Разработка метода удаления летучих органических кислот из мелассы [Текст]. — К., 1972. — 26 с. — Бібліогр.: с. 176.

1   2    3    4    5    6    7