• Класифікатори
• скл...

складське господарство, складское хозяйство

Документи:

• Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 242 "Туризм" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: О. Г. Розметова, Т. В. Влодарчик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 29 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
• Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-рестаранна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Г. Абрамова, О. В. Нєміріч, Л. В. Стахурська, О. М. Кирпіченкова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 86 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до провед. практ. занять (Модуль 1) для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-рестаранна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. Г. Абрамова, О. Б. Шидловська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 62 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Організація ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" заоч. форми навч. / уклад. : О. Б. Шидловська, І. М. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 103 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Організація ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. С. Павлюченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 41 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Організація ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ.занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Б. Шидловська, Т. І. Іщенко, А. Ю. Спільчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 85 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Планування та організація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програм "Менеджмент", "Менеджмент персоналу" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. В. Рибачук-Ярова, І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 89 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Проєктування поліграфічних та пакувальних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до провед. практ. занять для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. G11 "Машинобудування" спеціаліз. G11.03 "Технол. машини та облад." ОПП "Інж. поліграф. та пакув. вироб." ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. М. Гава, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 49 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Ресторанна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять (Модуль 1) для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. Б. Шидловська, Т. І. Іщенко, О. С. Дулька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 92 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Ресторанна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. Б. Шидловська, О. С. Дулька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 84 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Ресторанна справа. Модуль 1 [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Б. Шидловська, Т. І. Іщенко, І. М. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 73 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Санітарно-гігієнічна безпека в галузі: вітчизняний та європейський досвід [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Л. О. Шаран, В. О. Губеня ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 54 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Санітарно-гігієнічна безпека в галузі: вітчизняний та європейський досвід [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден., ден. скороч. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. О. Шаран, А. В. Ковтун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 72 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Складська логістика [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Шереметинська, Т. А. Репіч ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 37 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Складське господарство харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форми здобуття освіти / уклад. : В. В. Олішевський, Є. М. Бабко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 112 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Складське господарство та організація НРТС робіт [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курс. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр", спец. 131 "Прикладна механіка" спеціал. "Машини і технології паковання" і "Машини і ресурсозберігаючі технології переробки упаковки" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. І. Ковальов, В. Б. Костін , М. І. Юхно ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 83 с. — каф. мехатроніки і пакувальної техніки.
• Складське господарство та організація НРТС робіт [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. курс. роботи для студ. спец. 7.090223 "Машини і технологія пакування" та 7.090264 "Машини і технологія переробки використаної упаковки" ден. форми навч. / Соколенко А.І., Шевченко О.Ю., Васильківський К.В., Мальська Ю.О. — К. : НУХТ, 2006. — 23 с. — каф. Технічної механіки та пакувальної техніки.
• Центр логистики [Текст] : [V-й Logistics Innovation Forum 2015, 12 фев. 2015 г., г. Киев] // Продукты Украины. — 2015. — № 1 (61). — С. 6-9.
• Арпуль, Оксана Володимирівна
  Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа", ден. та заоч. форм навч. / О. В. Арпуль, А. Г. Абрамова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 202 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Готельна справа [Текст] : навч. посіб. / О. В. Арпуль, А. Г. Абрамова, Ю. А. Мирошник, О. В. Собін ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2021. — 300 с. — базова для спец. 241. — ISBN 978-617-7939-85-5.
• Архіпов, Віктор Віталійович
  Організація ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / В. В. Архіпов. — 3-тє вид. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 280 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0935-2.
• Банько, Віктор Григорович
  Логістика [Текст] : навч. посіб. / В. Г. Банько. — 2-ге вид., перероб. — К. : КНТ, 2007. — 332 с. — ISBN 978-966-373-242-8.
• Бонакер, Сергей
  Система автоматизированного управления Гольфстрим [Текст] : В фокусе - производство / С. Бонакер // САПР и графика. — 2012. — № 9. — С. 11-16.
• Вирабов, С. А.
  Складское и тарное хозяйство [Текст] : Учеб. пособие / С. А. Вирабов. — 2-е изд., перераб. и доп. — К. : Вища шк., 1989. — 304 с. — ISBN 5-11-000180-4.
• Гавва, Олександр Миколайович
  Проєктування поліграфічних та пакувальних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг поліграфічних та пакувальних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / О. М. Гавва, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 117 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Демичев, Георгий Максимович
  Развитие складского хозяйства : организация, управление, эффективность [Текст] / Г. М. Демичев, С. Б. Абрамов, А. Д. Хмельницкий. — М. : Экономика, 1982. — 168 с.
• Демичев, Г. М.
  Складское и тарное хозяйство [Текст] : Учеб. / Г. М. Демичев. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Высш. шк., 1990. — 192 с. — ISBN 5-06-000598-4.
• Демичев, Г. М.
  Складское и тарное хозяйство [Текст] : Учеб. пособие / Г. М. Демичев. — М. : Высш. шк., 1966. — 215 с.
• Епишин, А. С.
  Сахарная промышленность Голландии [Текст] / А. С. Епишин // Сахарная промышленность. — 1957. — № 2. — С. 61-68.
• Зарезарцев, Микола Павлович
  Товарознавство сировини та матеріалів [Текст] : навч. посібник / М. П. Зарезарцев, В. М. Зарезарцев, В. П. Параніч ; Промислово-економічний коледж, Нац. авіац. ун-т. — Київ : ЦУЛ, 2008. — 404 с. — ISBN 978-966-364-674-9.
• Киба, Л.
  Потенціал складських господарств : сучасний стан та перспективи розвитку [Текст] / Л. Киба // Економiст. — 2007. — № 7 (249). — С. 65-69.
• Конончук, С. С.
  Низкотемпературный автоматизированный склад и его оборудование [Текст] / С. С. Конончук // Упаковка. — 2017. — № 2 (117). — С. 34-35.
• Лесів, М. М.
  Оцінка впливу заходів програми розвитку сільських територій ЄС 2007-2013 рр. на ефективність ведення сільського господарства Польщі [Текст] / М. М. Лесів // Регіональна економіка. — 2015. — № 1 (75). — С. 176-183. — Бібліогр. в кінці ст.
• Лобанов, Николай
  Мотивация сотрудников склада - основа управления [Текст] / Н. Лобанов // Логистика : проблемы и решения. — 2015. — № 5-6. — С. 32-40.
• Павлюченко, Олена Станіславівна
  Організація виробництва в закладах ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / О. С. Павлюченко, А. В. Гавриш, Л. О. Шаран ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 227 с. — ISBN 978-966-612-205-9.
• Разгуляев, В. Ю.
  Управление запасами по жизненному циклу товаров [Текст] / В. Ю. Разгуляев // Молочная промышленность. — 2012. — № 1. — С. 24-26.
• Репіч, Тетяна Анатоліївна
  Логістика [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073, 075, 076 освіт.-проф. програми "Менеджмент", "Маркетинг", "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм навч. / Т. А. Репіч ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 123 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Репіч, Тетяна Анатоліївна
  Складська логістика [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент", освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. форми навч. / Т. А. Репіч ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 103 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Рибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
  Планування та організація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програм "Менеджмент", "Менеджмент персоналу" ден. та заоч. форм навч. / Т. В. Рибачук-Ярова, І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 193 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Степченков, Ярослав
  Принципы выбора складской недвижимости [Текст] / Я. Степченков // Мир продуктов. — 2015. — № 1 (110). — С. 14-17.
• Сумец, А. М.
  Rack storage system : основные характеристические моменты в организации складского процесса хранения продукции с ограниченным сроком годности [Текст] / А. М. Сумец, С. П. Сорокин // Логистика : проблемы и решения. — 2014. — № 6 (55). — С. 24-28.
• Федоров-Лейнберг, Владимир
  T-FLEX Складской учет : возможности , преимущества, выгоды [Текст] / В. Федоров-Лейнберг // САПР и графика. — 2013. — № 9(203). — С. 40-42.
• Хромов, А. П.
  Организация складского хозяйства на промышленных предприятиях [Текст] / А. П. Хромов, Э. Г. Касьянов. — К. : Техніка, 1987. — 204 с.
• Чебышев, В. А.
  О развитии пищевой промышленности в сложившихся условиях рыночной экономики [Текст] / В. А. Чебышев // Пищевая промышленность. — 1997. — № 8. — С. 16-17.
• Шибунько, Стефанія
  Витрати дуже важливі. Склад безтарного зберігання борошна [Текст] / С. Шибунько // Пекарня та кондитерська. — 2017. — № 3. — С. 6-7.
• Шидловська, Олена Броніславівна
  Організація ресторанного господарства. Модуль1 [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / О. Б. Шидловська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 121 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Шидловська, Олена Броніславівна
  Ресторанна справа (Модуль 1) [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / О. Б. Шидловська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 126 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Шумский, Д. В.
  Элеваторно-складское хозяйство [Текст]. Ч. 1 / Д. В. Шумский. — М. : Заготиздат, 1940. — 375 с.