антисептики
Документи:
- Инструкция по применению антисептиков на спиртовых заводах [Текст] / М-во вкусовой пром-сти СССР, Глав. упр. спирт. пром-сти. — М. : Красный воин, 1948. — 14 с.
- Мікробіологія для харчових технологій. Модуль 2. Мікробіологія харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. форми навч. / уклад. : С. М. Тетеріна, Н. М. Грегірчак, Т. О. Белемець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 116 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Наскільки ефективне миття рук проти вірусів? [Текст] // Охорона праці. — 2020. — № 6 (312). — С. 44-45.
- Новейший справочник лекарственных препаратов [Текст] / сост. В. А. Георгиянц, И. В. Владимирова. — Харьков, Белгород : Клуб Семейного Досуга, 2015. — 416 с. — ISBN 978-966-14-9134-1.
- Новое средство для обработки древесины антисептического действия, включающее олигомерные продукты химической деструкции полиэтилентерефталата [Текст] / А. А. Алалыкин, О. В. Кислицына, Р. Л. Веснин и др. // Химия растительного сырья. — 2014. — № 4. — С. 243-249. — Библиогр. в конце ст.
- Батіщева, Валентина
Як зробити атисептик для рук у домашніх умовах [Текст] / В. Батіщева // Безпека життєдіяльності. — 2020. — № 5, трав. — С. 5.
- Бондар, Микола Васильович
Удосконалення способу антисептування сусла в технології етилового спирту із крохмалевмісної сировини [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / М. В. Бондар ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2010. — 20 с.
- Бондар, Микола Васильович
Удосконалення способу антисептування сусла в технології етилового спирту із крохмалевмісної сировини [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / М. В. Бондар ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2010. — 182 с.
- Векшин, Г. А.
Антисептики и биосинтез липазы [Текст] / Г. А. Векшин, Т. А. Боровикова, Н. Ю. Брик // Пищевая промышленность. — 1989. — № 9. — С. 45-46. — Библиогр. : с. 46.
- Вербина, Н. М.
Новые хлорактивные антисептики для бродильной промышленности [Текст] : обзор / Н. М. Вербина. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1982. — 23 с.
- Воробьев, Е. А.
Современные технологические средства для производства сахара [Текст] / Е. А. Воробьев, С. А. Чумаков, А. В. Сорокин // Сахар. — 2015. — № 4. — С. 55-56.
- Горбунова, М. Н.
Нанокомпозиты серебра и сополимеров 2,2-диаллил-1,1,3,3-тетраэтилгуанидиний хлорида с винилацетатом [Текст] / М. Н. Горбунова, И. В. Вальцифер, Л. Г. Чеканова // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 7. — С. 1168-1171. — Библиогр. : с. 1171.
- Григор'єва, Марина Анатоліївна
Біотехнологія іммобілізованого гідролітичного ферментного препарату циторецифен-М [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 / М. А. Григор'єва ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2009. — 22 с.
- Дезинфекция в сахарном производстве : безопасность персонала, обеспечение качества продукции [Текст] / Н. А. Гусятинская, С. А. Авдиенко, Т. Н. Чорная, Е. В. Дубовец // Сахар. — 2015. — № 11. — С. 44-47. — Библиогр. в конце ст.
- Использование антисептика-флокулянта при извлечении сахарозы из свекловичной стружки [Текст] / Н. А. Гусятинская, М. П. Купчик, А. А. Липец и др. // Сахар. — 2006. — № 8. — С. 36-39.
- Гусятинська, Наталія Альфредівна
Наукове обгрунтування та розроблення фізико-хімічних методів інтенсифікації вилучення сахарози з цукрових буряків [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 41 с.
- Гусятинська, Н. А.
Питання мікробіологічного контролю та вибору антисептика при екстрагуванні цукрози [Текст] / Н. А. Гусятинська // Цукор України. — 2006. — № 6 (49). — С. 12-15.
- Даниляк, М. І.
Дослідження бактерицидної дії антисептиків на кислоутворюючу мікрофлору сухої культури плісеневого гриба "Аспергіллус орізе" і режими його антисептування [Текст] / М. І. Даниляк, Н. Г. Черевко // Харчова промисловість. — 1961. — № 4. — С. 28-32.
- Даниляк, Н. И.
Действие антисептиков на кислотообразующую микрофлору сухой культуры плесневого гриба Aspergillus oryzae [Текст] / Н. И. Даниляк, Н. Г. Черевко // Пищевая промышленность (спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно-бутиловая). — 1963. — № 1 : спиртовая, лекеро-водочная и ацетоно- бутиловая. — С. 11-13. — Библиогр. в конце ст.
- Жукова, А. И.
Антисептики для обработки оборудования предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности [Текст] : Обзор. информ. / А. И. Жукова, В. Л. Лаврова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. — 20 с.
- Кащенко, Р. Л.
Изменение технологических показателей сиропа при выводе его на хранение [Текст] / Р. Л. Кащенко, И. С. Наумченко, И. П. Оробинский // Сахарная промышленность. — 1983. — № 12. — С. 15-16. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ланкау, Е. П.
Использование антисептиков в виноделии [Текст] / Е. П. Ланкау // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1963. — №3. — С. 10-12.
- Мазуренко, Ігор Костянтинович
Удосконалення технології виробництва концентрованих томатопродуктів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 "Технологія консервованих продуктів" / І. К. Мазуренко ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2006. — 17 с.
- Попова, Інна Вадимівна
Дизайн лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" ден. та заоч. форм навч. / І. В. Попова, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 122 с. — каф. харчової хімії.
- Попова, Інна Вадимівна
Дизайн лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / І. В. Попова, Н. В. Сімурова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 122 с. — каф. харчової хімії.
- Раев, З. А.
Методы повышения стерильности заторов в спиртовом производстве [Текст] / З. А. Раев // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1948. — Вып. 7. — С. 67-71. — Библиогр. в конце ст.
- Салавор, О. М.
Вплив антисептика "Фітосайд" на технологічні показники дифузійного та очищеного соків [Текст] / О. М. Салавор, Н. І. Штангеєва, Л. С. Клименко // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — С. 40-43.
- Сотников, В. А.
Комплексная борьба с бактериальной микрофлорой на свеклосахарных предприятиях [Текст] / В. А. Сотников // Сахар. — 2015. — № 4. — С. 58-61. — Библиогр. в конце ст.
- Сотников, В. А.
Бетасепт - антисептирующий препарат четвертого поколения [Текст] / В. А. Сотников, Р. Р. Гадиев, Т. В. Рудич // Сахар. — 2013. — № 6. — С. 68-71. — Библиогр. в конце ст.
- Шарова, Н. Ю.
Перекисьсодержащие средства - потенциальные антисептики в производстве пищевых кислот [Текст] / Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, А. А. Волкова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 9. — С. 31-33. — Библиогр. в конце ст.
- Шишкина, Н. Д.
Эффективность применения антисептиков при консервировании шкур [Текст] : Обзор. информ. / Н. Д. Шишкина. — М. : ЦНИИТЭИ, 1975. — 17 с. — (Мясная пром-сть).
- Вплив антисептиків на накопичення летких домішок у спиртових бражках [Текст] / П. Шиян, В. Маринченко, А. Фіщенко та ін. // Харчова і переробна промисловість. — 2004. — № 5(297). — С. 19-20.
- Дослідження антимікробної дії нового вітчизняного антисептика "Нобак" на мікрофлору дифузійного соку [Текст] / Н. І. Штангеєва, А. Н. Савич, Л. С. Клименко, О. В. Дубовець // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 78-80. — Бібліогр. в кінці ст.
|