лікарські рослини, лекарственные растения, medicinal plants
Документи:
- Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР [Текст] / Ред. П.С. Чиков. — М. : Картография, 1980. — 340 с.
- Біологічно активні сполуки [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. форми навч. / уклад. : С. І. Усатюк, К. В. Золотоверх, М. В. Янчик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 103 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Виробництво натуральних дієтичних добавок за принципами фармаконутриціології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-наук. програми "Харчові технології" ден. форми навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 15 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Виробництво натуральних дієтичних добавок за принципами фармаконутриціології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. самостійної роботи для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-наук. програми "Харчові технології" ден. форми навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 32 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Вітаміноносні лікарські рослини [Текст] / Жогло Ф.А., Поповия В.П., Олійник П.В., Шурин Р.М. — Львів : Світ, 1992. — 152 с.
- Вступ до харчових технологій: практичні і теоретичні аспекти. Змістовий модуль 7. Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лаб. роботи "Ознайомл. з дикорос. та культивован. лікарськ., пряно-ароматичн. рослинами, представл. в експозиц. Ботан. саду ім. акад. О. В. Фоміна" для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. А. Бажай-Жежерун, Т. І. Федоренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 41 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Вступ до харчових технологій: практичні та теоретичні аспекти. Змістовий модуль 7. Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до провед. практ. заняття "Аналіз складу лікарсько-технічної сировини як джерела природних біологічно активних речовин для використання у харчових технологіях" для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. А. Бажай-Жежерун, Т. І. Федоренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 28 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Дієтичні добавки: інновації в технологіях виробництва та споживання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. форми навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 39 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Дієтичні добавки: інновації в технологіях виробництва та споживання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. форми навч. / уклад. :Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 76 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Довкілля і здоров'я людини [Текст] : матеріали міжнародної науково-практичної конференції, 17-19 квітня 2008 р. / під ред. О. М Ганич ; Ужгородський нац ун-т, Словацький аграр. ун-т в Нітрі, Управління охорони здоров'я та управління освіти і науки Закарпацької ОДА, санаторій "Квітка полонини". — Ужгород : Говерла, 2008. — 400 с.
- Дослідницький практикум за вибором [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" спеціал. "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Г. О. Сімахіна, С. В. Камінська; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 115 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Лекарственные растения Украины [Текст] : Справочник для сборщика и заготовителя / Сост.: Д.С. Ивашин, З.Ф. Катина, И.З. Рыбачук и др. — 2-е изд., испр. и доп. — К. : Урожай, 1974. — 359 с.
- Лекарственные растения Украины [Текст] : Справочник для сборщика и заготовителя / Сост.: Д.С. Ивашин, З.Ф. Катина, И.З. Рыбачук и др. — К. : Урожай, 1972. — 351 с.
- Лекарственные травы, фрукты и ягоды можно и нужно использовать в кондитерских изделиях [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 7-8 (44-45). — С.42-44.
- Лікарські рослини [Текст] : Енцикл. довід. / Ред. А.М. Гродзінській. — К. : Укр. енцикл., 1989. — 544 с.
- Лікарські рослини [Текст] : Енцикл. довід. / Під ред. А.М. Гродзінського. — К. : Укр. енцикл., Олімп, 1992. — 544 с. — ISBN 5-88500-055-7.
- Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко, С. В. Камінська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 103 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм навч. / уклад .: Г. О. Сімахіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 130 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 148 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Почему растения лечат [Текст] / Отв. ред. В.Л. Кретович. — М. : Наука, 1990. — 254 с.
- Профессионалы о целебных травах: выращивание, хранение, применение [Текст] / Сост. А.Г. Сербин. — Х. : Прапор, 2001. — 190 с. : ил. — ISBN 966-7880-13-3.
- Сировина для харчових продуктів. Модуль 6. Сировина для виробництва цукру та полісахаридів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 31 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Справочник новых лекарственных средств [Текст] / Под ред. Б.А. Самура. — К. : РИЦ Проза, 1993. — 400 с. — ISBN 5-7707-5400-1.
- Технологія продуктів функціонального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Н. О. Стеценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 48 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Технологія продуктів функціонального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лаб. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Н. О. Стеценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 79 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Технологія продуктів функціонального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Н. О. Стеценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 113 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Цикорий от ста хворей [Текст] // Питание и общество. — 2010. — № 3. — С.26.
- Энциклопедия питания [Текст] : в 10 т. Т. 5 : Биологически активные добавки / под ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлова; сост. В. А. Большакова ; Харьков. ун-т питания и торг. — Харьков : Мир Книг, 2017. — 406 с. — ISBN 978-966-2678-53-6.
- Dubinina, A.
Research of the bactericidal properties and toxicity of compositions for stone fruit presservation [Текст] / A. Dubinina, T. Letuta, V. Novikova // Харчова наука і технологія. — 2020. — № 2. — P. 50-57. — Bibliogr. p. 57.
- Aqueous ethanolic extracts of achillea millefolium proa for incorporation into soft drinks [Текст] / M. Kaneva, A. Trendaflova, S. Kemilev, M. Todorova // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 3 (12). — C.54-57.
- Kerimov, Yu. B.
IDentification of additional diagnostic features of the anatomical structure in the raw material of Phlomis Pungens Willd. [Текст] / Yu. B. Kerimov, A. S. Shukurova // Вісник фармації. — 2015. — № 4 (84). — C. 17-20. — Бібліогр. в кінці ст.
- Koshova, O.Yu.
The Effect of the Antidiabetic Composition on the Functional Condition of the Rat Liver in the Experimental Diabetes [Текст] / O.Yu. Koshova // Вісник фармації. — 2015. — № 1 (81). — St. 69-71. — Bibliogr. at the end of article.
- Tolochko, K. V.
Analysis of the domestic pharmaceutical market of anthelmintic medicines [Текст] / K. V. Tolochko, L. I. Vyshnevska // Вісник фармації. — 2017. — № 1 (89). — С. 56-60. — Бібліогр. в кінці ст.
- Tsyvunin, V. V.
Antiepileptic Potential of Fumaria Schleicheri and Ocimum Basilicum Dry Extracts [Текст] / V. V. Tsyvunin, .Yu. Shtrygol’S // Вісник фармації. — 2015. — № 1 (81). — St. 64-68. — Bibliogr. at the end of article.
- Endophytes from medicinal plants as biocontrol agents against Fusarium caused diseases [Текст] / Shurigin V. Vyashes, Egamberdieva. Ditfuga, Samadiy. Sitora et al. // Мікробіологічний журнал. — 2020. — Т. 82, № 4, лип.-серп. — C. 41-52. — Bibliogr. p. 51-52.
- Арефьева, Анастасия
Мелисса [Текст] / А. Арефьева // Питание и общество. — 2014. — № 4. — С. 32-33.
- Баева, ВюМ.
Изучение растений рода язвенник использованием секвенирования ДНК [Текст] / ВюМ. Баева, Вальенхо-Роман, Т. Х. Саммигуллин // Фармация. — 2009. — № 3. — С. 23-26.
- Балицкий, К. П.
Лекарственные растения и рак [Текст] / К. П. Балицкий, А. Л. Воронцова. — К. : Наук. думка, 1982. — 375 с.
- Баль-Прилипко, Л. В.
Перспективи застосування фітопрепаратів у м'ясній промисловості [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, Ю. Ю. Долгоп'ятова // Мясное дело. — 2011. — № 9 (119). — С. 18-19. — Бібліогр.: с. 19.
- Лікарське рослинництво [Текст] : навч. посіб. / М. І. Бахмат, О. В. Кващук, В. Я. Хоміна, В. М. Комарніцький. — Комянець-Подільський : Медобори-2006, 2011. — 256 с. — ISBN 978-966-1638-56-2.
- Бахшыева, Н. Ч.
Генозащитное свойство сесквитерпенового лактона тауремизина [Текст] / Н. Ч. Бахшыева, С. В. Серкеров // Химия растительного сырья. — 2014. — № 2. — С. 203-206. — Библиогр. в конце ст.
- Бачурин, Г. В.
Фитотерапия – составная часть в комплексном лечении патологии нижних мочевых путей [Текст] / Г. В. Бачурин // Актуальні питання фармацевтичної і медичної науки та практики. — 2015. — № 2 (18). — С. 84-87. — Библиогр. в конце ст.
- Безкоровайная, О. И.
Лекарственные травы в медицине [Текст] : Монография / О. И. Безкоровайная, И. И. Терещенкова. — Х. : Факт, 2002. — 480 с. — ISBN 966-637-064-6.
- Лікарські рослини і фітотерапія. Фітотерапевтична рецептура [Текст] : навч. посіб. / Л. В. Бензель, Р. Є. Дармограй, П. В. Олійник, І. Л. Бензель. — К. : Медицина, 2010. — 400 с. — ISBN 978-617-505-069-9.
- Лекарственные пищевые растения [Текст] : учеб. пособие / Н. В. Бензель, П. В. Олийник, И. Л. Бензель и др. — М. : Медицина, 2010. — 344 с. — ISBN 978-617-505-077-4.
- Беркало, Л. А.
В поисках ключ- травы [Текст] : Кн. о лекарственных растениях / Л. А. Беркало. — Х. : Прапор, 1990. — 269 с. — ISBN 5-7766-027-6.
- Бобкова, Інна Аркадіївна
Фармакогнозія [Текст] : посібник для практичних занять : навч. посіб. / І. А. Бобкова, В. В. Бур'янова. — Київ : Медицина, 2017. — 328 с. — ISBN 978-617-505-521-2.
- Бобкова, Інна Аркадіївна
Фармакогнозія [Текст] : підручник / І. А. Бобкова, Л. В. Варлахова. — 3-тє вид., перероб. і доп. — Київ : Медицина, 2018. — 504 с. — ISBN 978-617-505-618-9.
- Болотов, Б.
Лечение желудочно-кишечного тракта по Болотову [Текст] / Б. Болотов, Г. Погожев. — Санкт-Петербург : Питер, 2014. — 128 с. — (Жизнь по Болотову). — ISBN 978-5-496-00913-3.
- Перспективы использования экстратов из лекарственных растений для производства безалкогольных напитков [Текст] / В. Р. Боровский, О. Н. Голинько, Ю. Н. Анисимова и др. // Проблеми харчування. — 2003. — № 1. — С. 47-54. — Библиогр. в конце ст.
1
2
3
4
5
|