крохмалепатокові підприємства, крахмалопаточные предприятия
Документи:
- Модифицированные крахмалы для производства плавленых сырных продуктов [Текст] // Молочная промышленность. — 2011. — № 10. — с. 59.
- Асанов, А. И.
Механизация и автоматизация трудоемких работ на крахмало-паточных заводах [Текст] / А. И. Асанов, Л. А. Лейберман, Д. Т. Соловьев ; ЦИНТИПИЩЕПРОМ. — М. : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1963. — 40с.
- Бондарева, Е. Д.
Исследование процесса отмывания пшеничной муки с разделением на клейковину и крахмал на Ракверском крахмало-паточном комбинате [Текст] / Е. Д. Бондарева, Н. Н. Трегубов, М. С. Жигалов // Сахарная промышленность. — 1979. — № 3. — С. 42-45.
- Автоматизация крахмало-паточного производства [Текст] / В. М. Горбатов, Н. П. Зуев, В. П. Назаров и др. // Сахарная промышленность. — 1983. — № 9. — С. 44-45.
- Каган, В. З.
О размещении предприятий крахмало-паточной промышленности [Текст] / В. З. Каган // Сахарная промышленность. — 1961. — № 4. — С. 68-72.
- Каменев, М. Д.
Противопожарная защита крахмало-паточных предприятий [Текст] : Обзор / М. Д. Каменев. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1975. — 35 с.
- Козакевич, Алий Мустафович
Метрологическое обеспечение пищевых производств [Текст] : Справочник / А. М. Козакевич, А. Н. Норенко, Н. М. Литвиненко. — К. : Техніка, 1984. — 191 с.
- Копытин, В. Т.
О межзаводском анализе хозяйственной деятельности предприятий крахмало-паточной промышленности [Текст] / В. Т. Копытин ; ЦНИИТЭИпищепром М-ва пищ. пром-сти СССР. — М. : ЦНИИТЭИпищепромиздат, 1967. — 16 с.
- Копытин, В. Т.
Совершенствование организации труда инженерно-технических работников и служащих на предприятиях крахмало-паточной промышлености [Текст] : Обзор / В. Т. Копытин ; ЦНИИТЭИпищепром М-ва пищ. пром-сти СССР. — Москва : ЦНИИТЭИпищепромиздат, 1970. — 28 с.
- Курочицкий, Ч. К.
Хорошо организовать работу крахмало-паточных предприятий в новом сезоне [Текст] / Ч. К. Курочицкий // Сахарная промышленность. — 1970. — № 10. — С. 1-4.
- Ладур, Т. А.
Применение вспученного перлита в паточно-глюкозном производстве [Текст] / Т. А. Ладур // Сахарная промышленность. — 1970. — № 4. — С. 72-74.
- Лапидус, Н. Н.
Формирование оптимальной структуры диверсификационного портфеля крахмалопаточного предприятия [Текст] / Н. Н. Лапидус, Т. М. Панченко // Пищевая промышленность. — 2004. — № 11. — С. 28-30.
- Малышко, Н. К.
В борьбе за технический прогресс [Текст] / Н. К. Малышко // Сахарная промышленность. — 1969. — № 2. — С. 61-64.
- Медведева, Людмила Николаевна
Методика расчета изменения себестоимости продукции по факторам в крахмало-паточной промышленности [Текст] / Л. Н. Медведева, В. З. Каган. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 27 с.
- Михайленко, А. А.
Тепловые схемы и аппараты в крахмало-паточной промышленности [Текст] : Обзор / А. А. Михайленко, Ч. К. Курочицкий ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 41 с.
- Пазирук, К. И.
Направление развития картофелекрахмального производства [Текст] / К. И. Пазирук, Л. Н. Марина // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1964. — № 8. — С. 1-3.
- Певзнер, Г. М.
Механизация трудоемких процессов в крахмало-паточной промышленности [Текст] : Обзор / Г. М. Певзнер ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 39 с. — (Крахмало-паточная пром-сть).
- Рихтер, В. А.
Использование сепараторов [Текст] / В. А. Рихтер // Сахарная промышленность. — 1959. — № 8. — С. 66-69.
- Романенко, В. Г.
Опыт передовых предприятий крахмало-паточной промышленности по организации и нормированию труда и выявлению резервов роста его производительности [Текст] : Обзор / В. Г. Романенко, Н. М. Жрнова, С. А. Черкесов. — М. : ЦНИИТЭИпщепром, 1980. — 36 с.
- Рукосуев, К.
Производительность труда - самое главное [Текст] / К. Рукосуев // Сахарная промышленность. — 1970. — № 4. — С. 66-68.
- Соловьев, И. Д.
Опыт освоения непрерывно действующих осахаривателей крахмала [Текст] / И. Д. Соловьев, Е. К. Сидорова, Н. Д. Лукин // Сахарная промышленность. — 1970. — № 5. — С. 49-53. — Библиогр. в конце ст.
- Проектирование предприятий крахмало-паточной промышленности [Текст] / Н. Н. Трегубов, И. И. Балантер, Б. К. Бешенцев, М. М. Грязнов. — М. : Пищ. пром-сть, 1964. — 315 с. : 4 отд. л. схем.
- Шамборант, Г. Г.
Технологическое оборудование предприятий крахмало-паточной промышленности [Текст] : Учеб. / Г. Г. Шамборант. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 216 с.
- Шамборант, Г. Г.
Технологическое оборудование предприятий крахмало-паточной промышленности [Текст] : Учеб. / Г. Г. Шамборант. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 207 с.
|
