• Класифікатори
• якість, качество, Quality

якість винограду, качество винограда

Документи:

• VINOFLUX придаст красному вину завершенный характер [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 8 (13). — С. 60-61.
• випробовуємо новинки [Текст] // Виноград. Вино. — 2008. — № 2-3. — С.31.
• Вхідний контроль сировини харчових виробництв. Змістовий модуль 9. Вхідний контроль сировини для виробництва продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Олійник, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 75 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Золотая амфора-2012 - возрождение культуры виноградарства [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 9 (14). — С. 17.
• Особому вину - особый фермент [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 8(25). — С. 72-74.
• ТМ "OK'VIN" - через тернии к звездам [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 1-2 (18-19). — С. 68-71.
• ТМ "Винтрест" : приумножая лучшее [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 9 (26). — С. 62-64.
• Александров, Е. Г.
  Требования, предъявляемые к созданию новых сортов винограда [Текст] / Е. Г. Александров, Б. С. Гаина // Напитки. Технологии и инновации. Садоводство и виноградарство. — 2015. — № 11-12. — С. 24-26. — Библиогр. в конце ст.
• Бейбулатов, М. Р.
  Удобрение "Цеовит" - больше урожай, лучше качество [Текст] / М. Р. Бейбулатов // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 6-7 (11-12). — С. 32-33.
• Будяк, М. П.
  Поліпшення якості винограду [Текст] / М. П. Будяк // Виноград. Вино. — 2021. — № 2, бер.-квіт. — С. 37-40.
• Вишневский, Антон
  В научных лабораториях [Текст] : [обзор публикаций в зарубежных периодических изданиях] / А. Вишневский // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 5 (137). — С. 18-19.
• Власов, В. В.
  Виноградная ягода: что внутри? [Текст] / В. В. Власов, Н. А. Мулюкина // Напитки. Технологии и инновации. Садоводство и виноградарство. — 2016. — № 4. — С. 32-34.
• Влияние пестицидов на качество столового винограда, возделываемого на Тамани [Текст] / Т. Н. Воробьева, А. Т. Киян, О. Н. Малахов, А. Н. Макеева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2003. — № 1 (272). — С.92.
• Всесоюзное научно-техническое совещание.
  Повышение качества винограда для технической переработки [Текст] : Материалы 19-21 декабря 1963 года / Всесоюзное научно-техническое совещание ; Ред. Т.Г. Катарьян. — М. : Пищ. пром-сть, 1965. — 135 с.
• Гаркавый, Вячеслав
  Оптимизировать затраты и получить наивысшее качество винограда, удвоив его урожай, - основной принцип новой технологии ухода за виноградниками [Текст] / В. Гаркавый // Напитки. Технологии и инновации. Садоводство и виноградарство. — 2016. — № 4. — С. 14-16.
• Глушкін, М.
  Санітарія на винограднику [Текст] / М. Глушкін // Виноград. Вино. — 2015. — № 1-2. — С. 26-27.
• Зависимость качества сусла из интродуцированных итальянских клонов сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира от агротехнических мероприятий [Текст] / Т. И. Гугучкина, Г. Ю. Алейникова, А. В. Прах и др. // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 2. — с. 22-24. — Биюлиогр.: с. 24.
• Дорошенко, Н. П.
  Препарат Эмистим на этапе адаптации оздоровленных растений винограда к нестерильным условиям [Текст] / Н. П. Дорошенко // Виноделие и виноградарство. — 2008. — № 5. — С. 30-31.
• Зінченко, В. І.
  Сприйняття аромату вин і напоїв [Текст] / В. І. Зінченко // Виноград. Вино. — 2003. — № 2. — С.16-18.
• Караев, М. К.
  Влияние нагрузки и длины обрезки на урожай и качество винограда [Текст] / М. К. Караев, Ш. Г. Халипаев // Виноделие и виноградарство. — 2008. — № 5. — С. 32-33.
• Кисиль, М. Ф.
  Экологические аспекты формирования качественных показателей ягоды винограда [Текст] / М. Ф. Кисиль // Виноделие и виноградарство. — 2007. — № 2. — С.36-37.
• Кобзарь, Г. И.
  О морозоустойчивости, глубине посадки виноградного куста [Текст] / Г. И. Кобзарь // Виноград. Вино. — 2013. — № 3-4(97-98). — С. 2-5.
• Влияние новых микроудобрений на урожай и качество винограда сорта Шардоне и виноматериалов из него [Текст] / А. А. Красильников, Д. Э. Руссо, А. В. Поздеев, Р. Ю. Попов // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 4. — С. 42-43.
• Математическое моделирование зависимостей качества столовых вин от физико-химических показателей [Текст] / Е. В. Кушнерева, Т. И. Гугучкина, М. И. Панкин, Л. М. Лопатина // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 4. — С. 18-21. — Библиогр. в конце ст.
• Малтабар, Л. М.
  Влияние подвоев на рост, плодоношение и качество привоев винограда и вина в Анапо-Таманской зоне [Текст] / Л. М. Малтабар, Н. И. Мельник // Виноделие и виноградарство. — 2012. — № 1. — С. 35-37.
• Мелешко, Л. Ф.
  История с виноградом [Текст] / Л. Ф. Мелешко // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 1-2. — с. 23.
• Мисриева, Б. У.
  Современные подходы в защите винограда от биотических и абиотических факторов [Текст] / Б. У. Мисриева, А. М. Мисриев // Виноделие и виноградарство. — 2013. — № 5. — С. 8-11.
• Назаренко, А. В.
  Краткосрочное прогнозирование урожайности винограда на основе многофакторного динамического моделирования [Текст] / А. В. Назаренко // Виноделие и виноградарство. — 2008. — № 6. — С. 6-8.
• Нетребенко, В. Г.
  Урожай и качество винограда под защитой лесных ветроломов [Текст] / В. Г. Нетребенко // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 5. — С. 46-48. — Библиогр. в конце ст.
• Никулушкина, Г. Е.
  Биологические и хозяйственные особенности ранних столовых сортов винограда селекции Анапской ЗОСВиВ [Текст] / Г. Е. Никулушкина, М. Д. Ларькина, А. Г. Коваленко // Виноделие и виноградарство. — 2016. — № 4. — С. 42-45. — Библиогр. в конце ст.
• Петров, В. С.
  Продукционный потентицал винограда в разнотипных ампелоценозах [Текст] / В. С. Петров, М. А. Сундырева // Виноделие и виноградарство. — 2010. — № 1. — С.40-42.
• Потапенко, А. Ю.
  Улучшение качественных показателей в ягодах винограда при использовании ФАВ "Свит" [Текст] / А. Ю. Потапенко // ВиноГрад. — 2010. — № 9 (32). — С.51-53.
• Расулов, А. Т.
  Выращивание качественного столового винограда для хранения [Текст] / А. Т. Расулов // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 3. — С. 48-49. — Библиогр. в конце ст.
• Теория и практика виноделия [Текст] : Пер. с фр. Т.3 : Способы производства вин. Превращения в винах / Ж. Риберо-Гайон, Э. Пейно, П. Риберо-Гайон, П. Сюдро. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 480 с.
• Ройчев, В.
  Изменчивость количественных признаков в поколении F1 при скрещивании семенных и бессемянных сортов винограда [Текст] / В. Ройчев // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 35-38. — Библиогр. в конце ст.
• Серпуховитина, К. А.
  Влияние препаратов гуминовой природы на качественные показатели винограда сорта Мерло [Текст] / К. А. Серпуховитина, А. А. Красильников, Д. Э. Руссо // Виноделие и виноградарство. — 2012. — № 5. — С.38-39.
• Влияние микроудобрений на продуктивность и качество столовых сортов винограда [Текст] / К. А. Серпуховитина, Э. Н. Худавердов, А. А. Красильников, П. Н. Кондратьев // Виноделие и виноградарство. — 2008. — № 6. — С. 38-39.
• Соколов, В. І.
  Проліпшення якості винограду [Текст] / В. І. Соколов // Виноград. Вино. — 2004. — № 4. — С.14-15.
• Сундырева, М. А.
  Формирование продуктивности столовых сортов винограда различного происхождения в стрессовых условиях лета [Текст] / М. А. Сундырева, Н. И. Ненько // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 4. — С. 40-41.
• Хиабахов, Т. С.
  Основные условия развития качественного виноделия [Текст] / Т. С. Хиабахов // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 5. — С. 8-9.
• Необходимость создания информационной базы данных для изучения эмерджентных свойств винограда [Текст] / М. Р. Читаов, Т. И. Гугучкина, Л. М. Лопатина, М. И. Панкин // Виноделие и виноградарство. — 2006. — № 3. — С. 8.
• Юрченко, Е. Г.
  Биологические особенности растительноядных трипсов и цикадок в виноградных агроценозах Западного Предкавказья [Текст] / Е. Г. Юрченко // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 4. — С. 44-46. — Библиогр. в конце ст.
• Изучение качества виноматериалов, выработанных из клонов классических сортов винограда [Текст] / А. Я. Яланецкий, В. А. Таран, Ю. С. Меркурьева и др. // ВиноГрад. — 2010. — № 3 (26). — С.53-55.