пролін, пролин
Документи:
- Акопян, Э. М.
L-пролин. Разработка биотехнологического способа получения. [Текст] : автореф. дис. ... д-ра биол. наук : 03.00.23 / Э. М. Акопян ; Э. М. Акопян ; Научно-исследовательский технологический институт аминокислот; НПО "Армбиотехнология" (Ереван). — М., 1990. — 47 с.
- Горгиладзе, М. Р.
Современное состояние проблемы фальсификации цитрусовых соков [Текст] / М. Р. Горгиладзе, Э. Ш. Нижарадзе, Н. Р. Сейдишвили // Пиво и напитки. — 2012. — № 5. — С. 48-49. — Библиогр.: с. 49.
- Дворников, В. П.
Содержание пролина и лежкость плодов томата [Текст] / В. П. Дворников, Л. А. Мязина // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2003. — № 2. — С. 53-54. — Библиогр. конце ст.
- Ненько, Н. И.
Зимостойкость сортов винограда различного эколого-географического происхождения по анатомно-морфологическим и физиолого-биохимическим параметрам [Текст] / Н. И. Ненько, И. А. Ильина, В. С. Петров // Виноделие и виноградарство. — 2013. — № 2. — С. 29-33. — Библиография в конце ст.
- Биохимические особенности устойчивости растений винограда к низкотемпературным стрессам [Текст] / Н. И. Ненько, И. А. Ильина, М. А. Сундырева и др. // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 48-52. — Библиогр. в конце ст.
- Рощина, А. А.
Технология новых консервированных продуктов функциональной направленности на основе куриных субпродуктов [Текст] / А. А. Рощина, Л. В. Шульгина // Пищевая промышленность. — 2015. — № 8. — С. 51-54. — Библиогр. в конце ст.
- Пролін у препаратах желатину [Текст] / О. Чурсіна, В. Гержикова, Л. Владімірова, І. Бабич // Харчова і переробна промисловість. — 2007. — № 1(329). — С.27-28.
|
