стерилізатори, стерилизаторы
Документи:
- Unity Food Machinery (Россия) - дело мастера боится [Текст] // Мясной бизнес. — 2014. — № 2 (130). — С. 40-41.
- Бактерицидные стерилизаторы для воздуха и воды [Текст] // Электрик. — 2017. — № 3 (175). — С. 38-43.
- Інноваційне обладнання галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. О. Губеня, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 79 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Інноваційне обладнання фармацевтичної та біотехнологічної галузей [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Губеня, Л. В. Марцинкевич, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 79 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Інноваційне обладнання фармацевтичної та біотехнологічної галузей [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Губеня, Л. В. Марцинкевич, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 84 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Консервувати найкраще з "технологом" [Текст] // М'ясна індустрія. — 2018. — № 9-10, вер.-жовт. — С. 18.
- Новые установки асептического консервирования в США [Текст] // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1960. — № 6. — С. 41-43.
- Технологічне обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв. Модуль 1. Технологічне обладнання біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Губеня, К. Р. Грінінг ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 88 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Технологічне обладнання харчових виробництв. Модуль 2 [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форми здобуття освіти / уклад. : P. Л. Якобчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 126 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Аминов, М. С.
Прогреваемость консервов при стерилизации [Текст] / М. С. Аминов // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №9. — С. 15-16.
- Система автоматического управления стерилизатором непрерывного действия [Текст] / М. Л. Байтальский, Г. А. Черный, В. П. Бабарин, Г. А. Филиппович // Пищевая промышленность. — 1988. — № 8. — С. 13-14.
- Бекишев, А. Т.
Водяные стерилизаторы с микропроцессорной системой управления [Текст] / А. Т. Бекишев, В. Е. Рязанцев, В. Ю. Мощелкова // Пищевая промышленность. — 2007. — № 5. — С.54-55.
- Гончаренко, Г. М.
Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв [Текст] : довідник : навч. посіб. / Г. М. Гончаренко, В. В. Дуб, В. В. Гончаренко. — К. : Центр навч. літ., 2007. — 304 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-9669364046406.
- Дикис, М. Я.
Еще раз о стерилизаторах непрерывного действия [Текст] / М. Я. Дикис // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 2. — С. 13-14.
- Дикис, М. Я.
Стерилизаторы непрерывного действия с механотермическими зажимами для стеклянной тары [Текст] / М. Я. Дикис // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 12. — С. 17-19.
- Єресько, Георгій Олексійович
Технологічне обладнання молочних виробництв [Текст] : навч. посіб. / Г. О. Єресько, М. М. Шинкарик, В. Я. Ворощук. — Київ : Інкос, Центр навч. літ., 2007. — 344 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-8347-41-2.
- Оборудование для стериализации пищевых сред [Текст] : Обзор / В. Н. Кестельман, А. И. Веселов, М. С. Мосичев, В. А. Савин. — М. : ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1971. — 64 с.
- Лапшин, В. К.
Высокопроизводительные УФ-стерилизаторы для обеззараживания воды [Текст] / В. К. Лапшин // Пиво и напитки. — 2003. — № 2. — С.58.
- Мурадов, В. С.
Стерилизаторы непрерывного действия открытого типа [Текст] / В. С. Мурадов, М. М. Мурадов, Д. Т. Гюльмагомедова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 6. — С. 56-58.
- Райская, М. Г.
О микробиальном загрязнении содержимого банок после стерилизации [Текст] / М. Г. Райская // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 11. — С. 47.
- Рудзицкий, А. А.
Новая система транспортирования банок в непрерывно действующих стерилизаторах [Текст] / А. А. Рудзицкий // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 8. — С. 44-45.
- Серебряков, М. Н.
Аппарат для пастеризации и стерилизации жидкостей [Текст] / М. Н. Серебряков // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 4. — С. 45-46.
- Смирнов, Н. И.
Непрерывно действующий стерилизатор [Текст] / Н. И. Смирнов, С. И. Смирнов, К. М. Шараева // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №6. — С. 4-6.
- Сурков, Виктор Данилович
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] : Учебник / В. Д. Сурков, Н. Н. Липатов, Ю. П. Золотин. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 432 с.
- Талин, А. А.
Непрерывно действующий горизонтальный стерилизатор [Текст] / А. А. Талин // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 10. — С. 23-24.
- Ханумян, А. А.
Калгонит ЕПР - эффективная добавка для мойки стерилизаторов и пастеризационно-охладительных установок [Текст] / А. А. Ханумян // Молочная промышленность. — 2011. — № 8. — С. 22.
- Чернигов, А. Н.
Исследование струйного инжекционного пароконтактного стерилизатора [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / А. Н. Чернигов ; А.Н.Чернигов. — Одесса, 1965. — 18с.
- Шаляпин, С. Н.
Энергосберегающие барабанные стерилизаторы [Текст] / С. Н. Шаляпин // Молокопереробка. — 2012. — № 5 (80). — С. 24-25.
|
