• Класифікатори
• мар...

марципанова паста, марципановая паста

Документи:

• Правила бутерброда [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 9. — С. 70-71.
• Кравченко, М.
  Новітні технології марципанових паст [Текст] / М. Кравченко, Л. Рибчук // Товари і ринки. — 2019. — № 3 (31). — С. 105-111. — Бібліогр. в кінці ст.
• Наливайко, Н.
  Особенности покрытия торта марципановой пастой [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2007. — № 9 (34). — С.41.
• Селюк, Людмила
  Ореховые массы [Текст] / Л. Селюк // Продукты & ингредиенты. — 2015. — № 6 (125). — С. 12-13.
• Силагадзе, М. А.
  Новый ассортимент марципановых конфет на основе местного сырья [Текст] / М. А. Силагадзе, Г. С. Хецуриани, И. О. Берулава // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2012. — № 2 (41). — С. 10-11. — Библиогр.: с. 11.
• Солопенкова, О. В.
  Марципан [Текст] / О. В. Солопенкова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2014. — № 8 (151). — С. 21.