тара металічна, тара металлическая
Документи:
- Андріянов, О. Д.
Захист металевої тари від корозії шляхом підвищення стійкості бляхи у консервних середовищах [Текст] / О. Д. Андріянов, І. О. Кузнєцова, К. А. Янченко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 1, Вип. 31. — С.105-107.
- Арчер-Рид, К.
Металлическая упаковка. Не время отступать [Текст] / К. Арчер-Рид // Тара и упаковка. — 2010. — № 3 (117 ). — С.18-20.
- Бут, Ольга
Железный характер [Текст] / О. Бут // Мир упаковки. — 2015. — № 2 (102). — С. 20-21.
- Глуз, Д. С.
Применение укороченного углошва при производстве банки № 9 [Текст] / Д. С. Глуз // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 2. — С. 7-9. — Библиогр. в конце ст.
- Технологический поток фасоки и укупоривания двухфазных плодоовощных консервов [Текст] / Э. С. Гореньков, Ю. К. Туркин, Д. С. Алкаев, В. Ф. Толкачев // Пищевая промышленность. — 2011. — № 10. — С. 12-13.
- Жвалевский, А. С.
Исследование комбинированной картонно-металлической тары для пищевых продуктов с целью улучшения ее защитных свойств [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.02.14 / А. С. Жвалевский ; Одесский технологический институт пищевой промышленности (Одесса). — О., 1973. — 31с.
- Зонин, В. Г.
Современная технология мясных консервированных продуктов [Текст] / В. Г. Зонин. — СПб. : Профессия, 2008. — 224 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-5-93913-161-2.
- Коленюк, Р.
Оборотная тара в мясной логистике [Текст] / Р. Коленюк // Мясной бизнес. — 2012. — № 6 (112). — С. 70-73.
- Конопинский, Н. Н.
Повышение устойчивости металлической тары к внутреннему давлению в процессе стерилизации консервов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Н. Н. Конопинский ; Н. Н.Конопинский; Одесский технологический институт пищевой промышленности (Одесса). — О., 1989. — 16 с.
- Кузнєцов, В. О.
Металеві кришки з жерсті (оптимальне розроювання) [Текст] / В. О. Кузнєцов, Ю. Й. Хведчин, Я. М. Угрин // Упаковка. — 2015. — № 5 (108). — С. 27-29. — Бібліогр. : с. 29.
- Купцова, Л.
О нормативах транспортной тары [Текст] / Л. Купцова // Тара и упаковка. — 2007. — № 5 (101 ). — С.44-47.
- Локшин, Я. Ю.
Новое оборудование для консервной тары [Текст] / Я. Ю. Локшин // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №11. — С. 11-14.
- Мовшович, Г. М.
Об экономической эффективности применения жестяной и стеклянной тары в консервной промышленности [Текст] / Г. М. Мовшович // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 7. — С. 35-39.
- Мовшович, Г. М.
Опыт консервирования полуфабрикатов в железных бочках в Италии [Текст] / Г. М. Мовшович // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 7. — С. 35-36.
- Райкова, И.
Особенности хранения мясных консервов в различных видах металлической тары [Текст] / И. Райкова, О. Тюгай // Тара и упаковка. — 2007. — № 5 (101 ). — С.14-16.
- Обоснование параметров и техники стерилизации консервов в легковскрываемой металлической таре [Текст] / А. А. Титова, Л. А. Терлецкая, Т. А. Мушенко, С. И. Островская // Харчова наука і технологія. — 2007. — № 1. — С.44-46.
- Шавырин, В.
Как снизить себестоимость металлической консервной тары [Текст] / В. Шавырин, А. Чавчанидзе, А. Базаркин // Тара и упаковка. — 2010. — № 2 (116 ). — С.20-23.
|