продукти переробки зернових, продукты переработки зерновых
Документи:
- Обзор рынка зерновых России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 5(170). — С. 9-11.
- Рынок переработки зерна России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 9(174). — С. 9-10.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 10 (175). — С. 6-7.
- Рынок продуктов переработки зерна России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 10 (175). — С. 8-9.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 11 (176). — С. 7.
- Рынок продуктов переработки зерна России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 11 (176). — С. 9-10.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 12 (177). — С. 9.
- Рынок продуктов переработки зерна России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 12 (177). — С. 11.
- Рынок продуктов переработки зерна [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 5(170). — С. 8-9.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2016. — № 6-7 (203). — С. 11-13.
- Рынок продуктов переработки зерна России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 5(170). — С. 11-12.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 8 (173). — С. 7-8.
- Рынок продуктов переработки зерна России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 8 (173). — С. 10-11.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 9(174). — С. 7.
- Рынок продуктов переработки зерна в Украине [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 9(159). — С. 5-6.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 1 (166). — С. 5-6.
- Рынок продуктов переработки зерна России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 1 (166). — С. 17.
- Рынок продуктов переработки зерна в Украине [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 2 (167). — С. 7-8.
- Рынок продуктов переработки зерна России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 2 (167). — С. 10.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 2(140). — С. 5-6.
- Рынок продуктов переработки зерна [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 2(140). — С. 15-16.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 5(143). — С. 5-6.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 9(147). — С. 5-6.
- Рынок продуктов переработки зерна [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 9(147). — С. 11-12.
- Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №1(127). — С.6-7.
- Рынок продуктов переработки зерна [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №9(135). — С.16-17.
- Рынок продуктов переработки зерна в России [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 1(151). — С. 11-12.
- Рынок продуктов переработки зерновых в июне [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №6(108). — С.7-10.
- Рынок продуктов переработки зерновых в июле [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №7(109). — С.9-11.
- Рынок продуктов переработки зерновых в августе [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №8(110). — С.6-7.
- Рынок продуктов переработки зерновых в феврале [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №2(104). — С.6-8.
- Рынок продуктов переработки зерна [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №2(116). — С.7.
- Рынок продуктов переработки зерна [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №5(119). — С.7-8.
- Рынок продуктов переработки зерна Российской Федерации [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №9(123). — С.15.
- Рынок продуктов переработки зерна Российской Федерации [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №11(125). — С. 16.
- Грюнвальд, Н.
З якою ж системою контролю якості та безпекою зерна і продуктів його переробки Україна виходить на міжнародний ринок [Текст] / Н. Грюнвальд // Зерно i хлiб. — 2008. — № 3 (51). — С.44-46.
- Гуменюк, Г. Д.
Нормативна база України на зернові, бобові культури, продукти їх перероблення та шляхи удосконалення [Текст] / Г. Д. Гуменюк, Ю. В. Слива // Зернові продукти і комбікорми. — 2011. — № 4 (44). — С. 4-6. — Бібліогр.: с. 6.
- Дмитрук, Є. А.
Енергоощадні аерозольтранспортні системи для зерна та продуктів його переробки [Текст] / Є. А. Дмитрук, О. П. Романенко, Є. І. Харченко // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 4 (169). — С. 39-42. — Бібліогр. в кінці ст.
- Казаков, Евгений Дмитриевич
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : Учебник / Е. Д. Казаков, В. Л. Кретович. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1989. — 368 с. — (Учебники и учеб. пособия для студ. высш. учеб. заведений). — ISBN 5-10-000520-3.
- Касабова, К. Р.
Продукти переробки зародку пшениці та бурякового жому - перспективні збагачувальні добавки для кондитерських виробів [Текст] / К. Р. Касабова, О. В. Самохвалова. — С. 150-152.
- Козьмина, Н. П.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : Учеб. / Н. П. Козьмина. — Изд. 4-е, испр. и доп. — М. : Заготиздат, 1950. — 359 с.
- Побочные продукты переработки зерна в производстве мучных кондитерских изделий функциональной направленности [Текст] / Г. Магомедов, Ю. Шишацкий, И. Плотникова, А. Олейникова // Хлебопродукты. — 2012. — № 2. — С. 40-42. — Библиогр.: с.42.
- Товароведение зерна и продуктов его переработки [Текст] : Учеб. пособие / А. В. Мясникова, Ю. С. Ралль, Л. А. Трисвятский, И. С. Шатилов ; Ред. Л.А. Трисвятский. — М. : Колос, 1965. — 487 с.
- Орехова, Е.
Технологические особенности зерна в производстве многокомпонентных зерновых продуктов [Текст] / Е. Орехова // Хлебопродукты. — 2009. — № 11. — С. 47-49.
- Ретьман, С.
Багато пошкоджень завдають злакам під час жнивування, зберігання і помелу мікроорганізми, численні шкідники, несприятлива погода й наша недбалість [Текст] / С. Ретьман, Т. Кислих, С. Коломієць // Зерно i хлiб. — 2008. — № 2 (50). — С.30-31.
- Рыбаков, Н. А.
Спасет ли отечественное мукомолье глубокая переработка зерна? [Текст] / Н. А. Рыбаков // Хлебопродукты. — 2011. — № 2. — С. 10-11.
- Седікова, І. О.
Розвиток зернопродуктового підкомплексу і його інфраструктури [Текст] / І. О. Седікова // Зернові продукти і комбікорми. — 2012. — № 2 (46). — С. 13-15. — Бібліогр.: с. 15.
- Семенова, Анастасія Борисівна
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки круп’яних культур [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. Б. Семенова ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2014. — 1 CD-R.
- Соц, С. М.
Системи технологій у вирішенні проблеми ефективного зберігання та переробки зерна [Текст] / С. М. Соц // Зернові продукти і комбікорми. — 2015. — № 3. — С. 4-5.
- Стретович, О. А.
Тенденції роботи зернопереробних підприємств України [Текст] / О. А. Стретович // Економіка харчової промисловості. — 2016. — Т. 8, № 4. — С. 46-50. — Бібліогр. в кінці ст.
1
2
|