• Класифікатори
• борошно, мука, Flour

борошно круп'яних культур, мука крупяных культур

Документи:

• Моргун, В.
  У яких же співвідношеннях краще застосовувати борошно круп'яних культур при випіканні хліба підвищенної цінності [Текст] / В. Моргун, Д. Жигунов, О. Крошко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 4 (41). — С.46-47.
• Урлапова, И.
  Мука из крупяных культур для обогащения пшеничной муки [Текст] / И. Урлапова, В. Бобков // Хлебопродукты. — 2009. — № 11. — С. 40-41.