їжа штучна, еда искусственная
Документи:
- Бройдо, Б. Е.
Исследование вибрационного питателя с эксцентриковым приводом для штучных кондитерских изделий [Текст] / Б. Е. Бройдо, Л. А. Сухой // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 2. — С. 202-215. — Библиогр. : с. 215.
- Бройдо, Б. Е.
К вопросу ориентирования прямоугольных штучных кондитерских изделий в криволинейных каналах [Текст] / Б. Е. Бройдо, Л. А. Сухой // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 7. — С. 77-83. — Библиогр. : с. 83.
- Бройдо, Б. Е.
Определение производительности вибрационных питателей для штучных кондитерских изделий [Текст] / Б. Е. Бройдо, Л. А. Сухой // Пищевая промышленность. — 1967. — Вып. 5. — С. 100-106. — Библиогр. : с. 106.
- Димань, Тетяна Миколаївна
Екологія людини [Текст] : підручник / Т. М. Димань. — Київ : Академія, 2009. — 376 с. — (Альма- матер). — ISBN 978-966-580-293-8.
- Димань, Т. М.
Штучна їжа [Текст] / Т. М. Димань // Мясное дело. — 2008. — № 4. — С.29-31.
- Димань, Т. М.
Штучна їжа [Текст] / Т. М. Димань // Молочное дело. — 2008. — № 6 (67). — С.50-51.
- Димань, Т. М.
Штучна їжа [Текст] / Т. М. Димань // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2008. — № 3 (18). — С.52-53.
- Димань, Т. М.
Штучна їжа [Текст] / Т. М. Димань // Молочное дело. — 2008. — № 7 (78). — С.56.
- Димань, Т. М.
Штучна їжа [Текст] / Т. М. Димань // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2008. — № 4 (19). — С.61.
- Екотрофологія [Текст] : основи екологічно безпечного харчування : навч. посібник / Т. М. Димань, М. М. Барановський, Г. О. Білявський та ін. ; за наук. ред. Т. М. Димань. — Київ : Лібра, 2006. — 304 с. — ISBN 966-7035-77-8.
- Калмыков, П. Е.
Современные представления о роли составных частей пищи [Текст] / П. Е. Калмыков, М. Н. Логаткин. — Л. : Медицина, 1974. — 240с.
- Косенко, В. А.
Наноматеріали та нанотехнології: історичний аспект, методи одержання та дослідження, застосування в харчовій галузі [Текст] : навч. посіб. / В. А. Косенко, С. В. Кадомський, В. В. Малишев ; Ун-т "Україна", Інж.-технол. ін-т. — 2-ге вид. випр. та дод. — Київ : Наук. столиця, 2020. — 400 с. — ISBN 978-617-7649-22-8.
- Эмануэль, Николай Маркович
Химия и пища [Текст] / Н. М. Эмануэль, Г. Е. Заиков ; АН СССР. — М. : Наука, 1986. — 171 с. — (Наука и тхнический прогресс).
|
