харчові плівки, пищевые пленки
Документи:
- Bemis [Текст] : качество гарантировано : пленки Bemis Europe Flexible Packaging на рынке Украины // Мир Упаковки. — 2011. — №1 (77). — С. 18.
- Гибкая упаковка со специальными свойствами [Текст] // Мир упаковки. — 2018. — № 2, апр. — С. 44-45.
- Пластмассовые пленки для упаковки хлеба [Текст] // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1961. — №2. — С. 39-41.
- Investigayion of the films based on the uronate polysaccharides by the method of differential scanning calorimetry [Текст] / N. Kondratjuk, Ye. Pyvovarov, T. Slepanova, Yu. Matsuk // Харчова наука і технологія. — 2018. — Т. 12, № 3. — P. 34-39. — Bibliogr. : p. 38-39.
- Баглаев, А. В.
Технология пищевых оболочек на основе коллагенсодержащего сырья [Текст] / А. В. Баглаев, И. В. Максюта, А. А. Линец // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2003. — № 5-6 (276-277). — С.135-136.
- Баева, Р. М.
Влияние пищевой пленки из бактериального полисахарида полимиксана на свежесть диетического бисквита без сахара [Текст] / Р. М. Баева, И. Н. Панчев, Е. Н. Бухарова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2003. — № 2. — С. 40-42. — Библиогр. конце ст.
- Булыга, Елена
Невидимая "экипировка" для мясных деликатесов [Текст] / Е. Булыга // Мясной бизнес. — 2012. — № 1 (107). — С. 42.
- Бут, О.
Надежная легкость бытия [Текст] / О. Бут, В. Герасимчук // Мир Упаковки. — 2010. — № 2 (72). — С.28-29.
- Грефенштейн, А.
Выбор правильной упаковочной пленки [Текст] / А. Грефенштейн // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2010. — № 9 (108). — С.38-41.
- Съедобные пленки на основе яблочного пюре с добавлением пектина, клетчатки, карбоксиметилцеллюлозы [Текст] / Н. Б. Еремеева, Н. В. Макарова, Д. Е. Быков и др. // Пищевая промышленность. — 2016. — № 11. — С. 32-34. — Библиогр. в конце ст.
- Закрученко, Наталья
Гибкие пленки на рынке пищевой упаковки [Текст] / Н. Закрученко // Мясное дело. — 2012. — № 5. — С. 14-15.
- Лисагорский, Вячеслав
Новые методы упаковки сыров [Текст] / В. Лисагорский // Переработка молока. — 2011. — № 6 (140). — С. 44-46.
- Лях, Михаил
Взгляд в будущее. Комплексное производство гибких упаковочных материалов [Текст] : [интервью с генеральным дир. Cremosvit М. Лях] / М. Лях ; Беседу вели Ольга Бут, Танзиля Скрипачева // Мир Упаковки. — 2011. — № 3 (79). — С. 48-49.
- Соболева, М. И.
Хранение вафельных тортов в полимерных пленках [Текст] / М. И. Соболева // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 12. — С. 6-8.
- Шалаева, А. В.
Полиэтиленовая пленка с антимикробными свойствами [Текст] / А. В. Шалаева, О. Федотова, Б // Пищевая промышленность. — 2011. — № 1. — С. 22-23. — Библиогр.: с. 23.
|
