• Класифікатори
• акт...

активовані дріжджі, активированные дрожжи

Документи:

• Кириева, Т.
  Корень солодки улучшает мучные изделия [Текст] / Т. Кириева // Питание и общество. — 2004. — № 5. — С. 23.
• Лисюк, Г.
  Тістові напівфабрикати швидше дозрівають з активованими дріжджами [Текст] / Г. Лисюк // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 6 (43). — С.10-11.
• Погорєлов, В. В.
  Розробка технології електромагнітного активування дріждів бродильних та хлібопекарських виробництв [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / В. В. Погорєлов ; Укр. держ. ун-т харч. технол. (Київ). — К., 1998. — 18 с.
• Приходько, А. И.
  Готовим качественные вина [Текст] / А. И. Приходько // Виноград. Вино. — 2011. — № 3. — С. 20-21.
• Влияние штаммов активных сухих дрожжей на органолептику вина [Текст] / А. Н. Тихонова, Л. И. Стрибижева, Е. В. Ежова, Н. Ю. Качаева // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 2. — с. 14-15.