• Класифікатори
• пло...

плодово-ягідні продукти, плодово-ягодные продукты

Документи:

• Будущее садоводства - за безвирусным посадочным материалом [Текст] : Международный семинар "Питомниководство Украины - состояние и перспективы", 31 августа 2012 г., г. Артемовск // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 9 (14). — С. 30-31.
• Инновационное и економическое решение для защиты плантаций [Текст] // Ягодник. — 2018. — № 2 (8), май. — С. 43.
• Лізинг обладнання для заморозки і переробки плодово-ягідної продукції [Текст] // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2021. — № 3 : верес.-жов. — С. 62-63.
• Оптическая сортировка плодов и ягод: новые перспективы развития садоводства [Текст] // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2018. — № 2 (10), квіт. — С. 77-76.
• Перспективи переробки садівничої продукції України [Текст] // Сад, виноград i вино України. — 2018. — № 3-4, серп.-груд. — С. 32-36.
• Що? Як? Куди? Актуальні питання експорту українських фруктів та ягід [Текст] // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2017-2018. — № 6-1 (8-9) : груд.-січ. — С. 94-95.
• Алиев, М. Р.
  Исследование фазоселективной сорбции полифенолов и тяжелых металлов из жидкой фазы плодово-ягодной пульпы [Текст] / М. Р. Алиев, Р. З. Алиев, А. Р. Алиев // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2003. — № 3. — С. 14-19. — Библиогр. конце ст.
• Вашешников, Н.
  Создание новых интенсивных садов является первоочередной задачей садоводства [Текст] : [интервью с председателем Госсельхозинспекции Украины Н. Вашешниковым] / Н. Вашешников // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 8 (13). — С. 18.
• Гусейнова, Б. М.
  Разработка технологии получения плождово-0ягодных смесей с лечебно-профилактическими свойствами [Текст] / Б. М. Гусейнова, Т. И. Даудова // Продукты длительного хранения. Long- life products. — 2009. — № 3. — С. 8-11.
• Джафаров, А. Ф.
  Влияние некоторых повреждений яблок на их сохраняемость [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / А. Ф. Джафаров ; Московск. инс-т нар. хоз. — М., 1954. — 17 с.
• Пектинові речовини перспективних нетрадиційних плодово-ягідних культур [Текст] / Н. І. Джуренко, І. О. Крапивницька, Г. М. Бандуренко та ін. // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 26-27.
• Дубинка, Д.
  Напої на основі фруктів, ягід, меду та інших природних інгредієнтів: були., є і будуть [Текст] / Д. Дубинка // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2018. — № 3-4 (11-12) : черв.-лип. — С. 86-88.
• Дубинка, Д.
  Переробка плодово-ягідної продукції: вітчизняне сьогодення [Текст] / Д. Дубинка // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2020. — № 3 (22), лип.-вер. — С. 12-18.
• Кіптела, Л. В.
  Виробництво порошків із плодово-ягідної сировини [Текст] / Л. В. Кіптела, О. Є. Загорулько, А. М. Загорулько. — С. 344-345.
• Куропій, С.
  Економія часу та грошей без втрати якості: мрія чи реальність для українських ягодників? [Текст] / С. Куропій // Ягодник. — 2020. — № 1 (17), січ.-бер. — С. 54-57.
• Інноваційний тип розвитку садівництва [Текст] / В. Г. Лисанюк, М. К. Гащенко, О. В. Богоріл, М. В. Лисанюк // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 7-8. — С. 16-19.
• Лозова, Т. П.
  Формування ефективних логістичних ланцюгів плодово-ягідної продукції: роль оптових ринків [Текст] / Т. П. Лозова, О. В. Нікішина // Логистика : проблемы и решения. — 2021. — № 4-5. — С. 38-45. — Бібліогр. в кінці ст.
• Мазохина, Н. Н.
  Режимы пастеризации консервов [Текст] / Н. Н. Мазохина, Н. В. Богданова, Г. П. Покудина // Пищевая промышленность. — 1989. — № 10. — С. 63-64.
• Назарова, Ю.
  Малиновый бизнес [Текст] / Ю. Назарова // Пищевые технологии и оборудование. Food Technologies & Eguipment. — 2018. — № 8 (92). — С. 20-25.
• Нарежная, Е. В.
  Ионометрическое определение кадмия в плодово-ягодных продуктах [Текст] / Е. В. Нарежная, М. О. Горбунова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 2-3 (255-256). — С.86-88.
• Нечаев, Л. Н.
  Удаление свинца из плодо-ягодных продуктов [Текст] : Науч. труды. № 2 / Л. Н. Нечаев. — Ялта : ВНИС В.П. Магарач, 1937. — 39 с.
• Олар, Катерина
  FRUIT LOGISTICA 2022: хроніки найбільшої фруктової виставки світу [Текст] / К. Олар // Ягідник. — 2022. — № 2 (27). — С. 8-12.
• Панасюк, М. Г.
  Плодове і ягідне виноробство [Текст] / М. Г. Панасюк. — К.-Х. : Держсільгоспвидав, 1948. — 63 с.
• Петрусенко, Ольга
  Фруктовое чудо для карапузов [Текст] / О. Петрусенко ; О. Петрусенко. — С. 50-53.
• Плотнікова, Р. В.
  Обґрунтування рецептурного складу напівфабрикатів для десертної продукції на основі молочної та плодово-ягідної сировини [Текст] / Р. В. Плотнікова, Н. Г. Гринченко, П. П. Пивоваров. — С. 103-104.
• Постоленко, Е.
  Актуальность замораживания в современном садоводстве [Текст] / Е. Постоленко // Ягодник. — 2018. — № 1 (7), фев. — С. 100-102.
• Рачковский, Ю.
  В самом сердце плодово-ягодного региона. Винницкая "FRUKTONA": качество здесь гарантируют [Текст] / Ю. Рачковский // Ягодник. — 2018. — № 2 (8), май. — С. 96-101.
• Рудометова, Н. В.
  Контроль синтетических красителей в плодово-ягодной продукции [Текст] / Н. В. Рудометова, Е. В. Красникова, В. С. Попов // Продукты длительного хранения. Long- life products. — 2009. — № 4. — С. 6-7.
• Сімахіна, Г. О.
  Нові підходи до оцінки вітамінної активності плодоовочевої сировини [Текст] / Г. О. Сімахіна, О. М. Корихалова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 28. — С. 6-9. — Бібліогр. в кінці ст.
• Точкова, О. В.
  Інноваційні технології у виробництві дитячого харчування [Текст] / О. В. Точкова, О. П. Мельник, В. В. Манк. — С. 226-228.
• Хусаинов, У. М.
  Плодово-ягодные консервы [Текст] / У. М. Хусаинов, Т. В. Цынская // Пищевая промышленность. — 1989. — № 12. — С. 42-43.
• Чорнодон, В. І.
  Відтворення плодоягідних насаджень як передумова ефективного функціонування галузі [Текст] / В. І. Чорнодон // Економiка АПК. — 2009. — № 1 (171). — С. 64-67.