клітковий сік, клеточный сок
Документи:
- Результаты производственных испытаний применения для диффузионного процесса деаммонизированных конденсатов [Текст] / Н. А. Архипович, Л. Д. Бобровник, Н. В. Кулинич и др. // Сахарная промышленность. — 1977. — № 8. — С. 23-28. — Библиогр. в конце ст.
- Баканов, Н. А.
Результаты производственных испытаний новых типов машин картофелекрахмального производства [Текст] / Н. А. Баканов // Сахарная промышленность. — 1959. — № 7. — С. 69-71.
- Бурыма, А. К.
Об удельной теплоемкости свекловичной ткани [Текст] / А. К. Бурыма // Сахарная промышленность. — 1986. — № 5. — С. 40-45. — Библиогр. : с. 45.
- Векслер, Б. А.
Об использовании мезги и клеточного сока картофеля на Климовском крахмальном заводе [Текст] / Б. А. Векслер // Сахарная промышленность. — 1970. — № 1. — С. 64-68. — Библиогр. в конце ст.
- Изучение состава уваренного углеводно-белкового картофельного гидролизата [Текст] / Б. А. Векслер, Т. А. Облезова, Д. М. Пихало, В. Н. Романенко // Сахарная промышленность. — 1972. — № 11. — С. 65-68. — Библиогр. : с. 68.
- Грибова, Н. А.
Влияние способов размораживания обезвоженных замороженных ягод на потерю клеточного сока [Текст] / Н. А. Грибова // Пищевая промышленность. — 2013. — № 10. — С. 56-57. — Библиогр. : с. 57.
- Лазишвили, Л. А.
Исследование клеточного сока выделенного из замороженных чайных флешей [Текст] / Л. А. Лазишвили, Б. Ш. Мгеладзе, М. А. Кобахидзе // Пиво и напитки. — 2002. — № 4. — С.46-47.
- Малыгина, М. В.
Исследование процесса выращивания кормовых дрожжей с использованием экстрактов из пшеницы, кукурузы и клеточного сока картофеля [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук / М. В. Малыгина ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. — М., 1963. — 20с.
- Облезова, Т. П.
Современные методы утилизации клеточного сока картофеля в СССР и за рубежом [Текст] : Обзор. информ. Вып. 2 : Пищевая промышленность / Т. П. Облезова, Л. А. Бруякина, А. И. Портюшенко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 27 с. — (Крахмало-паточ. пром-сть).
- Орлова, А. И.
Разработка технологии применения клеточного сока картофеля и его препаратов с целью улучшения качества пшеничного хлеба [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / А. И. Орлова ; А.И.Орлова; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.); ВНИИХП (Москва). Биохимич. лаб. — М., 1979. — 28с.
- Пазирук, К. И.
К вопросу выделения клеточного сока из картофельной кашки при центрифугировании [Текст] / К. И. Пазирук, Г. М. Певзнер // Сахарная промышленность. — 1964. — № 10. — С. 59-68.
- Пазирук, К. И.
Способы и оборудование для выделения клеточного сока [Текст] / К. И. Пазирук, Г. М. Певзнер ; ЦИНТИпищепром Министерства пищ. пром-сти СССР. — М. : ЦИНТИпищепром, 1969. — 44 с.
- Певзнер, Г. М.
Извлечение клеточного сока из картофельной кашки центофугированием [Текст] / Г. М. Певзнер // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1962. — №3. — С. 3-8. — Библиогр. : с. 8.
|
