вакуум-сублімаційна сушарка, вакуум-сублимационная сушилка
Документи:
- Разработка технической документации, участие в изготовлении и наладке установки для подачи сырого хмеля в сушилки [Текст] : отчёт о ХНИР / КТИПП; Руководитель темы В.Н. Кондаков. — К., 1970. — 20 с.
- Бычков, Б. К.
О производстве окисленного крахмала [Текст] / Б. К. Бычков // Сахарная промышленность. — 1959. — № 7. — С. 65-68.
- Гинзбург, И. А.
Исследование процесса сублимационной сушки экстракта чая [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.02.14 / И. А. Гинзбург ; Всесоюзн. заочн. ин-т пищевой промышленности. — М., 1972. — 24 с.
- Камовников, Борис Петрович
Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов [Текст] : Основы теории, расчет и оптимизация / Б. П. Камовников, Л. С. Малков, В. А. Воскобойников. — М. : Агропромиздат, 1985. — 288 с.
- Пелеев, Александр Иванович
Эксплуатация вакуум-насосов в мясной и молочной промышленности [Текст] : Учеб. пособие / А. И. Пелеев. — М. : Пищепромиздат, 1955. — 104 с.
- Пойманов, В. В.
Разработка оборудования для вакуум-сублимационной сушки материалов [Текст] / В. В. Пойманов, Д. В. Воробьев // Пищевая промышленность. — 2008. — № 11. — С.38-39.
- Шумский, К. П.
Основы расчета вакуумной сублимационной аппаратуры [Текст] / К. П. Шумский, А. И. Мялкин, И. С. Максимовская. — М. : Машиностроение, 1967. — 224 с.
|