вакуум, Vacuum
Підтеми:
- вакуум-апарати, вакуум-аппараты
- вакуум-вальцевая сушильная установка, вакуум-вальцевая сушильна установка
- вакуум-випарні апарати, вакуум-выпарные аппараты
- вакуум-випарні установки, ваккум-выпарные установки
- вакуум-випарювання, вакуум-выпаривание
- вакуум-камери, вакуум-камеры
- вакуум-конденсаційна установка, вакуум-конденсационная установка
- вакуум-концентрування, вакуум-концентрирование
- вакуум-сублімаційна сушарка, вакуум-сублимационная сушилка
- вакуум-сублімаційне сушіння, вакуум-сублимационная сушка
- вакуум-сушильні шафи, вакуум-сушильные шкафы
Документи:
- Агропродмаш 2014 : компания Seydelmann KG представит несколько единиц своего инновационного оборудования [Текст] // Мясной бизнес. — 2014. — № 8 (136). — С. 38-39.
- Вакуумний пакувальник - ваш найкращий помічник як на кухні, так і на виробництві [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2013. — № 1 (46). — С. 30.
- Вакуумное оборудование [Текст]. — М. : Иностр. лит., 1951. — 472 с. — ISBN 5-217-01409-1.
- Вибрационная обработка мясного сырья и гистологические исследования образцов продукта [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; Рук.темы А.М. Носаченко. — К., 1993. — 25 с.
- Восемь способов уменшить затраты на сушку [Текст] // Зерно. — 2015. — № 4 (109). — С. 189-191.
- Исследование тепловой схемы и разработка ее рационального варианта Калиновского спиртзавода с целью снижения расхода тепла,/топливыа/ [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Рук. темы И. И. Сагань. — К., 1980. — 66 с.
- Периодическая кристаллизация в вакууме [Текст] : Пер. с итал. / Пер. Н.М. Запольская. — Л. : <невизначено>, 1964. — 15 с.
- Совершенствование аппаратурного решения схемы брагоректификации с целюб полусения спирта "Экстра" и снижения степени гипсации контактных устройств [Текст] : отчет О НИР; (промежуточный) / КТИПП; рук. темы В. А. Анистратенко. — К., 1982. — 71 с.
- Сорбционные процессы в вакууме [Текст] / Под ред. К.Н.Мызникова ; пер.В.Н.Канунников, Б.Н.Яблоков. — М. : Атомиздат, 1966. — 313 с.
- Трение и износ в вакууме [Текст]. — М. : Машиностроение, 1973. — 216 с.
- The using of mechanodiffusion effekt in the production of concentrated polyextracts [Текст] / O. Burdo, A. Usef, I. Syrotiuk et al. // Харчова наука і технологія. — 2018. — Т. 12, № 3. — P. 97-108. — Bibliogr. : p. 107-108.
- Dealcoholized wine from the grape of the Citronny Magaracha variety: Physico-chemical parameters and the formation of a sensory profile [Текст] = Деалкоголізоване вино з винограду сорту Цитронний Магарача: фізико-хімічні показники та формування сенсорного профілю / O. Uspalenko, M. Bilko, V. Kucherenko et al. // Ukrainian food journal. — 2024. — vol. 13, issue 3. — Р. 609-623.
- Vacuum distillation in the technology of non-alcoholic wines from Isabella grapes [Текст] = Вакуумна дистиляція в технології безалкогольних вин із винограду Ізабелла / O. Uspalenko, M. Bilko, V. Kucherenko et al. // Ukrainian journal of food science. — 2024. — vol. 12, issue 1. — Р. 56-66.
- Абрамчук, В. И.
Регулирование уровня суспензии в вакуум-фильтре [Текст] / В. И. Абрамчук // Сахарная промышленность. — 1972. — № 1. — С. 49-50.
- Артус, М. І.
Полімінеральні калійно-магнієві руди. Розчинення конвертованої з мірабілітом руди в оьоротних шенітових розчинах [Текст] / М. І. Артус, І. Ю. Костів // Хімiчна промисловість України. — 2014. — № 6 (125). — С. 39-43. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ашкенази, Л. А.
Вакуум для науки и техники [Текст] / Л. А. Ашкенази. — М. : Наука, 1987. — 124 с.
- Банников, Л. П.
Определение растворимости смолистых компонентов коксового газа в рабочих растворах круговой сероочистки [Текст] / Л. П. Банников, Н. П. Скрипченко, А. А. Пастернак // Экология и промышленность. — 2017. — № 1 (50). — С. 82-86. — Библиогр. в конце ст.
- Баранцев, Василий Иванович
Исследование перегонки паточно-спиртовой бражки под вакуумом [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. И. Баранцев ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (КТИПП). — К., 1962. — 24 с.
- Башкірова, А. К.
Прогнозування термінів зберігання м’ясних напівфабрикатів, пакованих у різний спосіб [Текст] / А. К. Башкірова, Л. І. Потапенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 6. — С. 42-48. — Бібліогр. в кінці ст.
- Блох, Г. А.
Непрерывно действующий вакуум-охладитель [Текст] / Г. А. Блох // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №9. — С. 6-8.
- Бойченко, О. Г.
Влияние эксгаустирования на давление в таре при производстве консервов [Текст] / О. Г. Бойченко, Л. Б. Добробабина // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 31. — С.25-29.
- Нейросетевое моделирование прцесса вакуумного тумблирования при посоле мяса птицы [Текст] / А. А. Борисенко, А. А. Брацихин, Е. А. Шаманаева и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 9. — С. 23-25.
- Бурьян, Н. И.
Консерванты для вакуум-сусла [Текст] / Н. И. Бурьян, С. Т. Тюрин // Пищевая промышленность. — 1988. — № 8. — С. 26.
- Быкова, Т. И.
Реновация турбоустановки путем выбора оптимального вакуума [Текст] / Т. И. Быкова, И. Г. Шелепов // Энергосбережение. Энегетика. Энергоаудит. — 2015. — № 12 (143). — С. 26-33. — Библиогр. : с. 33.
- Войцехівська, Л. І.
Вимоги до упаковки ковбасних виробів [Текст] / Л. І. Войцехівська, А. К. Башкірова // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції - основні засади її конкурентоздатності. — 2013. — С. 71-73.
- Востров, Г. А.
Вакуумметры [Текст] / Г. А. Востров, Л. Н. Розанов. — Л. : Машиностроение, 1967. — 236 с.
- Вышинский, В. А.
Новая система постулатов в познании материи [Текст] / В. А. Вышинский // Управляющие системы и машины (УСиМ). — 2015. — № 5. — С. 84-92. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гилязетдинов, И. М.
Визуальная диагностика работы колонн брагоректификационной установки (советы главному инженеру) [Текст] / И. М. Гилязетдинов, А. Ю. Радостев // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2012. — № 4. — С. 26-27.
- Горох, В. Н.
Расчет вакуумной системы сахарного завода с учетом сжимаемости пара [Текст] / В. Н. Горох, Б. Ф. Штангеев, К. О. Ус // Сахарная промышленность. — 1985. — № 6. — С. 40-44. — Библиогр. : с. 44.
- Григоров, А. Б.
Вакуумная перегонка как основной метод регенерации гидравлических масел [Текст] / А. Б. Григоров // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2012. — № 1. — С. 81-85. — Библиогр. в конце ст.
- Гуйго, Э. И.
Исследование процесса сушки из замороженного состояния под вакуумом [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Э. И. Гуйго ; Ленинградский институт холодильной и молочной промышленности (Ленинград). — Л., 1951. — 16 с.
- Гулый, И. С.
Вакуум-аппараты непрерывного действия для уваривания сахарных утфелей [Текст] : Обзор / И. С. Гулый, И. Г. Бажал. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 83 с. — рекомендовано кафедрою.
- Данилин, Б. С.
Вакуумные насосы [Текст] / Б. С. Данилин. — М., Л. : Госэнергоиздат, 1957.
- Данилин, Б. С.
Конструирование вакуумные систем [Текст] : Под ред. Р.А. Нилендера / Б. С. Данилин. — М.-Л. : Госэнергоиздат, 1959. — 272 с.
- Дерканосов, Н. И.
Выделение дрожжей на вакуум-фильтрах [Текст] / Н. И. Дерканосов, М. Ф. Осипов. — М. : ЦИНТИпищепром, 1965. — 20 с.
- Десик, М. Г.
Процес високотемпературного сушіння сухарних виробів та їх охолодження в умовах розрідження [Текст] / М. Г. Десик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 53. — С. 71-75. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дирак, П.
Электроны и вакуум [Текст] / П. Дирак. — М. : Знание, 1957. — 15 с. — (В/О по распр. полит. и науч. знаний).
- Дорошенко, В. С.
Литейный процесс намораживания полосы на вакуумируемый валок с песчаной облицовкой [Текст] / В. С. Дорошенко // Мир техники и технологий. — 2012. — № 8 (129). — С. 62-66.
- Дорошенко, В. С.
Принудительное охлаждение отливки в вакуумируемой песчаной форме газообразными, жидкими хладагентами и движением частиц песка [Текст] / В. С. Дорошенко, О. И. Шинский // Мир техники и технологий. — 2013. — № 9(142). — С. 58-61.
- Дроговоз, Григорий Кузьмич
Исследование процесса ректификации спирта с двойной эпюрацией и гидроселекцией в брагоректификационной установке под вакуумом [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Г. К. Дроговоз ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (КТИПП). — К., 1980. — 26 с.
- Дутченко, П. Н.
Оптимальное расположение оборудования отделений вакуумной фильтрации [Текст] / П. Н. Дутченко // Сахарная промышленность. — 1995. — № 2. — С. 17-19.
- Дэшман, С.
Научные основы вакуумной техники [Текст] : Пер. с англ. / С. Дэшман ; Под ред. Б.П.Беринга. — М.-Л. : Изд-во иностр. лит., 1950. — 695 с.
- Дюльгер, Т. Б.
Прибор для определения давления и вакуума в бутылках [Текст] / Т. Б. Дюльгер // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №4. — С. 6-7.
- Егоров, Анатолий Алексеевич
Разработка технологии анаэробного сбраживания сусла повышенной концентрации с применением вакуума [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / А. А. Егоров ; Всес. науч.-исслед. ин-т новых видов пищевых продуктов и добавок (Киев), Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1987. — 26 с.
- Получение спирта-сырца в вакууме [Текст] / А. А. Емельянов, А. Г. Золотарев, В. В. Долженков, К. А. Емельянов // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2008. — № 1. — С.29.
- Емельянов, А. А.
Малогабаритная установка для концентрирования и сушки пишевых продуктов в вакууме [Текст] / А. А. Емельянов, А. Г. Золотарев, К. А. Емельянов // Пищевая промышленность. — 2007. — № 12. — С.52.
- Еременко, Б. А.
Система автоматического регулирования выпарной установки с пароструйными компрессорами [Текст] / Б. А. Еременко, А. И. Цензура, А. В. Капац // Сахарная промышленность. — 1972. — № 7. — С. 29-34.
- Ермолаев, В. А.
Исследование процессов баровакуумной сушки сыров при начальном повышении и понижении давления [Текст] / В. А. Ермолаев, Е. А. Равнюшкин // Техника и технология пищевых производств. — 2015. — Т.37, № 3. — С. 83-87. — Библиогр. : с. 87.
- Жунковский, Г. Л.
Исследование процессов диффузионного насыщения тугоплавких металлов углеродом и бором в вакууме [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 320 / Г. Л. Жунковский ; АН Украинской ССР (Киев). Институт проблем материаловедения. — К., 1969. — 25 с.
- Жунь, Г. Г.
Востановление тепловых характеристик криососудов [Текст] / Г. Г. Жунь // Энергосбережение. Энегетика. Энергоаудит. — 2012. — № 5 (99). — С. 64-67. — Библиогр.: с. 67.
1
2
3
|