Електронний каталог
Класифікатори
вакуум, Vacuum
вакуум-концентрування, вакуум-концентрирование
Документи:
Ермолаев, В. А.
Интенсификация процесса вакуумного обезвоживания молочно-белковых продуктов [Текст] / В. А. Ермолаев, Н. А. Комарова, М. Г. Курбанова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 2. — С. 8-11. — Библиогр. в конце ст.
Сімахіна, Г. О.
Технологія концентратів біофлавоноїдів на основі лікарських рослин [Текст] / Г. О. Сімахіна, О. М. Корихалова // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 13. — С. 35-38. — Бібліогр.: с. 38.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'