Електронний каталог
Класифікатори
пакування, упаковка
пакування морозива, упаковка мороженого
Документи:
Комплексные решения для производства мороженого [Текст] // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2015. — № 6. — С. 14-17.
Формирование и упаковка мороженого [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1961. — №4. — С. 69-70.
Обладнання для виробництва морозива [Текст] : навч. посіб. / І. І. Бартковський, О. М. Рибак, Г. Є. Поліщук та ін. ; Нац. ун-т харч. технол., Одес. нац. акад. харч. технол., АУВ "Морозиво і заморож. прод.". — К. : Поліграфич, 2014. — 316 с. — ISBN 978-966-651-822-7.
Пакування морозива в полімерну упаковку [Текст] / А. А. Дубініна, Г. А. Синицина, О. Г. Мошник, Л. В. Кононенко // Упаковка. — 2008. — № 6 (67 ). — С.19-21.
Складчиков, В.
Инновации : умеренная экзотика [Текст] : Новинки мороженого / В. Складчиков // Мир продуктов. — 2012. — № 8 (87). — С. 36-38.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'