утфельні підігрівники, утфельные подогреватели
Документи:
- Техинсервис на рынке ЕС [Текст] // Сахар. — 2014. — № 8. — С. 32-33.
- Белоконь, И. А.
Исследование кинетики кристаллизации сахара в утфельных кристаллизаторах [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / И. А. Белоконь ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1964. — 171 с.
- Гулый, И. С.
Критериальное управление для теплового расчета утфельных кристаллизаторов с охлаждением [Текст] / И. С. Гулый, В. Д. Попов // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1963. — Вып. 27 : Технология и оборудование пищевой производств. — С. 86-90. — Бібліогр. в кінці ст.
- Епишин, А. С.
О непрерывной варке утфелей [Текст] / А. С. Епишин // Сахарная промышленность. — 1961. — № 6. — С. 30-31.
- Інтенсифікації процесу підготовки утфелю останньої кристалізації до центрифугування шляхом електронагріву [Текст] / Ю. М. Журбицький, В. О. Бойко, В. А. Мельник та ін. // Цукор України. — 2017. — № 3 (135). — С. 37-40. — Бібліогр. в кінці ст.
- Каганов, И. Н.
Сцепление кристалов в рафинаде [Текст] / И. Н. Каганов, В. М. Волохвянский // Сахарная промышленность. — 1951. — № 2. — С. 26-27.
- Попов, В. Д.
Экспериментальная установка для исследования теплоотдачи в утфельных вакуум-аппаратах [Текст] / В. Д. Попов // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1950. — Вып. 9. — С. 65-75. — Библиогр. в конце ст.
- Разладин, Ю. С.
Вторичный пар утфельных вакуум-аппаратов в тепловой схеме сахарного завода [Текст] / Ю. С. Разладин, С. Ю. Разладин // Сахар. — 2000. — № 6. — С. 13-18.
- Самілик, М. М.
Вплив температури цукрового утфелю останнього ступеня кристалізації на реологічні властивості міжкристального розчину [Текст] / М. М. Самілик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 5. — С. 109-114. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сапронов, А. Р.
Обеспечение свеклосахарного завода водой, паром и электроэнергией [Текст] / А. Р. Сапронов // Сахар. — 2005. — № 5. — С. 54-56. — Библиогр. в конце ст.
- Исследование влияния скорости движения сока на коэффициент накипеобразования в подогревателях сахарных заводах [Текст] / Н. Ю. Тобилевич, И. И. Саганб, В. Т. Гаряжа, А. А. Князев // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 2. — С. 132-139. — Библиогр. : с. 138-139.
|
