інфрачервоне сушіння зерна, инфракрасная сушка зерна
Документи:
- Бурдо, О. Г.
Дослідження кінетики сушіння нерухомого шару зерна в електромагнітному полі [Текст] / О. Г. Бурдо, І. І. Яровий, Н. В. Ружицька // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 101-104. — Бібліогр.: с. 104-105.
- Буртовой, Д. П.
Установка и способ микроволновой обработки зерна [Текст] / Д. П. Буртовой // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 1 (7). — С. 15-17. — Библиогр. в конце ст.
- Дубецька, М.
Здорове харчування натуральні фруктові чіпси і не тільки [Текст] / М. Дубецька // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2020. — № 3 (22), лип.-вер. — С. 62-65.
- Завалий, А. А.
Вычислительная модель сложного теплообмена и испарения влаги в устройствах инфракрасной сушки продуктов питания [Текст] / А. А. Завалий. — С. 336-337.
- Рудобашта, С. П.
Осциллирующая инфракрасная сушка семенного зерна [Текст] / С. П. Рудобашта, С. А. Проничев // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.25-30.
- Шаповаленко, О. І.
Розробка технології оброблення пророслих зерен [Текст] / О. І. Шаповаленко, А. В. Шаран // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 84.
|