Електронний каталог
Класифікатори
харчова, пищевая
харчова добавка Гемовітал, пищевая добавка Гемовитал
Документи:
Євлаш, В. В.
Технологія кулінарних січених виробів з м'яса з використанням харчової добавки "Гемовітал" [Текст] / В. В. Євлаш, М. І. Погожих // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.130.
Технология сухарей противоанемической направленности [Текст] / Н. И. Погожих, В. В. Евлаш, А. В. Немирич, В. А. Ванникова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С. 202-203.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'