Електронний каталог

концентровані соки з м'якоттю, концентрированные соки с мякотью

Документи:

Безусов, А. Т.
Зміна пектинових речовин яблук при виробництві концентрованих соків з м'якоттю [Текст] / А. Т. Безусов, В. Догадаєв, Т. І. Нікітчіна // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.6.
Демирова, А. Ф.
Ротационная стериализация концентрированных томатопродуктов с воздушно-водоиспарительным охлаждением [Текст] / А. Ф. Демирова, Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 5. — С. 56-58.
Коленчук, А.
Соки садов Украины [Текст] / А. Коленчук // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 4 (79). — С. 84-85.
Самсонова, А. Н.
Новые фруктовые соки [Текст] / А. Н. Самсонова, Н. Г. Ресина // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 8. — С. 16-20.