аланін, аланин
Документи:
- Харчова хімія. Модуль 4. Основи біохімії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. І. Салюк, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 107 с. — каф. харчової хімії.
- Биотехнологические способы получения оптических изомеров аланина [Текст] / Г. П. Алебян, А. А. Амбарцумян, А. О. Папоян и др. // Биотехнология. — 2008. — № 1. — С.29-45.
- Усовершенствованная технология одновременного получения D-аспарагиновой кислоты и L-аланина путем биотрансформации DL-аспарагиновой кислоты [Текст] / К. Г. Дюкова, А. Е. Агаджанян, А. А. Амбарцумян, Г. П. Алебян // Биотехнология. — 2009. — № 4. — С.69-77.
- Определение коэффициентов диффузии ионов металлов и аминокислот в фазе макропористого комплексообразующего ионообменника [Текст] / Т. С. Корниенко, Л. П. Бондарева, Е. А. Загорулько и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 10. — С. 62-65. — Библиогр. в конце ст.
- Кочергина, Л. А.
Стандартная энтальпия образования L-аланина и продуктов его диссоциации в водном растворе [Текст] / Л. А. Кочергина, А. В. Емельянов, О. Н. Крутова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 11. — С. 28-30. — Библиогр. в конце ст.
- Кочергина, Л. А.
Термодинамика ступенчатой диссоциации L-фенилаланина и D, L-B-фенил -а-аланина в водном растворе [Текст] / Л. А. Кочергина, О. Н. Крутова, А. В. Емельянов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 2. — С. 95-100. — Библиогр.: с. 100.
- Изучение регуляции некоторых ключевых ферментов биосинтеза L-аланина у штаммов - продуцентов [Текст] / Л. О. Мелконян, Г. Е. Аветисова, А. А. Амбарцумян и др. // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — т 49, № 2. — С. 144-148. — Библиогр. в конце ст.
- Показатели материально-энергетического баланса биосинтеза L-аланина у Brevibacterium flavum [Текст] / Л. О. Мелконян, А. А. Амбарцумян, Г. Е. Аветисова и др. // Биотехнология. — 2013. — № 3. — С. 47-50. — Библиогр. : с. 49.
- Метод количественной высокоэффективной тонкослойной хроматографии для определения содержания L-треонина и сопутствующих ему аминокислот в культуральной жидкости [Текст] / О. Е. Мельникова, Б. В. Тяглов, И. В. Манухов, С. В. Антонова // Биотехнология. — 2012. — № 4. — С. 89-96. — Библиогр.: с. 96.
- Оселедцева, И. В.
Влияние аланина и валина на биосинтез изобутилового и изоамилового спиртов на стадии брожения виноградного сусла [Текст] / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2015. — № 2-3 (344-345). — С. 21-25. — Библиогр. в конце ст.
|
