• Класифікатори
• електронні...

електронні навчальні посібники, электронные учебные пособия

Документи:

• Обгрунтування стратегічних рішень для бізнесу [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. курсов. роботи для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. C1 "Економіка та міжнародні економічні відносини", освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" денної та заочної форм здобуття освіти / уклад. : Т. Басюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 24 с. — каф. економіки і права.
• Обгрунтування стратегічних рішень для бізнесу [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до провед. практ. занять для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. C1 "Економіка та міжнародні економічні відносини", освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" денної та заочної форм здобуття освіти / уклад. : Т. Басюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 83 с. — каф. економіки і права.
• Фізика для харчових технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харч. технол." освіт.-проф. прогр. "Харч. технол. та інж.", "Технол. експерт. та безп. харч. прод.", "Технол. харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. І. Літвинчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 23 с. — каф. фізики та професійної безпеки.
• Фізика для харчових технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. лаб. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харч. технол." освіт.-проф. прогр. "Харч. технол. та інж.", "Технол. експерт. та безп. харч. прод.", "Технол. харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. І. Літвинчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 217 с. — каф. фізики та професійної безпеки.
• Chemistry. English-Ukrainian glossary [Electronic resource] [Текст] : study guide / S. P. Bondarenko, Kh. V. Chebanenko, V. M. Ischenko et al. ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2024. — 328 p. — каф. харчової хімії. — ISBN 978-966-612-324-7.
• Експертиза харчових продуктів. Лабораторний практикум [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / Л. Ю. Арсеньєва, С. І. Усатюк, В. М. Сидор та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 543 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Артемова, Ф. Ш.
  Применение технологии разработки электронных учебных пособий в дистанционном обучении [Текст] / Ф. Ш. Артемова, Ю. Б. Линд // Дистанционное и виртуальное обучение. — 2015. — № 8. — С. 29-33. — Библиогр. в конце ст.
• Артемова, Ф. Ш.
  Технология создания электронного учебного пособия [Текст] / Ф. Ш. Артемова, Ю. Б. Линд // Дистанционное и виртуальное обучение. — 2013. — № 2 (68). — С. 39-52. — Библиогр. : с. 51-52.
• Артюх, Т. М.
  Міжнародне технічне регулювання [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / Т. М. Артюх, І. В. Григоренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 410 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Артюх, Т. М.
  Теоретичні основи товарознавства [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / Т. М. Артюх, І. В. Григоренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 280 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Балюта, С. М.
  Вступ до спеціальності. Електрична інженерія [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник для здоб. спец. G3 "Електрична інженерія" / С. М. Балюта, Л. О. Копилова, П. О. Зінькевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 402 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту. — ISBN 978-966-612-403-9.
• Басюк, Тетяна Петрівна
  Обгрунтування стратегічних рішень для бізнесу [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. C1 "Економіка та міжнародні економічні відносини", освіт.-проф.ї програми "Економіка підприємства" денної та заочної форм здобуття освіти / Т. П. Басюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 114 с. — каф. економіки і права.
• Басюк, Тетяна Петрівна
  Обгрунтування стратегічних рішень для бізнесу [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / Т. П. Басюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 144 с. — каф. економіки і права. — ISBN 978-966-612-281-3.
• Беляев, М. И.
  Принцип формирования структуры гипертекста в электронных учебниках (курсах) [Текст] / М. И. Беляев // Дистанционное и виртуальное обучение. — 2015. — № 2 (92). — С. 31-43. — Библиогр. в конце ст.
• Біляєва, Світлана Олександрівна
  Світова та національна культурна спадщина [Електронний ресурс] [Текст] = World and national cultural heritage : навч. посіб. / С. О. Біляєва, О. О. Коцюбанська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 73 с. — каф. гуманітарних дисциплін.
• Бойко, Ганна Анатоліївна
  Іноземна мова за професійним спрямуванням [Електронний ресурс] [Текст] = Professional English for Power Engineering : навч. посібник / Г. А. Бойко, А. Р. Пазяк, Ю. В. Ткачук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 121 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування.
• Англійська мова для академічного і професійного спілкування [Електронний ресурс] [Текст] = English for academic and professional communication : навч. посіб. / О. М. Галинська, Л. В. Юрчук, Л. П. Яненко, О. О. Сподинюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 189 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування.
• Гапонич, Людмила Станіславівна
  Практикум з тепломасообміну. Модуль І [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / Л. С. Гапонич, Н. В. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 140 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Гладир, Ю. Ф.
  Специфіка використання інформаційних тенологій при розробці електронних посібників [Текст] / Ю. Ф. Гладир // Нові технології. — 2014. — № 1-2. — С. 50-56. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гойко, Ірина Юріївна
  Фізіологія харчування [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / І. Ю. Гойко, А. О. Башта ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 166 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
• Грегірчак, Наталія Миколаївна
  Іммобілізовані ферменти і клітини в біотехнології [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / Н. М. Грегірчак, Л. М. Буценко, В. П. Стабніков ; Нац. ун-т харч. технол. — 2-ге вид. — Київ : НУХТ, 2025. — 228 с. — каф. біотехнології і мікробіології. — ISBN 978-966-612-369-8.
• Безпечність харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / В. Г. Дроков, Л. Ю. Арсеньєва, С. І. Усатюк та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 170 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Вища математика. Збірник задач [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / В. П. Дубовик, І. І. Юрик, В. І. Вовкодав та ін. ; за ред. В. П. Дубовика, І. І. Юрика ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 480 с. — каф. вищої математики імені проф. Можара В. І. — ISBN 978-966-612-397-1.
• Духновська, Л. М.
  Судово-бухгалтерська експертиза [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / Л. М. Духновська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 126 с. — каф. обліку і аудиту. — ISBN 978-966-612-334-6.
• Ельперін, І. В.
  Об'єкти автоматизації галузі. Основи автоматизації хлібопекарського виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / І. В. Ельперін, Є. С. Проскурка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — CD-R. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
• Єрошенко, В. А.
  Об'єкти автоматизації галузі. Молочні продукти [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / В. А. Єрошенко, І. В. Ельперін, В. В. Полупан ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 100 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління. — ISBN 978-966-612-256-1.
• Зігунов, О. М.
  Використання електронних навчальних посібників і промислового програмного забезпечення при навчанні студентів спеціальності "монтаж, обслуговування засобів і систем автоматизації технологічного виробн [Текст] / О. М. Зігунов // Нові технології навчання. — 2009. — спец. випуск. — С. 117-119.
• Ільєнченко, О. О.
  Об'єкти автоматизації галузі. Автоматизація процесів виготовлення сиру, молочної сироватки, морозива, сухого та згущеного молока [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / О. О. Ільєнченко, І. В. Ельперін, В. В. Полупан ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 100 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління. — ISBN 978-966-612-258-5.
• Камбулова, Юлія Вікторівна
  Менеджмент якості та безпечності органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / Ю. В. Камбулова, О. О. Кохан ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 95 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів. — ISBN 978-966-612-362-9.
• Історія і культура України [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / Н. М. Левицька, О. З. Силка, С. І. Береговий та ін. ; за ред. Н. М. Левицької ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 496 с. — каф. гуманітарних дисциплін.
• Правове регулювання господарської діяльності [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / Ю. Г. Левченко, В. Я. Слободян, М. Ю. Задніпряна-Корінна та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 290 с. — каф. економіки і права. — ISBN 978-966-612-296-7.
• Літвинчук, Світлана Іванівна
  Фізика для харчових технологій (змістовий модуль 3. Оптика. Елементи фізики атома і атомного ядра) [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G 13 "Харчові технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / С. І. Літвинчук, В. Є. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 157 с. — каф. фізики та професійної безпеки. — ISBN 978-966-612-378-0.
• Літвинчук, С. І.
  Фізика для харчових технологій (змістовий модуль 2. Електрика і магнетизм) [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / С. І. Літвинчук, В. Є. Носенко, Т. Г. Січкар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 111 с. — каф. фізики та професійної безпеки. — ISBN 978-966-612-331-5.
• Лук'янець, Галина Геннадіївна
  Наукова комунікація іноземною мовою [Електронний ресурс] [Текст] = Academic communication in foreign language : навч. посібник / Г. Г. Лук'янець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 140 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування.
• Лук'янець, Галина Геннадіївна
  Практичні навички комунікації іноземною мовою [Електронний ресурс] [Текст] = Practical skills of foreign language communication : навч. посібник / Г. Г. Лук'янець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 78 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування. — ISBN 978-966-612-307-0.
• Лук'янець, Галина Геннадіївна
  Іноземна мова для інженерії [Електронний ресурс] [Текст] = English for Engineering : навч. посібник / Г. Г. Лук'янець, І. В. Форостюк, Л. П. Яненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 85 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування.
• Луцька, Наталія Миколаївна
  Автоматизація технологічних процесів та виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / Н. М. Луцька, Н. А. Заєць, Н. Г. Гриценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 410 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління. — ISBN 978-966-612-290-5.
• Мазуренко, Олександр Григорович
  Електротехнологічні процеси і установки харчових та переробних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / О. Г. Мазуренко, Д. П. Коломієць, І. Є. Ізволенський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 242 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту. — ISBN 978-966-612-292-9.
• Масліков, Максим Михайлович
  Кріогенна техніка та технології [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / М. М. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 217 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки. — ISBN 978-966-612-341-4.
• Масліков, Максим Михайлович
  Основи теплотехнології харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / М. М. Масліков, М. О. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 211 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Місюра, М. Д.
  Об'єкти автоматизації галузі. Основи автоматизації виробництва пива [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / М. Д. Місюра, І. В. Ельперін ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — CD-R. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
• Муравський, Р. С.
  Автоматизація процесів фармацевтичних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / Р. С. Муравський, І. В. Ельперін, В. В. Полупан ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 100 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління. — ISBN 978-966-612-257-8.
• Мусійчук, С. М.
  Друга іноземна мова (французька) [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / С. М. Мусійчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 243 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування. — ISBN 978-966-612-359-9.
• Ніколаєва, О. А.
  Вища математика [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / О. А. Ніколаєва, Г. А. Циганкова, О. П. Зінькевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 343 с. — каф. вищої математики імені проф. Можара В. І. — ISBN 978-966-612-313-1.
• Іноземна мова за професійним спрямуванням (professional english for mechanical engineering) [Електронний ресурс] [Текст] = A foreign language for a professional purpose (professional english for mechanical engineering) : навч. посібник / А. Р. Пазяк, І. В. Форостюк, Г. А. Бойко, Н. В. Шерстюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 133 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування. — ISBN 978-966-612-311-7.
• Пєтухова, О. М.
  Транспортна логістика та сучасні технології транспортування [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / О. М. Пєтухова, Т. А. Репіч ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 280 с. — каф. економіки праці та менеджменту. — ISBN 978-966-612- 315-5.
• Пивоваренко, Оксана Андріївна
  Історія їжі: антропологія, традиція, культура [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / О. А. Пивоваренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 120 с. — каф. гуманітарних дисциплін. — ISBN 878-966-612-367-4.
• Приблуда, Людмила Михайлівна
  Етика ділового спілкування: практикум [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / Л. М. Приблуда ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 47 с. — каф. гуманітарних дисциплін.
• Приблуда, Людмила Михайлівна
  Культура професійного мовлення: практикум [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / Л. М. Приблуда ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 59 с. — каф. гуманітарних дисциплін.
• Приблуда, Людмила Михайлівна
  Культура професійного мовлення [Електронний ресурс] [Текст] : навч.-метод. посібник / Л. М. Приблуда ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 69 с. — каф. гуманітарних дисциплін. — ISBN 978-966-612-412-1.

1   2