мішалки, мешалки
Підтеми:
Документи:
- Гідромеханічні процеси і обладнання фармацевтичних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад.: Ю. Ю. Доломакін, І. Г. Бабанов, О. І. Бабанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 51 с. — каф. машини і апарати харчових та фармацевтичних виробництв.
- Две лопасти для трех действий! [Текст] // Мясной бизнес. — 2012. — № 3 (109). — С. 74-75.
- Полуфабрикаты на любой вкус [Текст] // Мясной бизнес. — 2004. — № 3 (21). — С. 16-17.
- Спектрум ГМБХ : новинки по санитарно-гигиеническому оборудованию и мешалкам отвечают всем нормам ЕС [Текст] // Мясной бизнес. — 2013. — № 9(126). — С. 59-61.
- Технологічне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. Л. Яровий, Р. Л. Якобчук, Д. С. Бондарчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 86 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Энергозберегающие мешалки для резервуаров [Текст] // Молочная промышленность. — 2009. — № 6. — С. 48-49.
- Архипович, Н. А.
Влияние перемешивания нас корость кристаллизации гидратной глюкозы [Текст] / Н. А. Архипович, В. В. Петрушевский // Сахарная промышленность. — 1969. — №4. — С. 68-72. — Библиогр.в конце ст.
- Гідродинаміка газорідинних апаратів з відцентрово-ежекційними мішалками. Характеристики мішалок у режимі до виходу газу з порожнистих лопатей [Текст] / Д. І. Бєлкін, О. О. Демченко, С. В. Шабрацький та ін. // Хімiчна промисловість України. — 2015. — № 1 (126). — С. 25-30. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гідродинаміка газорідинних апаратів з відцентрово-ежекційними мішалками. Насосна продуктивність мішалок [Текст] / Д. І. Бєлкін, О. О. Демченко, С. В. Шабрацький та ін. // Хімiчна промисловість України. — 2015. — № 2 (127). — С. 21-31. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гідродинаміка газорідинних апаратів з відцентрово-ежекційними мішалками. Питомий газовміст середовища і площа поверхні контакту фаз [Текст] / Д. І. Бєлкін, О. О. Демченко, С. В. Шабрацький та ін. // Хімiчна промисловість України. — 2015. — № 3 (128). — С. 50-56. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дослідження витратних характеристик руху транзитного потоку в самоусмоктувальних мішалках [Текст] / Д. І. Бєлкін, В. Я. Стороженко, С. В. Шабрацький та ін. // Хімiчна промисловість України. — 2013. — № 4(117). — С. 53-57. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гельперин, Нисон Ильич
Основные процессы и аппараты химической технологии [Текст] : Учеб. пособие: В 2-х кн. Кн. 1 / Н. И. Гельперин. — М. : Химия, 1981. — 384 с. — (Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии).
- Горбань, Д. В.
О некотрых причинах ухудшения качества желтых сахаров [Текст] / Д. В. Горбань // Сахарная промышленность. — 1959. — № 7. — С. 22-24.
- Дин, Вэй
Исследование кинетики растворения при перемешивании механическими мешалками [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. Дин ; Московск. ин-т хим. маш. — М., 1959. — 12 с.
- Жвирблянский, Ю. М.
Мешалка-кристаллизатор непрерывного действия системы Ю. М. Жвирблянского [Текст] / Ю. М. Жвирблянский, В. К. Феофилов. — Москва : ВСНИТО, 1941. — 19 с.
- Класифікація та аналіз роботи промислових ферментерів з підведенням енергії рідкою фазою [Текст] / А. В. Копиленко, М. Г. Кутовий, В. М. Поводзинський, В. Ю. Шибецький // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 1. — С. 133-143. — Бібліогр. в кінці ст.
- Костін, В. Б.
Застосування планетарних механізмів для перемішування речовин під дією сил інерції [Текст] / В. Б. Костін, Н. М. Романченко, О. І. Ковальов // Харчова промисловість. — 2015. — Вип. 17. — С. 109-113. — Бібліогр. в кінці ст.
- Красильщиков, Б. Э.
Рациональный метод раскачки утфеля II продукта в мешалках [Текст] / Б. Э. Красильщиков // Сахарная промышленность. — 1950. — № 3. — С. 21.
- Красильщиков, Б. Я.
Противоточное искусственное охлаждение утфеля II продукта при переодической кристаллизации [Текст] / Б. Я. Красильщиков // Сахарная промышленность. — 1948. — № 4. — С. 36-37.
- Левин, В.
Влияние технических средств на качество мясных эмульсий [Текст] / В. Левин // Мясное дело. — 2009. — № 9. — С.16-17.
- Визначення 2-метилізоборнеолу і геосміну у воді шляхом сорбційної екстракції з магнитною мішалкою - теплової десорбції з ГХ-МС [Текст] / Ч. Ліа, Г. Ліа, П. Лю та ін. // Хімія і технологія води. — 2022. — № 2 (286). — С. 136-142. — Бібліогр. в кінці ст.
- Процеси і апарати харчових виробництв. Курсове проектування [Текст] : навч. посіб. / І. Ф. Малежик, О. С. Марценюк, Л. М. Мельник та ін. ; за ред. І. Ф. Малежика ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2012. — 543 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-612-115-1.
- Маяк, В. І.
Гідродинамічна модель перемішування високов'язкової рідини шнековою скребковою мішалкою [Текст] / В. І. Маяк // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2008. — Вип. 2 (8). — С.233-240.
- Маяк, В. І.
Шнекова скребкова мішалка для перемішування високов'язких харчових продуктів [Текст] / В. І. Маяк, В. М. Михайлов // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2008. — Вип. 1 (7). — С.163-167.
- Мельников, В. И.
Исследование гидравлических особенностей работы мешалок [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / В. И. Мельников ; Московск. ин-т хим. машиностроения. — М., 1954. — 15с.
- Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості [Текст] : Навч. посіб. / В. Г. Мирончук, Л. О. Орлов, А. І. Українець та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Вінниця : Нова книга, 2004. — 288 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-7890-70-8.
- Панфилов, М. Н.
Исследование процесса перемешивания мешалками в системе газ-жидкость [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / М. Н. Панфилов ; М.Н.Панфилов; Моск. хим.-технол. ин-т (М.). — М., 1957. — 16 с.
- Романюк, А.
Оборудование для производства полуфабрикатов [Текст] / А. Романюк // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 7 (93). — С. 54-55.
- Романюк, Артем
Мішалки для промислового використання компанії LASKA [Текст] / А. Романюк // Мясной бизнес. — 2016. — № 11 (161). — С. 46-47.
- Романюк, Артем
Оборудование для производства полуфабрикатов [Текст] / А. Романюк // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 2 (88). — С. 58-59.
- Силина, Н. П.
Вязкость утфелей [Текст] / Н. П. Силина // Сахарная промышленность. — 1953. — № 8. — С. 10-14.
- Софронюк, Л. П.
Механизированная бетономешалка [Текст] / Л. П. Софронюк, П. С. Максимук // Сахарная промышленность. — 1964. — № 1. — С. 44-45.
- Стороженко, В. Я.
Насосна продуктивність самоусмоктувальних мішалок ежекційного типу [Текст] / В. Я. Стороженко, С. В. Шабрацький // Хімiчна промисловість України. — 2016. — № 2 (133). — С. 25-32. — Бцібліогр. в кінці ст.
- Стренк, Ф.
Перемешивание и аппараты с мешалками [Текст] : Пер. с пол. / Ф. Стренк. — Л. : Химия, 1975. — 384 с.
- Уитейкер, Ш.
Тестомесильные установки непрерывного действия [Текст] / Ш. Уитейкер // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2010. — № 9 (108). — С.26-28.
- Черевко, О. І.
Теоретична модель розрахунку витрат потужності під час перемішування пастоподібних концентратів напоїв [Текст] / О. І. Черевко, О. А. Маяк // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2008. — Вип. 1 (7). — С.176-181.
- Черемский, Б. А.
Исследование влияния интенсивного перемешивания смесей в турбинной мешалке на свойства газобетона и газошлакобетона [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Б. А. Черемский ; Б.А.Черемский. — М., 1966. — 26с.
- Шувалов, В. Н.
Исследование некоторых типов мешалок маслосбивателей [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / В. Н. Шувалов ; В.Н.Шувалов. — Л., 1951. — 26с.
- Эпштейн, С. И.
Повышение эффективности работы тонкослойных отстойных сооружений путем выбора рационального объема камеры флокуляции [Текст] / С. И. Эпштейн, З. С. Музыкина, С. Е. Никулин // Экология и промышленность. — 2016. — № 3 (48). — С. 56-61. — Библиогр. в конце ст.
|