горіхоплідна сировина, орехоплодное сырье
Документи:
- Орех-это хлеб будущего [Текст] // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 5-6. — с. 34-39.
- Бурдо, О.
ИК-энерготехнологии обработки орехового сырья [Текст] / О. Бурдо, В. Саламаха, Е. Олейник // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2009. — № 7-8. — С.50-52.
- Ліфінцев, С. М.
Волоські горіхи для забезпечення продовольчої безпеки [Текст] / С. М. Ліфінцев // Винахідник і раціоналізатор. — 2017. — № 2. — С. 31-33.
- Пахно, В. Г.
Низкорослые сорта грецкого ореха [Текст] / В. Г. Пахно // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 1-2. — с. 8-11.
- Сатіна, Г. М.
Розвиток горіхоплодового виробництва в Україні [Текст] / Г. М. Сатіна // Економiка АПК. — 2012. — № 5 (211). — С. 48-51.
- Разработка технологии получения растительного молока из ядер фундука [Текст] / Т. И. Тимофеенко, Н. Ф. Гринь, Т. А. Шахрай и др. ; Т. И. Тимофеенко [и др.]. — С. 45-46. — Бібліогр. в кінці ст.
|