кухня вегетарианська, кухня вегетарианская
Документи:
- Вегетарианские бургеры [Текст] // Компьютеры, сети, программирование. — 2016. — № 2. — С. 22-23.
- Вегетарианский ужин от Ольги Шелест [Текст] // Масложировая промышленность. — 2015. — № 1. — С. 42.
- Высший вкус [Текст] : философия вегетарианства и лучшие вегетарианские рецепты со всего мира / [Бхутатма дас (д-р Остин Гордон), Курма дас, Друтакарма дас (майкл А. Кремо), Е. С. Мукунда Госвами]. — Москва : The Bhaktivedanta Book Trust, 2011. — 176 с. — ISBN 978-5-902284-18-5.
- Тенденции в меню : новые полуфвбрикаты вегетарианской кухни [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2009. — № 2. — С. 67.
- Ведаприя-деви, даси
Царский пир всем по карману [Текст] / д. Ведаприя-деви. — Москва : Вкусы мира, 2015. — 64 с. — ISBN 978-5-902284-96-3.
- Герр, Изабель
Полезные тренды овощной кухни [Текст] / И. Герр // Saveurs. — 2017. — № 5-6. — С. 72-75.
- Голованова, Елена
Мир первой свежести [Текст] / Е. Голованова // Гастрономъ. — 2013. — № 7 (138). — С. 16-19.
- Голованова, Елена
Победа зеленых [Текст] / Е. Голованова // Гастрономъ. — 2013. — № 3 (134). — С. 26-34.
- Козионова, А. В. (Анандамрита деви даси)
Ведическая кулинария для современных хозяек [Текст] / А. В. Козионова. — 12-е изд. — Москва : Фил. кн., 2015. — 272 с. — ISBN 978-5-8205-0297-2.
- Нау, Фридеманн
Новые комплексные компаунды для вегетарианских и веганских продуктов [Текст] / Ф. Нау // Мясные технологии. — 2015. — № 12 (156). — С. 34-35.
- Пелагея
Еда - моя отдушина [Текст] : [интервью с певицей Пелагеей] / Пелагея ; беседовала А. Боголепова // Гастрономъ. — 2013. — № 7 (138). — С. 8-11.
- Сагура, К.
Лучшие направления для путешественников - вегетарианцев [Текст] / К. Сагура // Мир туризма. — 2021. — № 2-3. — С. 66-71.
- Семенов, Вячеслав Савельевич
Современная вегетарианская кухня [Текст] / В. С. Семенов. — изд. 2-е, испр. и доп. — К. : Реклама, 1985. — 120 с.
|
