гліцерол, глицерол
Документи:
- Новий амперометричний біосенсор на основі гліцеролоксидази для визначення вмісту гліцеролу [Текст] / Т. Б. Горюшкіна, Л. В. Шкотова, Г. З. Гайда та ін. // Біотехнологія. — 2008. — т.1, № 3. — С.64-71.
- Біологічна хімія [Текст] : підручник / Ю. І. Губський, І. В. Ніженковська, М. М. Корда та ін. — Вінниця : Нова книга, 2021. — 648 с. — ISBN 978-966-382-914-2.
- Дорохович, А. М.
Тагатоза і мальтитол - інноваційна сировина при виробництві жувальної карамелі [Текст] / А. М. Дорохович, О. С. Божок, Л. С. Мазур // Харчова наука і технологія. — 2016. — № 1. — С. 43-48. — Бібліогр. в кінці ст.
- Невмывака, Д. В.
Новые технологии получения некоторых классов поверхностно-активных веществ [Текст] / Д. В. Невмывака, И. М. Демидов // Масложировой комплекс. — 2014. — № 3 (46). — С. 37-41. — Библиогр. в конце ст.
- Невмывака, Д. В.
Определение рациональных условий реакции этанолиза пальмового стеарина [Текст] / Д. В. Невмывака, И. Н. Демидов // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 2 : Актуальні проблеми зберігання та переробки рослинної сировини і гідробіонтів, Вип. 46. — С. 201-204. — Библиогр. в конце ст.
- Светлова, Н. Б.
Молекулярные составляющие метаболизма фосфо- и гликолипидов в мембранах растительных клеток в условиях дефицита фосфора [Текст] / Н. Б. Светлова // Biopolymers & Cell = Биополимеры и клетка. — 2012. — № 1. — С. 14-23. — Библиогр. в конце ст.
- Семків, Марта Віталіївна
Метаболічна інженерія дріжджів Saccharomyces cerevisiae для конструювання ефективних продуцентів паливного етанолу та гліцеролу [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.07 / М. В. Семків ; Ін-т біології клітини. — Львів, 2017. — 22 с.
|
