• Класифікатори
• зам...

заморожені картоплепродукти, замороженные кортофелепродукты

Документи:

• Кретов, И. Т.
  Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности [Текст] : Учеб. / И. Т. Кретов, А. Н. Остриков, В. М. Кравченко. — Воронеж : Воронеж. гос. ун-т, 1996. — 448 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-7455-0845-0.
• Микробиологический контроль производства сухого картофельного пюре и замороженных картофелепродуктов [Текст] : Обзор / И. Я. Овруцкая, А. Я. Погодаева, Н. П. Нефедова, М. М. Седова ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 19 с.