обладнання овочесушильної промисловості, оборудование овощесушильной промышленности
Документи:
- Номенклатурный справочник [Текст] : Оборудование для консервной, овощесушильной и пищеконцентратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1974 г. / М-во машиностр. для лег. и пищ. пром-сти и бытовых приб., Укр.НИИпродмаш, ЦНИИТЭИлегпищемаш. — М. : ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1974. — 76 с.
- Бессараб, О. С.
Вторинне використання теплоти в сушильних установках [Текст] / О. С. Бессараб, В. В. Шутюк // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — № 4, Ч. 2. — С. 125-127. — Бібліогр. в кінці ст.
- Вольпер, И. Н.
Из истории овощесушения в России [Текст] / И. Н. Вольпер // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 6. — С. 22-24.
- Генин, С. А.
Усовершенствование конструкции и улучшение режимов работы сушилки КСА -80 [Текст] / С. А. Генин // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 6. — С. 7-10.
- Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства [Текст] / В. Н. Гуляев, Н. В. Дремина, З. А. Кац и др. ; Под ред. В.Н. Гуляева. — М. : Пищ. пром-сть, 1984. — 488 с.
- Пазюк, Вадим Михайлович
Теплотехнічні основи сушіння насіннєвого зерна [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.14.06 "Технічна теплофізика та промислова теплоенергетика" / В. М. Пазюк ; Нац. акад. наук України, Ін-т техн. теплофізики. — Київ, 2019. — 41 с.
- Русских, В. М.
Организация автоматизированной линии типа А-ТЛ [Текст] / В. М. Русских // Молочная промышленность. — 2011. — № 11. — С. 26-27.
- Хусид, М. Е.
Мероприятия по улучшению работы овощесушильных заводов Белоруссии [Текст] / М. Е. Хусид // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1960. — № 3. — С. 40-42.
|