• Класифікатори
• син...

синтетичні харчові барвники, синтетические пищевые красители

Документи:

• Пищевые красители в современной индустрии пищи: безопасность и контроль [Текст] / В. В. Бессонов, О. И. Передеряев, М. Н. Богачук, А. Д. Малинкин // Пищевая промышленность. — 2012. — № 12. — С. 20-23. — Библиогр.: с. 23-24.
• Золюк, И.
  Красочная пища или немного о пищевых красителях [Текст] / И. Золюк // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2009. — № 5 (26). — С. 14-16.
• Микроколоночная жидкостно-адсорбционная хроматография для анализа синтетических красителей в безалколгольных напитках и соках [Текст] / Л. А. Онучак, Н. А. Пивоварова, А. В. Зотова, Н. В. Макарова // Пищевая промышленность. — 2012. — № 1. — С. 56-57. — Библиогр.: с. 57.
• Смирнов, Е. В.
  О научном заключении Европейского ведомства по безопасности пищевых продуктов касательно некоторых синтетических пищевых красителей [Текст] / Е. В. Смирнов // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2010. — № 1. — С. 52-53.