Електронний каталог
Класифікатори
таб...
таблетування, таблетирование
Документи:
Другов, Виктор Герасимович
Разработка процесса получения напитков из таблетированного растительного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / В. Г. Другов ; МТИПП. — М., 1991. — 19 с.
Мачихин, Ю. А.
Таблетирование пищевых материалов [Текст] / Ю. А. Мачихин, Г. Г. Зурабишвили. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 136 с.
Сапарбекова, А. А.
Таблетированный молочно-зерновой продукт [Текст] / А. А. Сапарбекова // Пищевая промышленность. — 2012. — № 2. — С. 16-18. — Библиогр.: с. 18.
Сухие фитолактатные продукты: научно-практические основы создания [Текст] / М. Н. Стрижко, А. Е. Рябова, И. А. Радаева и др. // Молочная промышленность. — 2015. — № 1. — С. 61-63. — Библиогр. в конце ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'