Електронний каталог
Класифікатори
ікра, икра
ікра кети, икра кеты
Документи:
Вилисов, Дмитрий
Это элитная икра, и нам не стыдно продавать ее дорого [Текст] : [интервью с Д.Вилисовым, соучередителем компании "Точчас" (эксклюзивный импортер в Украину продукции компании Marky's)] / Д. Вилисов ; беседовала А.Арасланова // Продукты Украины. Food UA. — 2012. — № 10. — С. 54-56.
Козаченко, Андрей
Игра по-черному [Текст] : Обзор рынка черной и красной икры / А. Козаченко // Продукты Украины. Food UA. — 2012. — № 10. — С. 24-26.
Лапшин, И. И.
Влияние пастеризации на удлинение сроков хранения кетовой икры [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : / И. И. Лапшин ; Московск. ин-т нар. хоз. — М., 1953. — 12 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'