поліфункціональні властивості, полифункциональные свойства
Документи:
- Капрельянц, Л. В.
Біотехнологічні підходи до вдосконалення технології переробки зернової сировини в поліфункціональні продукти [Текст] / Л. В. Капрельянц // Хранение и переработка зерна. — 1999. — № 5. — С. 16-18. — Бібліогр. в кінці ст.
- Карпенко, Олена Володимирівна
Наукові засади створення біотехнологій поверхнево-активних речовин з поліфункціональними властивостями [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : спец. 03.00.20 / О. В. Карпенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2015. — 1CD-R.
- Карпенко, Олена Володимирівна
Наукові засади створення біотехнологій поверхнево-активних речовин з поліфункціональними властивостями [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 03.00.20 / О. В. Карпенко ; Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка. — Львів, 2015. — 417 с.
- Левадна, Тетяна Іванівна
Розробка технології макароних виробів з добавками поліфункціональної дії [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Т. І. Левадна ; УДУХТ. — К., 2001. — 20 с.
- Патика, Т. І.
Біотехнологічна поліфункціональність метаболітного споро-кристалічного комплексу та особливості культивування Bacillus Thuringiensis [Текст] / Т. І. Патика, М. В. Бойко, М. В. Патика // Мікробіологічний журнал. — 2017. — Т.79, № 2. — С. 78-85. — Бібліогр. в кіцні ст.
|
